#دسر_آلبالویی_بیسکویتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_آلبالویی_بیسکویتی مواد لازم برای کرم آلبالویی: 3 پیمانه + یک پنجم پیمانه آب آلبالو 1 پاکت پودینگ وانیلی (125 گرم) 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت(قاشق سرپر باشد) 1 قاشق غذاخوری کره طرز تهیه: آب آلبالو، پودینگ و نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. روی اجاق بذارید و در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوامش غلیظ شود. وقتی غلیظ شد کره را اضافه کنید و هم بزنید و از روی اجاق بردارید. قالب را با آب خیس کنید و آب اضافی را بیرون بریزید. کرم آلبالویی را وقتی که گرم است داخل قالب بریزید و کنار بذارید ولرم شود.(میتوانید داخل هر نوع قالبی آماده کنید و کف قالب سلفون بکشید تا جدا کردن دسر راحت تر شود) برای کرم سفید: 1 لیتر شیر (4 پیمانه) 3 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم) 1 پیمانه کمی سرخالی شکر (مقدار شکر به خودتان بستگی دارد میتوانید کمتر بریزید) 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم با وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری) 1 قاشق غذاخوری کره طرز تهیه کرم سفید: شیر ، آرد ، نشاسته ، شکر و وانیل را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. روی اجاق بذارید و تا وقتی که قوامش غلیظ شود مدام هم بزنید و بپزید وقتی غلیظ شد کره را اضافه کنید و هم بزنید و از روی اجاق بردارید. سپس مثل فیلم کمی کرم بیسکوییت بریزید سپس یک ردیف بیسکوییت پتی بور بچینید و مجدد کرم بریزید و به این ترتیب ادامه دهید تا کرم تمام شود. حداقل 5 ساعت در یخچال بذارید میتوانید یک شب در یخچال نگه دارید. سپس داخل بشقاب سرو برگردانید و سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#قهوه_با_کارامل #نوشیدنی تركيب قهوه و كارامل نمكي يكي از پر طرفدار هاست...🤤 البته کارامل نمکی نداشتم نمک و کارامل رو جدا ریختم 😂 كسايي امتحان نكردن اول فكر ميكنن چه مزه ي بدي بايد داشته باشه ...🧐 ولي اشتباه ميكنن 🙄 ✅قهوه فوري دو قاشق چايخوري ✅سس كارامل يك قاشق غذاخوري پر ✅شير ٢/٣ ليوان مورد نظر ✅نمك نوك قاشق چايخوري ✅شكر (به دلخواه ). يك قاشق غذاخورري اول قوه فوري رو با ١/٣ ليوان آب جوش حل كنيد بعد كارامل و نمك رو تو قهوه حل كنيد تو ليوان يخ بريزيد و بعد شير و در اخر تركيب قهوه كارامل و نمك تمام ! ❌از اسپرسو هم ميتونيد استفاده كنيد و همنطور كه ميدونيد بايد دم كنيد و بعد با كارامل و نمك مخلوط كنيد❌ ❌من شكر نريختم ... اگه دوست داشتيد ميتونيد بريزيد❌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پسته_شور_بازاری برای ۷۰۰ گرم پسته ۱/۳ ایوان آب به همراه ۱ ق غ خ نمک و کمی زعفران دم شده و ۲ الی ۳ قطره آبلیمو رو باهم مخلوط میکنیم و به پسته هایی که داخل تابه روی شعله ی خیلی ملایم گذاشتیم اضافه میکنیم و به مدت ۴۰ دقیقه مدام هم میزنیم تا پسته ها مزه دار و خشک بشن اگر خیلی کم حالت نم داشت به مدت ۲۴ ساعت داخل ظرف بدون در داخل محیط آشپزخونه بزارید کامل خشک میشن ( آبلیمو قابل حذف هست ) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

♻️🌐👈رزرو تبلیغات👉🌐♻️ پست زیر تبلیغ موقت است👇

🌺 ســـــلام 🌸 سلامی به قشنگی بهشت 🌼 به بی‌انتهایی هستی 🌺 به زیبایی بـهار 🌸 به گرمی تابستان 🌼 به‌ جلوه برگ‌های پاییزی 🌺 و سفیدی و پاکی برف‌ها 🌸 سلامی به محکمی پیوند قلب‌ها 🌼 که یادآور خوبی‌هاست 🌺 صبحتون زيبـا

#پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ #دیزاین 🍗مرغ:دو تکه سینه 🍚برنج:دو پیمانه 🍇زرشک:به مقدار لازم 🧅پیاز:دو عدد 🥕هویج:دو عدد 🧂شکر:دو قاشق 🧂نمک 🧂فلفل 🧂زعفران 🔺چطوری این خوشمزه رو درستش کنیم: مرغ و به همراه پیاز و ادویه بپزید و ریش کنید.🍗 بعد پیاز دیگه ای بردارید و خردکنید و تفت بدین،مرغ ریش شده رو اضافه کنید و تفت بدین. هویج هارو به صورت نازک‌خرد کنید و همراه با شکر و کره و کمی زرشک تفت بدین. در ادامه بزنج و ابکش کنید و با مواد مرغی مخلوط کنید و بزارید دم بکشه🍗 البته من اینجا برنج و جدا گذاشتم دم بکشه و بعد با مواد مرغی تزئینش کردم😊 شما میتونید به هر روش که دوست داشتید درستش کنید✅✅ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بیسکویت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سینه_مرغ_شکم_پر موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی: سینه مرغ اگر درشت باشه بهتره ۴ عدد بدون استخوان پیاز ۲ عدد جهت پیاز داغ ادویه مزه دارکردن سینه مرغ : نمک ، پاپریکا ، پودر سیر و زعفران مواد میانی شکم پر : سبزی معطر ( گشنیز ، جعفری )، قیسی ، زرشک ، گردو ، رب انار مواد سس آخر ؛ پیاز داغ ، نمک ، فلفل قرمز و‌زردچوبه ، رب گوجه فرنگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳