از نظر من سالمترین #سوخاری_مرغ همینه از نظر شما چطور؟ مواد مورد نیاز سینه مرغ ۱ عدد تخم مرغ ۲ آب نصف لیوان آرد ۱۰۰ گرم (۱ لیوان دسته دار ) پودر سیر ۱ ق م پودر پیاز ۱ ق م فلفل قرمز ۱ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق م نمک مقداری سینه مرغ که بهتره نیمه منجمد باشه رو برش بزنید. مواد گفته شده رو داخل ظرف بریزید و خوب هم بزنید بعد از مخلوط شدن سینه خورد شده رو داخلش بریزید و هم بزنید ۱ تا ۳ ساعت توی یخچال بزارید. از تکه های مرغ بردارید و توی پودر سوخاری بغلطونید و توی سینی فر روی کاغذ نسوز بچینید . ۱ ق غ روغن زیتون روش بریزید یا براش کنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بزارید بعد از برشته شدن خارج و توی ظرف سرو بچینید و با سس دلخواه نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تیرامیسو فوری😍 مواد لازم : شکر ۱ ق غ خامه صبحانه ۲ ق غ بیسکوییت لیدی فینگر ۹ عدد پنیر ماسکارپونه ۴ ق غ پودر قهوه فوری و آب جوش پودر کاکائو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قرمه سبزی گیلانی😋 مواد لازم : پیاز بنفش ۱ عدد رب گوجه ½ ق غ لوبیا قرمز ۵ مشت گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم سبزی قرمه شمالی ½ کیلو تره، جعفری، گشنیز چوچاق، خالواش اسفناج، شنبلیله ادویه‌ها : نمک، فلفل سیاه چاشنی آبغوره زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تو 3 دقیقه آماده میشه، به خوشمزگی نون خامه‌ای و راحت‌تر از پنکیک😍 مواد لازم : آرد ۱۲۰ گرم شیر ۲۳۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل ½ ق چ نمک ¼ ق چ کره ۴۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سبزی‌پلو با گردن و تهدیگ کته😋 مواد لازم : سیر ۱ بته کامل پیاز خلال ۶ عدد گردن حدود ۱.۵ کیلو فلفل‌ قرمز نوک ق چ روغن حدود ۴ ق غ فلفل سیاه ½ ق چ تخم گشنیز ۲ ق چ زرد چوبه ۱ ق چ پودر هل ۱ ق چ دارچین ۲ ق چ پاپریکا ۱ ق چ زیره ۲ ق چ برای سبزی‌پلو : برنج چند پیمانه پیازچه ۱ دسته جعفری ۱ دسته گشنیز ۱ دسته شوید ۱ دسته نعنا ۱ دسته نمک، روغن تره ۱ دسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قارچ بلانچ شده رستورانی😍 هم رژیمی، هم خوشمزه و هم سیر کننده مواد لازم : نمک ١ ق چ آویشن ١ ق چ فلفل سیاه ١ ق چ روغن زیتون ٢ قاشق پارمزان خورد شده ٣ ق سس سویا ٢ قاشق پودر سیر ١ ق چ قارچ ۵٠٠ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راز کته‌های حرفه‌ای رستورانی🙂 مخصوص کسایی که هر روز برنجشون شفته میشه به ساده‌ترین و راحت‌ترین روش گفته شد مواد لازم : نمک ۱ ق چ روغن ۲ ق غ سرکه سفید ۲ ق غ برنج برای قابلمه کته‌ای ۱.۵ پیمانه زعفران و سیاه دانه نون برای تهدیگ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اسنک پنیری‌ خونگی😍 مواد لازم : پنیر پیتزا نمک، فلفل سیاه پاپریکا، پودر سوخاری آرد ذرت یا نشاسته ذرت سیب زمینی آبپز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بازگشت بابا برقی 25#_درجه #بابا_برقی

#میلک_شیک_توت_فرنگی مواد لازم: توت فرنگی ده عدد شیر یک پیمانه بستنی یک پیمانه شکلات کیت کت(به دلخواه)دو عدد شکر یا عسل دو ق غ(به دلخواه) طرز تهیه: برا درست کردن شیک ابتدا توت فرنگی رو خرد کنیدو تو فریزر بذارید و بعد که یخ زد با شیر و شکلات توی مخلوط کن بریزید و کاملا میکس کنید.بعد از میکس شدن بستنی رو اضافه کنید و اجازه بدین کاملا با هم مخلوط بشن. برای شیرین تر شدن شیک میتونید از شکر یا عسل هم استفاده کنید. *اگه میوه یخ زده ندارید میتونید میوه رو به همراه یخ توی مخلوط کن بریزید. *برای غلظت بیشتر میتونید نصف پیمانه ماست یا خامه هم‌با مواد توی مخلوط کن بریزید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پنکیک_نوتلایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۳ مدل سالاد که میتونی واسه مهمونی شب یلدا درست کنی و لذت ببرین😋 سالاد گل کلم و انار : گل کلم خرد شده ۱ عدد گردو به میزان دلخواه زیتون ۱۰ عدد انار یک عدد مواد سس : سس مایونز شوید خرد شده لیمو ترش تازه نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز و آویشن سالاد کلم بنفش و لبو : شوید تازه خرد شده ۱ مشت لبوی پخته شده ۲ عدد کلم بنفش یک عدد پیاز بنفش نصف گردو خرد شده انار یک لیوان مواد سس : پاپریکا، لیمو ترش نمک و فلفل سیاه پولبیبر و آویشن سس فرانسوی سس مایونز سیر له شده سس خردل سالاد مرغ و انار : پیازچه و جعفری نصف لیوان ذرت پخته شده یک لیوان نصف سینه مرغ پخته انار حدود ۱ لیوان مواد سس : کمی سس خردل سس فرانسوی سس مایونز سیر له شده لیمو ترش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳