#ماست_غلیظ مواد لازم: شیر یک کیلو ماست دو ق غ نشاسته ذرت یک ق م شیر رو‌به مدت نیم ساعت بجوشونید تا اب اضافش تبخیر بشه دمای شیر باید به اندازه ایی برسه که دستتون رو داخل شیر نگه داشتید دستتون نسوزه ولی گرم باشه بعد از اضافه کردن مایه ماست اگر روشو‌با پتو بپوشونید بهتره (باید محیطش گرم بشه ) بعد از ۷الی ۸ ساعت نگاه کنید ماست بسته بود تو یخچال بزارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_کرانچکو مواد لازم: ۱. لایه کیک شکلاتی: تخم‌مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پیمانه شیر: ½ پیمانه روغن مایع: ½ پیمانه آرد: ۱ پیمانه پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ‌پودر: ۱ قاشق چای‌خوری وانیل: نوک قاشق چای‌خوری ۲. لایه کرم خامه‌ای: خامه فرم‌گرفته شیرین: ۲ پیمانه پنیر ماسکارپونه (اختیاری): ½ پیمانه شیر عسلی:۲قاشق غذاخوری ۳. لایه کرانچی: بیسکوئیت خرد شده یا کورن فلکس فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه کیک سردشده رو در قالب قرار بده. کرم خامه‌ای رو روش پخش کن. گاناش شکلاتی رو اضافه کن لایه کرانچی رو روی خامه بریز کیک رو حداقل ۳–۴ ساعت در یخچال بذار تا کرانچو سفت و خوشمزه بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🖤در عزای امام عسکری 🕊آید زنای اهل دل 🖤صد فغان همراه با شور 🕊و نوا یابن الحسن 🖤آب شد شمع وجودش 🕊زآتش زهر ستم 🖤خاک غم بر سر کنم 🕊زین ماجرا یابن الحسن 🖤 شهادت امام حسن عسکری علیه السلام بر همه شیعیان تسلیت باد🖤

#کباب_رولی اول از همه گوشت چرخکرده رو با پیاز و ادویه دارچین پودر کاری فلفل سیاه و نمک و زردچوبه مزه دارکنید بعد مرغ رو با زعفرون و آبلیمو و پیاز و فلفل سیاه و نمک و زردچوبه مزدار کنید و بعد بذارین دوساعت استراحت کنن . بعد لایه های نازک مرغ رو بذارین و گوشت رو قلقلی کنید و بذارین بینش و ببندید بعد به سیخ بزنید و سرخ کنید حین سرخ شدن زعفرون بزنید دوباره . بعد سرخ شدن با برنج زعفرونی میل کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•رولت گوشت دو رنگ😍• ~🩷مواد لازم : سینه مرغ زعفران، پولبیبر گوشت چرخ کرده نمک، فلفل، پاپریکا، زردچوبه پیاز، فلفل رنگی، هویچ رب گوجه فرنگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•خورش مرغ و گیشنیز🥘• ~💜مواد لازم برای دو نفر یدونه سینه مرغ‌ یدونه پیاز متوسط گیشنیز خرد شده ۱و۱/۲ لیوان نعناع خرد شده ۱/۲ لیوان ۲ حبه سیر ۱ ق ع رب انار ۱ ق چ رب گوجه نمک ۱ ق چ فلفل زردچوبه هرکدوم ۱/۲ ق چ فلفل عنابی یدونه تخم گیشنیز ۱/۲ ق چ ۱ لیوان آب جوش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•نون سیر🤩• اصن خوشمزه و راحت ترین فست فود همینه🤌🏻 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پنکیک🥞• ~🩷مواد لازم : شکر ۳ ق غ وانیل ½ ق چ تخم مرغ ۲ عدد پودر کاکائو ۱ ق غ شیر یا آب گرم ⅔ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق غ روغن مایع ۳ ق غ آرد ۱ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_شام ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیر_پسته چیزایی که لازم داریم: خامه قنادی ۲۰۰ گرم شیر نصف پیمانه مغز پسته یک پیمانه بستنی وانیلی ۵۰۰ گرم موز ۲ عدد میتونید بعد از درست شدنش بذارید توی فریزر تا خوب خودشو بگیره و بعد سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ مجلسی🍖 مواد لازم : مرغ چند تکه زعفران دم کرده پیاز متوسط ۲ عدد سس ایتالیایی ½ پیمانه سیر له شده ۳ حبه نمک، فلفل سیاه آلوچه خشک آب ۱ پیمانه پودر سیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳