#تهچین_مرغ_قالبی برنج ۲ پیمانه (دو پیمانه برنج خشک را آبکش کنید) تخم مرغ ۲ عدد کامل و یک عدد زرده ماست ۱ ونیم لیوان (بهتره چکیده باشه ، اگه نبود ماست سون) گلاب ۴ ق غ زعفران دم شده غلیظ ۴ ق غ روغن مایع ۱/۴ لیوان مواد میانی ( مرغ و زرشک و پیازداغ و خلال پسته و خلال بادام و زعفران) بمقدار لازم دمای پخت ۲۰۰ درجه و مدت زمان حدود ۱ ساعت تا ۱ ساعت و ربع نکته: من از اسپری جدا کننده آل بیک استفاده میکنم برای تمام کیکام و دسرام و صددرصد قالبی برمیگرده. نکته : داخل قابلمه روی گاز با شعله پخش کن هم توی تابه نچسب میتونید درستش کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ارمنی پلو🥰• قراره جز غذاهای مورد علاقتون باشه:))🤌🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

♻️🌐👈رزرو تبلیغات👉🌐♻️ پست زیر تبلیغ موقت است👇

🌸✨ســـلام ☕️✨صبح آخر هفته تون 🌸✨بــخــیــر و شـــادی 🌸✨صـبـحـی دلــنـشـیـن ☕️✨روزی سرشاراز موفقیت 🌸✨آرامـشـی عــمــیــق ☕️✨لـطـف هـمـیـشـگـی خـدا 🌸✨لحظه های پر از استجابت دعا 🌸✨سلامتی و سعادت دو دنـیـا ☕️✨آرزوی همیشگی من برای شما 🌸✨پنجشنبه تون پراز خیر و برکت 💖Join👇 ﹝ @Jomlax ﹞

از نظر من سالمترین #سوخاری_مرغ همینه از نظر شما چطور؟ مواد مورد نیاز سینه مرغ ۱ عدد تخم مرغ ۲ آب نصف لیوان آرد ۱۰۰ گرم (۱ لیوان دسته دار ) پودر سیر ۱ ق م پودر پیاز ۱ ق م فلفل قرمز ۱ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق م نمک مقداری سینه مرغ که بهتره نیمه منجمد باشه رو برش بزنید. مواد گفته شده رو داخل ظرف بریزید و خوب هم بزنید بعد از مخلوط شدن سینه خورد شده رو داخلش بریزید و هم بزنید ۱ تا ۳ ساعت توی یخچال بزارید. از تکه های مرغ بردارید و توی پودر سوخاری بغلطونید و توی سینی فر روی کاغذ نسوز بچینید . ۱ ق غ روغن زیتون روش بریزید یا براش کنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بزارید بعد از برشته شدن خارج و توی ظرف سرو بچینید و با سس دلخواه نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تیرامیسو فوری😍 مواد لازم : شکر ۱ ق غ خامه صبحانه ۲ ق غ بیسکوییت لیدی فینگر ۹ عدد پنیر ماسکارپونه ۴ ق غ پودر قهوه فوری و آب جوش پودر کاکائو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قرمه سبزی گیلانی😋 مواد لازم : پیاز بنفش ۱ عدد رب گوجه ½ ق غ لوبیا قرمز ۵ مشت گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم سبزی قرمه شمالی ½ کیلو تره، جعفری، گشنیز چوچاق، خالواش اسفناج، شنبلیله ادویه‌ها : نمک، فلفل سیاه چاشنی آبغوره زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تو 3 دقیقه آماده میشه، به خوشمزگی نون خامه‌ای و راحت‌تر از پنکیک😍 مواد لازم : آرد ۱۲۰ گرم شیر ۲۳۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل ½ ق چ نمک ¼ ق چ کره ۴۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سبزی‌پلو با گردن و تهدیگ کته😋 مواد لازم : سیر ۱ بته کامل پیاز خلال ۶ عدد گردن حدود ۱.۵ کیلو فلفل‌ قرمز نوک ق چ روغن حدود ۴ ق غ فلفل سیاه ½ ق چ تخم گشنیز ۲ ق چ زرد چوبه ۱ ق چ پودر هل ۱ ق چ دارچین ۲ ق چ پاپریکا ۱ ق چ زیره ۲ ق چ برای سبزی‌پلو : برنج چند پیمانه پیازچه ۱ دسته جعفری ۱ دسته گشنیز ۱ دسته شوید ۱ دسته نعنا ۱ دسته نمک، روغن تره ۱ دسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قارچ بلانچ شده رستورانی😍 هم رژیمی، هم خوشمزه و هم سیر کننده مواد لازم : نمک ١ ق چ آویشن ١ ق چ فلفل سیاه ١ ق چ روغن زیتون ٢ قاشق پارمزان خورد شده ٣ ق سس سویا ٢ قاشق پودر سیر ١ ق چ قارچ ۵٠٠ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راز کته‌های حرفه‌ای رستورانی🙂 مخصوص کسایی که هر روز برنجشون شفته میشه به ساده‌ترین و راحت‌ترین روش گفته شد مواد لازم : نمک ۱ ق چ روغن ۲ ق غ سرکه سفید ۲ ق غ برنج برای قابلمه کته‌ای ۱.۵ پیمانه زعفران و سیاه دانه نون برای تهدیگ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳