14.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍝✨ تالیاتله مرغ خامهای ✨🍝
یه بشقاب پاستای فوقالعاده خوشمزه برای عاشقای غذاهای کرمی 😍
تالیاتله تازه با مرغ ادویهدار، قارچ، پیاز و سیر تفتدادهشده و سس خامهای غلیظ و کشدار، با پنیر موزارلا و پارمزان 🧀🔥
طعمی که عاشقش میشید!
📋 مواد لازم:
-۲۰۰ گرم تالیاتله
-مرغ با ادویهها (نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، سبزیهای معطر)
-نصف یک پیاز کوچک + ۳ حبه سیر
-قارچ ورقهشده
-نمک و فلفل سیاه
-حدود یک فنجان آب پاستا
-۲۵۰ میلیلیتر خامه صبحانه یا سنگین
-پنیر موزارلا و پارمزان
🥄 طرز تهیه کوتاه:
۱. مرغ را با ادویهها سرخ کنید.
۲. پیاز و سیر را اضافه کرده و تفت دهید.
۳. قارچها را اضافه کنید.
۴. خامه و آب پاستا را بریزید تا سس غلیظ و خوشطعم شود.
۵. پاستای پخته را با سس مخلوط کنید و در آخر پنیر موزارلا و پارمزان را اضافه کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_گوشت_و_مرغ
مواد لازم:
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
مرغ (ران و سینه)۳۰۰ گرم
پیاز ۳عدد
رب گوجه ۱ق غ
زرشک نصف فنجان
زعفرون
نمک،فلفل،زردچوبه،پولبیبر
طرز تهیه :
گوشت چرخ شده رو همراه پیاز و ادویه ها ورز میدیم و مرغ چرخ شده هم با همین مواد ورز میدیم کامل صاف پهن میکنیم روی همدیگه قرار میدیم و رول میکنیم و برای دو یه ساعت(هرچی بیشتر بمونه بهتره)داخل فریزر قرار میدیم بعد برش میدیم داخل کره سرخ میکنیم ،در اخر هم زرشک رب گوجه با زعفرون و پیاز سرخ شده رو بهش اضافه میکنیم و میزاریم جا بیوفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیراشکی سوسیس خونگی😋•
~🩷مواد لازم :
نمک ۲ ق چ
ماست ۵ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۳.۵ تا ۴ لیوان
روغن مایع ۴ ق غ
بیکینگ پودر ۳ ق چ
~🩷مواد داخل پیراشکی :
پنیر پیتزا یا ورقهای
سوسیس خانگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
ساندویچ مرغ و اسفناج
سینه مرغ نصف ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
اسفناج ۲۵۰ گرم
قارچ ۵ تا ۶ عدد
پنیر خامه ای یا خامه ۱۰۰ گرم
گردوی خورد شده ۴ عدد
حریره سیر ۱ ق م
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
پودر سماق ۱ ق چ
نمک مقداری
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نیم ساعته تو تابه بدون قالبو همزن کیک کافی
شاپی بپز🤌🍩
تخم مرغ درشت: سه تا
شکر : دوسوم لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر: یک لیوان
روغن مایع: ۱/۳ لیوان
پودر کاکائو:۳قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
آرد قنادی: ۲ لیوان
مواد لازم سس:
شیر : ۱/۵ لیوان
شکر: ۳قاشق غذاخوری
روغن مایع:۳ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری
شکلات سکه ای: ۵۰ گرم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کله گنجشکی🧆
ما بهش میگیم کله گنجشکی ی خوراک فوری ک همنونیه هم میشه با پلو خورد کلا نیم ساعته امادس🤌🏻
مواد لازم👇🏻👇🏻👇🏻
چرخکرده
سیب زمینی
رب
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه
گوجه رنده شده
پیاز
نکته:برای قلقلی پیازو رنده کنید با چرخکرده و ادویه ها مخلوط کنید بعدش سرخ کنید اب پیازو حتما بگیرید برای قلقی
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوبیاپلوی تکراری بسه❌🥘
برنج ۴ پیمانه
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
لوبیا ۵۰۰گرم
پوره گوجه ۲ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه زردچوبه کمی
پیاز داغ و هویج خلالی به مقدار دلخواه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلمه برگ مو🥬
برای سس:
۲ ق رب گوجه
۱ ق رب انار
آب ۱لیوان
آبغوره نصف لیوان
نمک و فلفل
شکر ۱ ق دلخواه من نریختم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ تنوری
فیله مرغ ۳ عدد
ژامبون بزرگ یا کوچک به اندازه کف ظرف
قارچ ۳۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
ادویه ها👇
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
پاپریکا ۱/۲ ق چ
پودر سیر ۱/۲ ق چ
نمک مقداری
نان باگت
برای سس👇
خیار شور ۱ یا ۲ عدد
سس مایونز ۳ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
سس تند ۱ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ
فیله مرغ ۵ عدد
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۱/۲ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
پولبیبر ۱ ق چ
روغن زیتون ۲ ق غ
نمک مقداری
پیاز بزرگ ۲ عدد
فلفل دلمه نصف یک عدد
فلفل سیاه ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
پودر کاری ۱/۲ ق چ
نمک مقداری
گوجه رنده شده ۳ عدد
رب گوجه ۲ ق غ با ۱/۳ لیوان آب مخلوط کنید
سس مایونز و خردل
گوجه فرنگی
خیار شور
نان باگت
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:
۲ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شیر
۱ لیوان آب
۱ ق غ شکر
۱ ق چ نمک
نصف ق غ پودر خمیر مایه فوری
۲/۵ لیوان آرد
✅️برای موادش که سلیقه ایه:
سوسیس خورد شده ۳ تا ۴ عدد
فلفل دلمه خورد شده نصفش
ذرت ۳ تا ۴ ق غ
جعفری و پیازچه خوردشده از هرکدوم ۱ مشت
پنیر پیتزا نصف لیوان
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و پاپریکا
میتونید برای موادش از مرغ و قارچم استفاده کنید
نوع خمیرش شله به اصطلاح بهش میگن خمیر شل چون میخوایییم داخل تابه سرخ کنیم و باید شل باشه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقلوای بیدردسر
واسه عید که دیگه محشره🤤
خمیر باقلوا یک بسته
گردو پودر شده ۲۰۰ گرم
کرمفیل ۵ ق غ
روغن مایع ۱۵۰ گرم
کره ذوب شده ۱۵۰ گرم
شکر یک و نیم پیمانه
آب یک و نیم پیمانه
زعفرون کمی
پودر هل نصف ق چ
جوهر لیمو نوک ق چ
شیر عسلی یک سوم قوطی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳