4.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤍✨امـــروز از خــدا
🌸✨بـــرای تــک تــک تـــون
🤍✨ایــنــگــونــه دعـــا کـــردم
🌸✨الــــهـــی امــــروز
🤍✨پــنــجــره آرزوهــاتــون
🌸✨باز بشه به سمت باغ اِجابت
🤍✨و دلتون غرق در شادی بشه
🌸✨حـــالـــتـــون خــوب خــوب
🤍✨دلــــتــــون شــــاد شـــاد
🌸✨کسب و کارتون پر رونق پر رونق و در
🤍✨زندگی خوشبخت خوشبخت باشید
🌸✨چـهـارشـنـبـه تـــون عالی و زیــبـــا
💖Join👇
﹝ @Jomlax ﹞
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_هندی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇮🇷 🇵🇸
#مرغ_هندی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مرغ_هندی
مواد لازم:
•مرغ:500 گرم
•پیاز:1 عدد بزرگ
•ادویه کاری:1/5 ق غ خ
•خامه:4 ق غ خ
•ماست:4 ق غ خ
•کره:50 گرم
•زعفران:به مقدار لازم
•نمک:1 ق چ خ
•آب:1 پیمانه
پیمانه=لیوان فرانسوی
طرز تهیه:
•ابتدا پیاز رو داخل روغن تفت بدید، مرغ های تیکه شده رو بهش اضافه کنید و تفت بدید
•به دلخواه زعفران بزنین، بعد ادویه کاری و کره رو هم اضافه کنید
•عطر ادویه که آزاد شد ماست و خامه رو اضافه کنید و هم بزنید
•در آخر نمک و آب رو اضافه، در تابه رو ببندید به مدت 40 دقیقه تا 1 ساعت روی حرارت ملایم اجازه بدید که بپزه و آبش غلیظ بشه
•بعد پخت با برنج سرو کنید
توجه:ادویه کاری همه ادویه ها رو داخل خودش داره و این غذا نیازی به ادویه دیگه ای نداره.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_پاستا
ترکیبات سس سالاد:
ماست
سس خردل
آبلیمو
ادویه پاستا(اورگانو / آویشن / فلفل سیاه)
ادویه ایتالیایی (پاپریکا و تخم گشنیز)
نمک و فلفل سیاه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_غذایی
مواد لازم:
آرد ۳۵۰ گرم ( حدودا ۲ و نیم پیمانه )
شیر ۱۵۰ گرم ( سه چهارم پیمانه )
روغن زیتون ۳ الی ۵ ق.غ
شکر ۱ ق.غ
نمک ۱ ق.چ
مخمر ۱ ق.غ
پودر سیر ۱ ق.چ
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
پیازچه ۲ عدد
جعفری یا گشنیز یه مُشت
پیاز ۱ عدد
پولبیبر ۱ ق.غ
نمک و فلفل به مقدار لازم
دمای فر و ماکروفر ۱۸۰ به مدت ۳۰ دقیقه
دمای تستر ۱۶۰ به مدت ۳۰ دقیقه
دمای ماکروویو اگر حالت کانوکشن داره به دمای فر به مدت ۳۰ دقیقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_بیسکویت
مواد لازم:
۱ بسته پودینگ شکلاتی
۳.۵ پیمانه شیر (۷۰۰ میلیلیتر)
۱ بسته بیسکویت پتیبور ساده
1 بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی
پودینگ و شیر رو مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید،وقتی جوش اومد بزارین کنار و لایه لایه به بیسکوییت ها بزنین و داخل قالب بزارین روش رو هم با مواد کاور کنید ۶ ساعت استراحت بدین داخل یخچال و نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آلبالو
برای داشتن این آلبالوهای جذاب فقط کافیه آلبالوهارو بریزید تو ایرفرایر روشو نمک بپاشین و با دمای ۱۱۵درجه بذارید ۵۰دقیقه بمونه
اگرم ایرفرایر نداشتین توی سبد بریزین و جلوی آفتاب بزارید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇮🇷 🇵🇸
#کباب_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کباب_مرغ
مواد لازم:
چرخ کرده مغز رون مرغ بدون استخون ۵۰۰ گرم (میتونین فیله مرغ چرخ کرده هم استفاده کنید و یا ترکیب سینه مرغ و ران مرغ)
۴ حبه سیر
۱/۴ پیمانه جعفری تازه
۱ عدد فلفل دلمه قرمز کوچیک و یا نصف فلفل دلمه
۱ عدد پیاز ریز رنده شده
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه، پودر سیر (پودر انبه به دلخواه)
۲ ق غ خ آرد سوخاری
۱ ق غ خ روغن
زعفران دم شده
کره و ذوب شده و زعفران برای رومال کباب ها
مواد لازم برای سس:
۲ ق غ خ روغن
۱ ق غ خ رب گوجه
۱/۳ پیمانه آب جوش
۱/۲ پیمانه رب انار
۱/۳ پیمانه گردوی خورد شده
۱ ق غ خ زرشک
نمک
طرز تهیه:
سیر جعفری و فلفل دلمه رو خورد کنید. توی یه کاسه گوشت مرغ چرخ کرده، پیاز چرخ شده، و ترکیب سیر و فلفل و جعفری، ادویه ها، روغن و زعفران دم شده رو ریخته و به خوبی تمامی مواد رو با هم ورز میدیم تا یکدست بشه. بعد توی دستمون طبق ویدیو شکل میدیم به کمک یک عدد سیخ چوبی که خیس کرده و روی کبابامون خط میندازیم طبق ویدیو و اونارو توی سینی فر میچینیم و روش ترکیب کره ذوب شده و زعفران دم شده رو فرچه میکنیم و دیگه توی فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کردیم میذاریم به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه بپزه (میتونین توی تابه هم سرخ کنید)حواستون باید باشه زمانی که طلایی شد از فر دربیارید.
دیگه اگه خواستین به دلخواه توی یدونه زغال روشن رو توی کاسه بذارین روش روغن بریزین و درشو ببندین تا کبابا دودی بشه.
برای سس هم رب گوحه رو توی تابه تفت بدین اب رو اضافه کرده و درآخر هم نمک، رب انار و گردو رو اضافه کنید و اجازه بدین سس بپزه و غلیظ بشه.
موقع سرو توی دیس اول از سس بریزین و روشم کبابارو بچینین و کنار یه پلوی خوشمزه سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگر_فود
یه فینگر راحت و خوشمزه که میتونید از شب قبل برای مهمونی اماده کنید و خوبیش اینه که چندساعت قبل سرخ میشه و لحظه اخر درگیر سرخ کردن نیستید
مواد لازم:
یه ورق ژامبون
۲ ورق پنیر گودا
۲ ورق پنیرپستو
یا هر پنیری که دوست دارید ورقه ای
پستو بخاطر رنگش خیلی جذابش میکنه
رول هارو که محکم پیچیدین چندساعت داخل یخچال استراحت بدید و بعد سوخاری کنید و سرخ کنید
بعدش اجازه بدید ۲.۳ ساعت تومحیط یا یخچال بمونه تا پنیرهاش سفت بشه که برش های تمیزی داشته باشید
هر رول ۵ عدد رولت میده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳