4.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•باقلوا گردو😋•
~💓برای لایهها:
خمیر یوفکا: ۴۰۰ گرم (حدود ۲۰ تا ۲۵ ورق)
کره حیوانی یا کره معمولی: ۲۰۰ گرم (ذوبشده)
گردو خرد شده: ۲۵۰ گرم
پودر دارچین: ۱ قاشق چایخوری (اختیاری)
~💓برای شربت (شهد):
شکر: ۲ پیمانه
آب: ۱ پیمانه
آبلیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری
گلاب: ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده غلیظ: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•آبگوشت😍•
🤍مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
گوجه ۲ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
پرک لیمو عمانی ۱ ق غ
رب گوجه فرنگی یک ق غ
زردچوبه، فلفل سیاه ۱ ق چ
گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم
نخود و لوبیا ۱ پیمانه
دنبه گوسفندی
نمک ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ مرغ😋•
~💜مواد لازم :
قارچ بلانچ
رب گوجه ۱ ق غ
پیاز ۱ عدد متوسط
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
پودر آویشن و پودر سیر
پنیر گودا یا پنیر پیتزا
سینه مرغ ۱ عدد
نون ساندویچی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
26.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کباب تابهای دو رنگ🥳•
~🩷مواد لازم :
پیاز یک عدد
زعفران چند ق غ
پودر سوخاری ۳ ق غ
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
فیله ران و سینه مرغ ۴۰۰ گرم
نمک، پولبیبر، پودر زیره
پیاز رنده شده ۱ عدد
پاپریکا، پولبیبر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این اندازه های دقیق به راحتی برای صد نفر زرشک پلو با مرغ درست کن اندازه هارو نصف کنی برای ۵٠ نفر میشه🙃
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳سادهترین سالاده ولی خوشمزهگیش زیاده
اینجاست که یه سس عالی میتونه سالاد به این سادگی رو خاص و فوق العاده کنه.
قارچ یک بسته بزرگ و یک بسته کوچک
کاهو پیچ یک عدد متوسط رو به کوچک
سبزیجات به میزان دلخواه
مواد سس:
ماست یونانی: یک لیوان
سس خردل: یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون :دو قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان: سه قاشق غذا خوری
گردوی پودر شده: یک قاشق غذاخوری پر
سیر : یک حبه کوچک
نمک و فلفل سیاه،
کمی آبلیموترش برای تعادل طعمها
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزش_سورمه_کباب
طعم و مزه این غذا بینظیره
با نان سرو میشه و یه غذای خیلی خوشمزست
مواد لازم:بادمجان ۴ عدد متوسط،گوشت چرخکرده+پیاز آبگرفته+نمک و فلفل(کباب)
فلفل دلمه رنگی من از سه رنگ نارنجی قرمز و زرد استفاده کردم سایز کوچیک(از رنگ سبز استفاده نکنید)،قلفل سبز(اگر مطابق ویدیو داشتین کوچک باشه)،سیر ۲ حبه،پیاز بزرگ ۱ عدد
گوجه،نمک،فلفل،پاپریکا،زردچوبه،پودرسیر و پیاز،یکم کاری،کره
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رشته پلو با گوشت قلقلی، همون غذای دلچسب که وقتی بوی خوشش میاد، همه کنار هم جمع میشیم و لذت میبریم از هر لقمهاش🙂↔️🥘
گوشت چرخکرده ٣٠٠گرم
رشته پلو۳۰۰ گرم
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
پودر سیر یک قاشق چایخوری
پودر پیاز یک قاشق چایخوری
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
دارچین ۱ قاشق چایخوری
پیاز سرخ کرده دوقاشق غذا خوردی
کشمش ۴قاشق غذاخوری
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک ژاپنی یه مدل پنکیک خیلی خوشمزهس
که یه بافت لطیف و پفکی داره و مهمتر از همه
بدون روغنه🥞
مواد لازم :
آرد ۴۰ گرم
شیر ۴ ق غ
شکر حدود ۳۰ گرم
بیکینگ پودر ½ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
آبلیمو ½ ق چ
وانیل ۱ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مرغ پنیری ترند رو درست کن دیگه
کتلت درست نمیکنی😎
مواد لازم :
آرد ¾ پیمانه
فیله مرغ ۴ عدد
فلفل قرمز، ادویه مرغ
جعفری خرد شده ۱ دسته
نمک و فلفل، پاپریکا
پنیر پیتزا ۱ پیمانه
سس مایونز ۲ ق
تخم مرغ ۳ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گز خونگی😍
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
عسل ½ لیوان
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
کمی مغزیجات
زعفران
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه ی تکراری نخوریم!
به این غذا تو زبان کره ای میگن گیِران ماری ( GYERAN MARI ) که یه جور رولت تخم مرغ و سبزیجاته! در واقع گیران به معنی تخم مرغ و ماری روشیه که املت پیچیده میشه! و کلی خوشمزهاس و برای صبحونه هم خیلی میچسبه😍
چیا میخواد؟
۴ عدد تخم مرغ
نمک ۱ ق چ
فلفل به مقدار لازم
نصف فلفل دلمه خرد شده (خیلی ریز)
نصف پیاز خرد شده
کره ۳۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳