#نوشیدنی #موهیتو_هندوانه مواد لازم: پنج تکه کوچک هندوانه چند برگ نعنا یک عدد لیمو عمانی نوشیدنی گازدار لیمویی توضیحات: طبق ویدیو هندوانه و لیمو و نعنارو باهم مادل کن و به ترتیب یخ و نوشیدنی گازدار رو اضافه کن. میتونی به جای نوشیدنی لیمویی از اب معمولی +مقداری شکر ،استفاده کنی. این نوشیدنی با یخ ریز یه چیز دیگست اما میتونی از یخ درشت هم استفاده کنی. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تارت_شکلاتی مواد لازم برای پایه ی تارت: بیسکوییت ۲۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم برای لایه میانی: شکلات تلخ ۱۴۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم کره ۲۰ گرم برای لایه آخر: شکر ۲ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ شیر ۱ استکان یا ۱۴۰ گرم پودر ژلاتین ۱ ق غ طرز تهیه : بیسکوییت خرد شده و کره ذوب شده رو با هم مخلوط کن و كف قالب بكوبش و بذارش یخچال تا خودش بگیره شکلات و خامه ی صبحونه رو با حرارت خیلی ملایم ذوب کن و یک تیکه کره رو بهش اضافه کن مخلوط این مواد رو به قالب تارت اضافه کن و بذارش 2ساعت داخل یخچال تا ببنده برای لایه ی آخر یا همون رویی شکر و پودر کاکائو و شیر رو باهم مخلوط کن ژلاتین رو بهش اضافه کن مایع رو از صافی رد کن بریزش توی قالب و بذارش داخل یخچال تا ببنده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بی دنگ و فن می تونی یه لواشک فوری درست کنی🤌🤗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تهچین مرغ و بادمجون شیک و مجلسی مواد لازم برای تهیه تهچین مرغ و بادمجان : ◗ ۱ عدد سینه مرغ ◗ ۳ پیمانه برنج ◗ مقداری زعفران ◗ ۲ عدد تخم مرغ ◗ ۱ عدد بادمجان ◗ زردچوبه ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ ادویه مرغ ◗ ادویه جنوبی ◗ ۲ قاشق ماست ◗ مقداری روغن ◗ ۱ عدد پیاز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍃🌸ســــلام صبح سه شنبه تون بخیر الهی سهم امروز شما🍃🌸 از زندگی، فراوانی نعمـت سلامتی ، عشق اتفاقات لذت بخش و سعادت و موفقیت باشه 🍃🌸سه شنبه تون زیبا ‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌

#ترفند #برش_آناناس ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_فوری مواد لازم: شیر:۲لیوان پودر کاکائو:۱ق غ (پودر کاکائوی من غلیظ بود نصف قاشق زدم) ژلاتین :۱ق غ موز:۱عدد بیسکوییت پتی بور:۱بسته ۴ ساعت بزارید داخل یخچال تا ببنده شیرتون حتما داغ باشه این دسرو میتونید داخل ی ظرف بزرگ یا ظرفای تک نفره سروکنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_گردویی مواد لازم: آرد: ۲ لیوان تخم مرغ: ۴ عدد شکر: ۳/۴ لیوان روغن مایع: ۱/۲ لیوان شیر: ۳/۴ لیوان گردوی خرد شده یا پودری: ۳/۴ لیوان گردو برای روی کیک: ۱/۳ لیوان(اختیاری) بیکینگ پودر: ۲ ق چ وانیل: ۱ ق چ هل: ۱/۲ ق چ نمک: ۱/۸ ق چ درجه فر گازی: ۱۸۰ درجه فر برقی: ۱۶۵ زمان تقریبی: ۴۵ تا ۵۰ دقیقه نکته: لیوان فرانسوی، که خونه ای همه ای ما هست همه ای مواد به دمای محیط باشه به غیر از شیر که کمی گرمش کنید(ولرم) مواد خشک رو ۳ مرتبه الک کن دورگیری از واجباته تخم مرغ و شکر رو حتما ۵ دقیقه هم بزن مواد خشک رو که اصافه کردی در حد مخلوط شدن هم بزن قبل ۳۰ دقیقه به هیچ عنوان در فر باز نشه من تو قالب تست ۲۰ در ۱۰ درست کردم شما میتونید تو قالب ۲۱ سانتی گرد هم درست کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_حلوا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا_گردویی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا_گردویی مواد لازم: خمیر باقلوا :یک بسته مغز گردو یا هر مغزی خودتون خواستین:۳۰۰گرم کره آب شده ۲۵۰گرم دارچین ۱قاشق پودر قند ۳قاشق روغن مایع ۱قاشق برای شربت:1/5لیوان شکر، 1/5 لیوان آب،۲قاشق زعفرون،۳عددهل،۲قاشق گلاب،ی پر لیمو همه مواد شربت رو داخل قابلمه بریزید و بزارید روی شعله تا ی ذره غلیظ بشه و بعدش حتما بزارید کنار تا سرد سرد بشه. برای باقلوا:کف ظرفمون رو با کره آب شده صد گل کامل چرب میکنیم و خمیر باقلوا پهن میکنیم و دوباره با کره آب شده چرب میکنیم و تا ۸ لایه این کار رو ادامه میدیم گردو خورد شده و پودر دارچین و پودر قند رو مخلوط میکنیم و روی خمیر میریزیم و چند قطره ام کره روی گردو ها میریزیم تا بهم بچسبن. دوباره تا ۱۵لایه از کره صدگل و باقلوا میچینیم و برای چرب کردن لایه اخر ۱ قاشق روغن رو با کره مخلوط میکنیم و بعد لایه اخر رو چرب میکنیم اینکار باعث میشه روی باقلوامون ترد تر بشه. باقلوا رو برش میزنیم و میزاریم داخل فر۱۸۰درجه به مدت ۳۰تا ۴۰ دقیقه تا روی باقلوا طلائیی بشه. بعد از پخت بالافاصله شربت سرد روطی چند مرحله روی باقلوای داغ میریزیم و میزاریم یخچال تا خنک بشه طبقه وسط فر دمای ۱۸۰درجه به مدت تا ۳۰تا ۴۰دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#میوه_آرایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳