•هویج پلو🥰• ~💕مواد لازم : آبلیمو ۲ ق زرشک ۱ پیمانه پیاز متوسط ۲ عدد زعفران غلیظ دم کرده نمک، فلفل سیاه، پودر سیر هویج درشت ۳ عدد سینه مرغ ۱ عدد برنج ۳ پیمونه کره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آش ماسوا یکی از آشهای معروف شهر بروجرد🤌🏻😋 مواد لازم:بلغور گندم ۲ ل سرخالی،نخود ۱ ل سرخالی،اسفناج ۷۰۰ تا ۹۰۰ گرم،نعناع داغ ۲ ق غ خ،پیاز ۲ عدد درشت برای سرخ کردن،سیر به میزان دلخواه،ادویه:نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،کشک ۲/۵ ل از شب قبل بلغور گندم و نخود رو خیس کنید،نخود رو جدا بپزین،بلغور گندم رو هم جدا بپزین تا به غلظت برسه. مقدار بلغور گندم باید دو برابر نخود باشه.بعد از اینکه بلغور گندم پخت،نخود پخته شده رو همراه با آبش اضافه میکنیم. پیاز داغ،نعنا داغ،سیر داغ،زردچوبه و فلفل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد اسفناج خرد شده رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم اسفناج بپره.نیم ساعت اخر کشک رو اضافه میکنیم،اگه اش کم اب بود،کشک رو با مقداری اب سرد مخلوط کنید بعد اضافه کنید.مقدار کشک باید به اندازه ای باشه که آش رو سفید کنه.یه کم زمان بدین تا جا بیوفته و تمام🤤🤌🏻 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آدما کلا دو دسته هست؟ ۱.عاشق بادمجونن ۲.از بادمجون بدشون میاد مواد لازم :ران مرغ،بادمجان،پیاز،گوجه فلفل قرمز و سبز اگه میخاین تند نشه حتما از دلمه ای استفاده کنین ادویه ها :نمک،فلفل قرمز،پولبیبر،زردجوبه ،ادویه مخلوط رب گوجه دو قاشق غذا خوری،جعفری و نعنای ساطوری شده،سیر ساطوری شده،فلفل ساطوری شده 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیتزا لقمه‌ای، تغذیه مدرسه😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد گوشت چ.ک ۲۰۰ گرم خمیر نان فانتزی ۲ چونه سوسیس ۴-۳ عدد قارچ ۶-۷ عدد ادویه‌ها : نمک، فلفل پنیر پیتزا آویشن 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیتزا خونگی جذاب😍😍😋 تبدیل گرم به پیمانه:آرد: ۵۰۰ گرم ≈ ۴ پیمانه • مایه خمیر: ۴ گرم ≈ ۱ و ¼ قاشق چای‌خوری • نمک: ۷ گرم ≈ ۱ و ¼ قاشق چای‌خوری • شکر: ۷ گرم ≈ ۲ قاشق چای‌خوری • بیکینگ پودر: ۱ گرم ≈ ¼ قاشق چای‌خوری • آب: ۱۷۰ گرم ≈ ⅔ پیمانه • شیر: ۱۰۰ گرم ≈ ⅖ پیمانه (نزدیک به نصف پیمانه) • روغن: ۲۵ گرم ≈ ۲ قاشق غذاخوری همه مواد رومخلوط میکنیم یک ربع ورزش میدیم میزاریم داخل باکس تا نیم ساعت تو محیط استراحت کنه بعد نیم ساعت نسبت به قالب هامون چونه گیری میکنیم یک ربع دیگه تو محیط استراحت میدیم بعد پهن میکنیم داخل قالب ۲۰دیقه تو محیط دوباره استراحت میدیم و با هر فری که داریم تو دمای ۲۳۰درجه میپریم. 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سبزی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکو_سبزی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#قیمه_لاپلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#قیمه_لاپلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_طرحدار #کیک_عصرونه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_طرحدار #کیک_عصرونه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳