آموزش کیک تخته‌ای پنبه‌ای مواد لازم: تخم مرغ متوسط : ۹ عدد (اگه درشت بود ۸ عدد)،(زرده و‌ سفیده تخم مرغ‌ها جدا شود) آرد: ۵۰۰ گرم (چهار پیمانه) شکر: ۲۸۷ گرم (دو و دو سوم پیمانه) (یعنی دو پیمانه به علاوه دو بار یک سوم پیمانه) روغن مایع: ۲۴۵ گرم (یک و یک سوم پیمانه) شیر ولرم: ۲۹۵ گرم (یک و یک سوم پیمانه) وانیل: یک دوم قاشق چای خوری بیکینگ پودر: ۱۶ گرم (یک قاشق سوپ خوری به علاوه یک دوم قاشق چای خوری) پودرکاکائو: ۷ گرم یا یک قاشق سوپ خوری چند تا نکته‌ هم‌ بگم … منظور از پیمانه و قاشق در دستور پیمانه و قاشق‌های استاندارد اندازه‌گیریه که میتونید از لوازم قنادی‌ها تهیه کنید. زرده و سفیده تخم مرغ‌ها رو به دقت جدا کنید و هیچ زرده ای نباید داخل سفیده های تخم مرغ باشه و اگه مقداری زرده داخل سفیده‌ی تخم مرغ ریخت حتما با یک قاشق تمیز و خشک آن را بردارید. ظرفی که سفیده رو داخلش میریزید حتما باید خشک و تمیز باشه و همچنین پره های همزن هم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر شکلاتی مواد لازم : کیک شکلاتی خامه قنادی ۵۰ گ ماسکارپونه ۱۰۰ گرم کرم پنیری شکلاتی خامه صبحونه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سارای تاتلئسئ با بافت لطیف😍 مواد لازم : شیر ½ لیتر پودر نارگیل شکر ½ لیوان خامه قنادی ۱۰۰-۲۰۰ گرم آرد گندم ½ لیوان کمی وانیل کره ۲۰ گ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

موچی کیک ژاپنی که با آرد برنج ژاپنی موچیگون درست میشه😍 این فیلم نحوه ساخت طعم انبه است ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک اسنیکرز🎂 مواد لازم : کمی خامه کیک اسفنجی شکلات ذوب شده بادام، کارامل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بستنی زعفرانی بدون ثعلب عالی و خوشمزه مواد لازم : شیر ⅔ لیوان گلاب ⅓ لیوان آرد سفید ۲ ق غ خامه صبحانه ۱ بسته زعفران دم کرده ۲ ق غ زرده تخم مرغ ۱ عدد هل ساییده ½ ق چ وانیل نوک ق چ شکر ½ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سوخاری رژیمی😍😋 مواد لازم: سینه مرغ🍗 ۱ عدد تخم مرغ🥚 ۲ آب 💧نصف لیوان آرد🥡 ۱۰۰ گرم (۱ لیوان دسته دار ) پودر سیر🧄 ۱ ق م پودر پیاز🧅 ۱ ق م فلفل قرمز🌶 ۱ ق چ فلفل سیاه 🌶۱ ق چ پاپریکا🫑 ۱ ق م نمک 🧂مقداری سینه مرغ که بهتره نیمه منجمد باشه رو برش بزنید. مواد گفته شده رو داخل ظرف بریزید و خوب هم بزنید بعد از مخلوط شدن سینه خورد شده رو داخلش بریزید و هم بزنید ۱ تا ۳ ساعت توی یخچال بزارید. از تکه های مرغ بردارید و توی پودر سوخاری بغلطونید و توی سینی فر روی کاغذ نسوز بچینید . ۱ ق غ روغن زیتون روش بریزید یا براش کنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بزارید بعد از برشته شدن خارج و توی ظرف سرو بچینید و با سس دلخواه نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر بیسکوئیتی کاکائویی😍 مواد لازم : شیر ۱.۵ لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ بیسکوئیت پتی بور ساده ۱ بسته بیسکوئیت پتی بور کاکائویی ۱ بسته نشاسته ذرت حدود ۲ ق غ شکر نصف لیوان وانیل ½ ق چ آرد ۱.۵ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

حریره بادام یک غذای مقوی و آسان هضم😎 به تقویت بدن، رشد، انرژی‌ بخشی و سلامت کلی کمک میکنه مواد لازم : آرد برنج تقریباً ۲ ق غ بادام درختی حدود ۳۰ عدد شکر یا عسل یا شیره خرما ۲ ق غ شیر ۵۰۰ میلی لیتر یا ۲ لیوان وانیل یا گلاب ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سمبوسه اصل آبادان😍 مواد لازم : تره، پیازچه نان لواش ۵ عدد نمک و فلفل سیاه زردچوبه، فلفل قرمز سیب زمینی ۴ عدد روغن سرخ کردنی جعفری خرد شده پیاز ۱ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک خیس شکلاتی🍰 مواد لازم : شیر ۱۰۰ گرم نمک ⅛ ق چ تخم مرغ ۴ عدد آرد سفید ۱۵۰ گرم پودر کاکائو ۳۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن مایع ۹۰ گرم وانیل نصف ق چ شکر ۱۶۰ گرم سس شکلاتی : شیر۳۵۰ گرم شکر ۸۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بهترین رسپی خمیر همه کاره😎 خوراک درست کردن پیتزا، پیراشکی و اشترودله مواد لازم : آرد ۲ پیمانه خمیر مایه ۱ ق غ شیر حدود ۱ پیمانه روغن مایع ¼ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق غ ماست ⅓ پیمانه نمک ۱ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳