بهترین رسپی تردترین KFC🍗 ترد، خوشمزه و موفق‌ترین دستور استریپ مواد لازم : آرد ۲۰۰ گرم نمک ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ سینه مرغ ۴ عدد روغن برای سرخ کردن آب ۲۰۰-۱۵۰ میلی لیتر تخم مرغ ۲ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#عید #شیرینی_کوکی_کنجدی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#عید #شیرینی_کوکی_کنجدی مواد لازم: کنجد یک سوم پیمانه روغن مایع یک سوم پیمانه پودر قند یک چهارم پیمانه بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری آرد یک و یک چهارم پیمانه شکلات بن ماری و مغزیجات برای تزیین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خاگینه_قاشقی_مغزدار مواد لازم: آرد نصف لیوان خمیرمایه یک چهارم قاشق غذاخوری نشاسته نصف قاشق غذاخوری تخم مرغ ریز یک عدد زعفران کمی وانیل کمی آب ولرم یک سوم لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_بروانی_شکلاتی مواد لازم برای کیک: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ پیمانه وانیل ۱ ق چ خ کره ۱۰۰ گرم آرد ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ خ شکلات سکه ای ۱۲۰ گرم( من ۷۰ گرم شکلات تلخ ۵۰ گرم شیری استفاده کردم شما میتونین بر اساس سلیقتون تغییرش بدین) پودر کاکائو ۲ ق غ خ مواد لازم برای کرم پنیری: کره ۵۰ گرم آرد نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم شکر ۱ پیمانه وانیل ۱ ق چ خ به مدت ۴۵ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه تو فر بمونه و فر حتما داغ باشه. قطر قالب من ۳۰ سانت بود و برای اینکه موادتون خمیر نشه حتما از قالب ۲۵ تا ۳۰ استفاده کنین. از همزن دستی هم میتونین استفاده کنین. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_شکلاتی مواد لازم: نصف لیوان شیر ولرم نصف لیوان آب ولرم یک‌چهارم لیوان روغن مایع 1 عدد تخم مرغ ۳ فاشق غذا خوری شکر ۲۰ گرم کره 3 تا 3و5 لیوان آرد 1 قاشق غذا خوری سر صاف خمیر مایه ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو برای وسط نان ۳ قاشق غذا خوری شکلات صبحانه برای رومال: 1 عدد زرده 1 قاشق غذا خوری شیر طرز تهیه: شیر و آب و روغن مایع و خمیر مایه و شکر اول ریختم داخل ظرف در ظرف گذاشتم ده دقیقه تا خمیر مایه عمل بیاد2بعد سفیده تخم مرغ و و نمک ریختم هم زدم بعد هم آرد کم کم ریختم و ورز دادم تا خمیر نرمی بشه و به دست نچسبه3خمیر دو قسمت کردم به یکیش پودر کاکائو و نصف کره زدم ورز دادم ده دقیقه تا خمیر رنگ بگیره4به خمیر سفید هم یک قاشق آرد و نصف باقیمونده کره رو اضافه کردم و ده دقیقه ورز دادم5خمیر ها بذارین داخل دو تا ظرف روشون بپوشونین یک ساعت جای گرم استراحت بدین6خمیر ها دوباره ورز بدین تا پفش بخوابه7هر خمیر صورت مستطیل بازش کردم خمیر کاکائو یی رو گذاشتم روی خمیر سفید8میتونین بین دو خمیر شکلات صبحانه بزنین خمیر رو طبق فیلم بپیچین10خمیر ها رو کنار هم داخل سینی فر بچینین11 روی خمیرها را بپوشونین و نیم ساعت دیگه بهش استراحت بدین بعد برای رومال یک قاشق مرباخوری خامه صبحانه و زرده تخم مرغ مخلوط و روی نان ها می‌زنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_نسکافه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_نسکافه مواد لازم برای کیک: تخم مرغ ۳ عدد ریز یا دو تا درشت شکر یک لیوان روغن مایع یک لیوان شیر یک لیوان آرد دو‌لیوان بکینگ پودر دو قاشق مرباخوری وانیل کمی نسکافه دو قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس: شیر یک‌لیوان شکر یک قاشق غذاخوری نسکافه یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای گاناش: خامه صبحانه ۶۰ گرم شکلات سفید ۶۰ گرم نسکافه یک قاشق چایخوری طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۷ دقیقه با دور تند هم‌میزنیم. شیر و روغن رو اضافه میکنیم و چند ثانیه در حد یکدست شدن هم‌میزنیم آرد و بکینگ پودر رو‌مخلوط میکنیم و داخل مواد الک میکنیم با دور کن یا با لیسک در حد یکدست شدن هم‌ میزنیم نسکافه رو هم اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم و میریزیم تو قالب چرب و آردپاشی شده و میذاریم تو فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه در حین پخت سس رو آماده میکنیم مواد رو مخلوط میکنیم و روی شعله ملایم هم میزنیم تا شکر و نسکافه حل بشه نیاز نیست بجوشه پنج دقیقه بعد از در آوردن کیک از فر سس خنک‌رو روش میریزیم و میذاریم چند ساعت تا کامل خنک بشه و سس جذب بشه برای سرو گاناش درست میکنیم خامه صبحانه رو میذاریم روی شعله ملایم از کناره ها که جوشید نسکافه و شکلات رو اضافه میکنیم شعله رو خاموش. میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه و بعد میریزیم روی کیک خنک و سرو میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سوهان توری فوق العاده ترد و خوشمزه که از نمونه بازاریش هم بهتر میشه😍😋 مواد لازم شکر ۲۵۰ گرم کره ۵۰ گرم کنجد ۲۲۰ گرم خامه صبحانه ۵۰ گرم آرد ۲ قاشق غذاخوری عسل ۲ قاشق غذاخوری پودر هل ۱ قاشق چایخوری زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوری 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لازانیا بی‌دردسر خونگی😍😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد کرفس ۱ شاخه نمک و فلفل سیاه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پوره گوجه ۱ پیمانه آویشن، برگ‌بو آب یک پیمانه سیر ۳ حبه سس بشامل : جوز هندی کره حدود ۵۰ گرم لازانیا و پنیر موزارلا آرد حدود ۲ ق غ شیر ۲ لیوان 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه سریا حلیم رو با قیمه میخورن ، یه سری با بادمجون میخورن بعضیا هم با نمک شما جزو کدوم دسته اید😁🧐؟ 👈بریم با هم حلیم درست کنیم اونم زیر دو ساعت البته اگه اون یه روز خیس خوردنش رو فاکتور بگیریم🤣 گندم هارو یه روز بذارید خیس بخوره داخل زودپز من گندم ، ران مرغ ، نمک ، نصفه پیاز ،چوب یا گرانول دارچین ریختم گذاشتم حسابی یک ساعت بپزه. بعد از اون در زودپز رو باز کنید و با گوشتکوب برقی یا بلندر میکس کنید با گوشتکوب دستی هم میتونید اینکار رو کنید. نیم ساعت هم رو گاز هم بزنید مدام که حاضر شه😍 با گوشت گردن گوسفند ، ران مرغ یا بوقلمون هم میتونید درست کنید نوش جان. #حلیم_گندم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳