#اشکنه مواد لازم: سیب زمینی ۲عدد گوجه. ۵عدد پیاز. ۱عدد تخم مرغ. ۲عدد رب گوجه ۱ق غ نمک ،ادویه زردچوبه وفلفل ودارچین مرزه خشک ۱ق غ سیب زمینی رومکعبی خردکرده تفت میدیم بهش یک مقدارنمک میزنیم پیازروهم اضافه کرده وقتی تفت خوردادویه ،سبزی خشک وپوره گوجه رو اضافه کرده اجازه میدیم یکمی تفت بخوره بعد بهش رب رو اضافه میکنیم بوی خامی رب که گرفته شد اب اضافه میکنیم چندتاقل که زدتخم مرغ رو اضافه کرده ۵دقیقه بعدازجوشیدن حرارت روخاموش میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند_آشپزی مواد لازم: رب گوجه یک ق رب انار یک ق شنبلیله یک قاشق نعناع خشک یک ق شوید خشک یک ق اب لبمویاآب نارنج به میزان لازم همه موادروداخل روغن تفت کوچیک میدیم ونیم ساعت اخربه خورشتمون اضافه میکنیم ‎ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ماکارونی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_بادمجان مواد لازم: بادمجان ۳عدد پیاز خردشده ۱عدد گوشت چرخ شده ۲٠٠گرم گوجه نگینی شده۳عدد فلفل دلمه ای قرمزوسبز۱عدد سیر۲حبه رب گوجه ۱ق غ ادویه ونمک به میزان لازم اول بادمجان هاراسرخ میکنیم جداگانه توهمان ماهتابه پیازرو تفت میدیم سبک که شد گوشت چرخ شده رو اضافه میکنیم آب گوشت که کشیده شد گوجه نگینی شده ،فلفل دلمه ای خلال شده رو اضافه میکنیم ودراخرسیر،رب گوجه وبادمجان های سرخ شده راروی موادمیذاریم ودرماهتابه میذاریم تاخوراک یاخورشت ما جابیفته.. ‎ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نوشیدنی #دالگونا مواد لازم: قهوه فوری(گلد) ۳ق غ شکر ۳ق غ آب جوش نصف لیوان یخ ۵تا۶تکه همه موادروداخل دستگاه میریزیم ونوشیدنی خوشمزه ماآمادس اگرنوشیدنی غلیظ ترخواستین میتونیدمقدارقهوه روبیشتربریزین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کراکت_مرغ مرغ چرخ شده ۳۰۰گرم برنج پخته یک لیوان نمک وادویه به میزان لازم(پاپریکا،پودرسیر،زردچوبه،فلفل سیاه) پیازرنده شده یک عدد تخم مرغ یک عدد اردسوخاری ۳قاشق غذاخوری ‎ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کباب_لاپلو مواد لازم: گوشت چرخ شده ۳٠٠گرم پیازرنده شده ۱عدد جعفری خردشده ۱ق غ فلفل دلمه ای سبزوقرمز۱ق غ سماق ۱ق غ نمک وادویه فلفل سیاه وزردچوبه وپودرسیروسماق زعفران مقداری برنج ۳پیمانه گوجه حلقه شده دوعدد سیب زمینی ۱عددبزرگ اول گوشت چرخ شده باجعفری خردشده وفلفل دلمه ای میکس شده باپیازثخلوط میکنیم وقتی خوب ورزدادیم داخل ماهتابه پهن میکنیم رواجاق گازمیذاریم خوب هردوطرف پخته بشه سیب زمینی حلقه شده کف قابلمه میذاریم یک لایه برنج زعفرانی میریزیم بعدکباب روبرنج میذاریم سماق روش میپاشیم وبعدگوجه حلقه شده بعدبرنج سفیدروش میریزیم میذاریم خوب برنج دم بکشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

صبحونه‌ بی‌نظیر اردبیلی‌ها رو حتماً امتحان کن🥪 💜مواد لازم : نمک ۱ ق چ آب ۴ پیمانه زردچوبه ۱ ق چ خلال پسته ۱ ق چ بلغور گندم ۱ پیمانه شیره انگور ۲ ق غ شیر ۱.۵ پیمانه کنجد ۱ ق چ گل محمدی آرد ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گراتن سیب زمینی🍟 💜مواد لازم : کره ۵۰ گرم شیر ½ لیوان پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سیب زمینی ۲ عدد نمک و فلفل ۱ ق غ جوز هندی ½ ق چ پیاز قرمز ۱ عدد خامه ۲۰۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مزه دار کردن مرغ😍😍😋 ~مواد لازم : ماست ۲ ق روغن زیتون ۳ ق مغز ران مرغ ۸ عدد زنجبیل تازه نوک ق چ نمک، ادویه تندوری سیر حدود ۱ حبه پودر پیاز ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این ترشی تابستونی سریع آماده میشه و خیلیم راحت درست میشه مزه فوق العاده ای هم داره😍😋 موادلازم:بادمجان،هویج،فلفل دلمه ای،فلفل سبز تند،سیر ادویه:نمک،ترکیب: زردچوبه، تخم گشنیز،سیاه دانه،گلپر سرکه من به یه مقدار از ترشی سبزی تازه خرد شده اضافه کردم: ریحان ، نعنا ، مرزه و ترخون🥰 یکی دو ساعت تو یخچال بزار و نوش جان کن😋 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لازانیا قابلمه‌ای خونگی😍😋 بدون سس بشامل مواد لازم : پنیر پیتزا قارچ ۲۵۰ گرم آب نصف استکان فلفل دلمه ½ یک عدد لازانیا پیش پخت ۳۰۰ گرمی گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه، آویشن پیاز متوسط ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد رب گوجه ۳ ق غ پودر سیر زردچوبه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳