6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیسکوئیت های بای شبیه بازاری😍😋
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکر ۱۵۰ گرم
وانیل ۱ ق غ
آرد ۳۰۰ گرم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شمالی ها تایید میکنید ؟😋🤌
مواد لازم:
پنجاه گرم کره
دو قاشق غذاخوری پنیر سفید
فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن ( نمک در صورتی که پنیر بدون نمک بود بریزید)
یک قاشق غذاخوری شوید خشک
سه عدد تخم مرغ
طرز تهیه:
کره رو داخل تابه بریزید تا ذوب بشه، پنیر رو اضافه و خوب مخلوط کنید تا یکدست و باز بشه، ادویه ها رو بریزید و تفت بدید تادعطرش آزاد بشه، شوید خشک اضافه و ترکیب کنید، در نهایت تخممرغ ها رو بریزید، اول سفیده ها و بعد زرده ها رو هم بزنید
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی تو ۱۰ دیقه درست کن اونم بدون فر و همزن🤩🤩
🛒مواد لازم
✅آرد یک و نیم لیوان
✅تخم مرغ ۲ عدد
✅شیر ۳/۴ لیوان
✅شکر ۳ قاشق
✅بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
✅وانیل نصف قاشق چایخوری
✅دارچین یک قاشق
✅ارد بیکینگ پودر و وانیل و با هم مخلوط میکنیم و کنار میزاریم
✅تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط میکنیم یکدست که شد که به مواد آردی اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و داخل قیف میریزیم
✅داخل تابه ای روغن ریخته و میزاریم کاملا داغ بشه و با قیف داخل روغن میریزیم و سرخ میکنیم و بعد شکر و دارچین را که با هم مخلوط کردیم در آن میغلتونیم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تهچین تک نفره🥳😍😋
~مواد لازم :
گلاب ۳ ق غ
برنج خام ۲.۵ پیمانه
روغن مایع ⅓ فنجان
ماست سفت و پرچرب ۱ لیوان
زعفران غلیظ دم کرده
تخم مرغ ۲ عدد
نمک ۱ ق م
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_عربی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇮🇷 🇵🇸
#پلو_عربی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پلو_عربی
مواد لازم برای مجبوس:
برنج سه پیمانه
ران مرغ دو عدد
پیاز بزرگ یک عدد
ادویه ها شامل:
پرک لیمو دوعدد
چوب دارچین یک عدد
هل سه عدد
تخم گشنیز یک ق چ
دانه فلفل سیاه یک ق چ
برگ بو یک عدد
نمک و زردچوبه و فلفل قرمز و ادویه مرغ
فلفل سبز تند
مواد لازم برای حشو:
پیاز بزرگ یک عدد
لپه پخته شده نصف لیوان
کشمش پلویی یک سوم لیوان
ادویه ها شامل:
نمک و فلفل و زردچوبه و پودر هل
طرز تهیه و پخت مرغ و عصاره اون برای پلو:
یک عدد پیاز بزرگ و خلالی کنین و توی روغن کمی تفت میدیم بعد مرغارو روش میذاریم و کل ادویه هارو بهش اضافه میکنیم و با چهار لیوان آب میذاریم دو ساعت بپزه.
بعد از دوساعت مرغارو جدا میکنیم و با کمی زعفران توی روغن سرخ میکنیم.
آب مرغ و از صافی رد میکنیم و برنج هایی که از دوساعت قبل خیس کردیم و داخل همون آب مرغ تا ۸۰ درصد می پزیم .وقتی آب برنجکشیده شد حرفای سرخ شده رو میذاریم روش و کمی آب دم زعفرون میدیم و دم میکنیم.
طرز تهیه حشو برای روی پلو:
یک عدد پیاز نگینی و توی روغن تفت میدیم بهش لپه پخته شده و کشمش پلویی و اضافه میکنیم و با ادویه ها تفت میدیم و میذاریم کنار.
نحوه سرو:
توی دیس بزرگ اول برنج و می کشیم و بعد روش حشو میریزیم و بعد مرغ هارومیچینیمروش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جایگزین قند👌
مواد لازم :
هل ۲ عدد
آب ۱ لیوان
دارچین ۱ چوب
نشاسته ذرت ۱ ق غ
عصاره زعفران
سیب ۱ کیلو
شکر ۱ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون خامهای با چند قلم مواد ساده🥹
خیلی راحت توی خونه درست کن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
658.5K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر صبح...☀️
آغازی است برای رسیدن
به تو...💖
🌸بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیم🌸
✨الهی به امید تو✨
7.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه پیتزایی از اون غذاهاس که هر کی ببینه نمیتونه ازش بگذره🥰🫔
نون لواش
پنیر پیتزا
سیب زمینی آبپز
سوسیس
فلفل دلمه
جعفری
نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر
به جای سوسیس گوشت چرخکرده یا مرغ هم میتونی استفاده کنی
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ کره ای با خوراک شاه پلو😍😋
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
۱ عدد مرغ کامل 🍗(هرچی کوچیکتر بهتر) و یا میتونین از مرغ تکه ای مثل رون، بال و یا سینه هم استفاده کنید
نمک🧂
زعفران دم شده💛
۱ پیمانه کره🧈
مواد لازم برای خوراک شاه پلو:
۲ عدد پیاز خلالی خورد شده🧅
۱/۲ پیمانه کشمش زرد🍇
۱/۲ پیمانه قیسی 🍑(ترجیحا خورد کنید)
۱/۲ پیمانه آلو بخارا🫐
۱/۲ پیمانه گردو🌰
مقداری زرشک🍇
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینیهای ترد🍟
مواد لازم :
سیب زمینی
نمک، فلفل سیاه
نشاسته ذرت
فلفل قرمز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳