3.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه ژاپنی (پودینگ تخم مرغ)
نگم براتون از بافت و طعم این خوشمزه که دل من یکیو برد☺️
مواد لازمش:
تخم مرغ ۲ عدد
آب و عصاره گوشت یا مرغ ۳/۴ پیمانه
سس سویا ۱ ق غ
روغن کنجد ۱ ق غ
پیازچه برای تزیین
کافیه تخم مرغ هارو با عصاره و آب مخلوط کنید و از صافی ردش کنید و ۱۵ دقیقه بخارپزش کنید. بعد برش بزنید و بهش سس سویا روغن کنجد بزنید.
اگه سس سویا نمیزنید بهش حتما یه مقدار نمک هم بزنید. نوش جان❤️♥️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•كيك كاملا رژيمي و سالم🍰•
~❤️مواد لازم :
تخم مرغ سه عدد (كوچك )
شير بادام يا شير معمولى ١/٢ پيمانه (يا همون ليوان فرانسوى )
آرد بادام اگر باشه خيلي عاليه اگر نداشتيد آرد جو دو سر پرك ١٨٠ گرم معادل تقريبا يك پيمانه سر صاف
پودر كاكائو يك ق غذاخورى
بكينگ پودر يك ق چ
كره يك ق غ يا روغن ارده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیرینی خونگی🍰•
سه سوته این شیرینی خوشمزه رو درست کن🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کیک تختهای پنبهای
مواد لازم:
تخم مرغ متوسط : ۹ عدد (اگه درشت بود ۸ عدد)،(زرده و سفیده تخم مرغها جدا شود)
آرد: ۵۰۰ گرم (چهار پیمانه)
شکر: ۲۸۷ گرم (دو و دو سوم پیمانه) (یعنی دو پیمانه به علاوه دو بار یک سوم پیمانه)
روغن مایع: ۲۴۵ گرم (یک و یک سوم پیمانه)
شیر ولرم: ۲۹۵ گرم (یک و یک سوم پیمانه)
وانیل: یک دوم قاشق چای خوری
بیکینگ پودر: ۱۶ گرم (یک قاشق سوپ خوری به علاوه یک دوم قاشق چای خوری)
پودرکاکائو: ۷ گرم یا یک قاشق سوپ خوری
چند تا نکته هم بگم …
منظور از پیمانه و قاشق در دستور پیمانه و قاشقهای استاندارد اندازهگیریه که میتونید از لوازم قنادیها تهیه کنید.
زرده و سفیده تخم مرغها رو به دقت جدا کنید و هیچ زرده ای نباید داخل سفیده های تخم مرغ باشه و اگه مقداری زرده داخل سفیدهی تخم مرغ ریخت حتما با یک قاشق تمیز و خشک آن را بردارید.
ظرفی که سفیده رو داخلش میریزید حتما باید خشک و تمیز باشه و همچنین پره های همزن هم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی
مواد لازم :
کیک شکلاتی
خامه قنادی ۵۰ گ
ماسکارپونه ۱۰۰ گرم
کرم پنیری شکلاتی
خامه صبحونه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سارای تاتلئسئ با بافت لطیف😍
مواد لازم :
شیر ½ لیتر
پودر نارگیل
شکر ½ لیوان
خامه قنادی ۱۰۰-۲۰۰ گرم
آرد گندم ½ لیوان
کمی وانیل
کره ۲۰ گ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موچی کیک ژاپنی که با آرد برنج ژاپنی
موچیگون درست میشه😍
این فیلم نحوه ساخت طعم انبه است
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک اسنیکرز🎂
مواد لازم :
کمی خامه
کیک اسفنجی
شکلات ذوب شده
بادام، کارامل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی زعفرانی
بدون ثعلب عالی و خوشمزه
مواد لازم :
شیر ⅔ لیوان
گلاب ⅓ لیوان
آرد سفید ۲ ق غ
خامه صبحانه ۱ بسته
زعفران دم کرده ۲ ق غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
هل ساییده ½ ق چ
وانیل نوک ق چ
شکر ½ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوخاری رژیمی😍😋
مواد لازم:
سینه مرغ🍗 ۱ عدد
تخم مرغ🥚 ۲
آب 💧نصف لیوان
آرد🥡 ۱۰۰ گرم (۱ لیوان دسته دار )
پودر سیر🧄 ۱ ق م
پودر پیاز🧅 ۱ ق م
فلفل قرمز🌶 ۱ ق چ
فلفل سیاه 🌶۱ ق چ
پاپریکا🫑 ۱ ق م
نمک 🧂مقداری
سینه مرغ که بهتره نیمه منجمد باشه رو برش بزنید.
مواد گفته شده رو داخل ظرف بریزید و خوب هم بزنید بعد از مخلوط شدن سینه خورد شده رو داخلش بریزید و هم بزنید ۱ تا ۳ ساعت توی یخچال بزارید.
از تکه های مرغ بردارید و توی پودر سوخاری بغلطونید و توی سینی فر روی کاغذ نسوز بچینید .
۱ ق غ روغن زیتون روش بریزید یا براش کنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بزارید بعد از برشته شدن خارج و توی ظرف سرو بچینید و با سس دلخواه نوش جان کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر بیسکوئیتی کاکائویی😍
مواد لازم :
شیر ۱.۵ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیسکوئیت پتی بور ساده ۱ بسته
بیسکوئیت پتی بور کاکائویی ۱ بسته
نشاسته ذرت حدود ۲ ق غ
شکر نصف لیوان
وانیل ½ ق چ
آرد ۱.۵ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حریره بادام یک غذای مقوی و آسان هضم😎
به تقویت بدن، رشد، انرژی بخشی و سلامت
کلی کمک میکنه
مواد لازم :
آرد برنج تقریباً ۲ ق غ
بادام درختی حدود ۳۰ عدد
شکر یا عسل یا شیره خرما ۲ ق غ
شیر ۵۰۰ میلی لیتر یا ۲ لیوان
وانیل یا گلاب ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳