برای سفره افطار حتما درستش کن😍🍯 #شله_زرد برنج نیم دانه ۲پیمانه شکر۴پیمانه اب ۱۶پیمانه گلاب نصف لیوان خلال بادام ۳ق غ زعفران اب شده به میزان لازم من برنج روبایکمی گلاب یکساعت قبل خیس کردم بعدباآب میزاریم تابه اصطلاح برنج شکفته بشه بعد شکررومیریزیم خلال بادام روهم بایکمی گلاب خیس میکنیم شکرکه حل شدبهش زعفران ،عرق هل ،گلاب ،خلال بادام وکره رو اضافه میکنیم دراخر۱٠دقیقه دم کنی میزاریم که شعله زرددم بکشه من هل روازقبل بااب جوش مخلوط کردم تادم بکشه وعطرهل آزادبشه #شله_زرد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کراکر دارچین کافیه یکبار درستش کنی ☺️🥨 📍 مواد لازم: آرد قنادی 100g سویق گندم 2 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ½ قاشق چایخوری دارچین ½ قاشق چایخوری نمک ⅛ قاشق چایخوری کره دمای محیط 50g شير 2 قاشق غذاخوری به دلخواه اگه دوست داشتید کراکرتون کمی شیرین باشه میتونید تا 2 قاشق شكر سفيد يا قهوه ای اضافه کنید کلا این کرار تو دسته کراکرهای نمکی و بدون شکره 📍طرز تهیه فقط کافیه همه مواد رو با هم مخلوط کنید و یه خمیر لطیف درست کنید خمیر رو با کمک وردنه پهن کنید کاتر بزنید و نیم ساعت تو یخچال استراحت بدید و بره تا بپزه🤍✨️ دمای فر 180 درجه تایم پخت 10 تا 15 دقیقه هر وقت روی کراکرها تغییر رنگ داد #بیسکوییت #کیک #کراکر #شیرینی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر زعفرانی با عطر هل و گلاب و خیلی خوشمزه، این دسر شفاف و نیمه شیشه ای رو تو خونه درست کنید لذتش رو ببرید😍🤌🏻 نشاسته گل ۱ لیوان گلاب ۱ لیوان شکر ۲۰۰ گرم(طبق ذائقه میتونید شکر بیشتر اضافه کنید) روغن مایع ۵۰ گرم آب ۴ لیوان پودر هل ۱ قاشق چایخوری زعفران دمکرده به مقدار لازم خلال پسته یا خلال بادام به مقدار لازم نشاسته گل رو داخل ظرف بریزید. بعد آب سرد رو تو ظرف بریزید و بزارید نشاسته خیس بخوره و بعد نشاسته رو از صافی رد کنید👌🏻 شکر،نصف لیوان گلاب، پودر هل، روغن مایع و زعفران دمکرده رو اضافه کنید روی حرارت ملایم بزارید و ​​مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه👌🏻 حرارت رو خیلی کم کنید و بزارید نشاسته کامل بپزه،وقتی به غلظت ‌فرنی رسید نصف دیگه گلاب رو اضافه کنید و هم بزنید👌🏻 مرحله آخر خلال پسته یا بادام رو اضافه کنید و هم بزنید، حالا میتونید تو ظرف سرو بریزید و بزارید داخل یخچال به مدت دو سه ساعت تا سفت بشه و بعد از آماده شدن با پودر پسته یا خلال پسته تزیین کنید🧡 #دسر #دسرزعفرونی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر شکلاتی 🍫🤤 فوق العاده خوشمزست و خیلییییی زود آماده میشه👌 مواد لازم : شیر ۲ لیوان نشاسته ذرت ۳ ق غ پودر ژلاتین ۱ ق غ (قابل حذف) شکلات سکه ای ۱۲۰ گرم خامه صبحانه ۱۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور ۱۰ عدد موز کوچیک ۱ عدد طرز تهیه ؛ شیر و نشاسته ذرت رو توی قابلمه میریزیم و روی حرارت کم میذاریم ،،، مدام هم میزنیم تا خامی نشاسته گرفته بشه و مواد یکم غلیظ بشه ، تو این مرحله اگه خواستید دسرتون بافتش منسجم باشه ۱ ق غ پودر ژلاتین رو بصورت بارانی روی شیر بریزید و هم بزنید تا ژلاتین کاملا حل بشه،،، ✅اگه ژلاتین نریزید بافت دسر مثل فرنی میشه … بعد شکلات و خامه صبحانه رو اضافه و خوب هم بزنید تا دونه های خامه کاملا توی شیر حل بشه ،،، در آخر بیسکوییت و موز رو اضافه کنید و مواد رو میکس کنید … وقتی مواد دسر خنک شد داخل لیوان دسری بریزید و حداقل ۵-۶ ساعت داخل یخچال بذارید تا خودشو بگیره … در آخر با شکلات رنده شده یا توت فرنگی میتونید تزیین کنید👍 و تمام✌️ #دسر #دسرشکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شامی چند مدل پخته میشه که من این مدلی بیشتر دوست دارم😊🍔 ‌‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر خوشمزه و شیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فصل مرغ ترش دوران طلاییه 😌🍗 یک لیوان آب نمک و فلفل سیاه زردچوبه و روغن پیاز نگینی یک عدد رب انار و رب الوچه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• دسر سالم و خوشمزه درست کن👌• ~ مواد لازم برای دسر به: به،عسل،دونه های خود به،شیره انگور،میخک،دارچین،انار،آب اگه شیرین تر دوست داشتید از عسل و شیره بیشتر استفاده کنید #دسر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سیب زمینی لذیذ پنیری 🍟خیلی ساده درست میشه 😋 مواد لازم : ◗ سیب زمینی سرخ شده ◗ قارچ سوخاری ◗ پنیر ورقه‌ ای ◗ شیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شامی نخود و لپه😊 مواد لازم : ◗ نخود پخته ۱ لیوان ◗ سینه مرغ پخته ریش ریش ۱ لیوان ◗ تخم مرغ ۱ عدد ◗ نمک ، فلفل ، زرد چوبه ◗ سیب زمینی متوسط ۲ عدد ◗ پیاز ۱ عدد 🔻خمیر شامی انسجام نداشت ۱ عدد تخم مرغ اضافه کنید. 🔻موقع شکل دادن وسط خمیر سوراخ کنید تا مغز پخت بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خشیل یکی از غذاهای محبوی و محلی اردبیل هست که به چند روش پخته میشه،من این مدلی بیشتر می پسندم و واقعا خوشمزه تره😊 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش کرم کارامل سه سوته خوشمزه و راحت 😍😋🍮 کرم کارامل یا ژله ؟ کدومو بیشتر برا مهمونی میپسندی ؟ سیو کن گمش نکنی ۱۰۰ گرم کرم کارامل ( معادل دو بسته ) شیر ۴ لیوان شکر ۲ ق غ خامه صبحانه ۱۲۵ گرم ( بنماری کنید ) پودر ژلاتین : یک ق غ سر پر 🌸همه ی مواد + یک عدد سُس کارامل داخل بسته رو با هم مخلوط کنید بزارید رو حرارت تا شکر و پودر ژلاتین حل بشه داغ که شد خامه رو بنماری کنید بهش اضافه کنید خوب هم بزنید ، 🌸قالب رو چرب کنید مواد رو بریزید داخل قالب ۸ الی ۱۰ ساعت بزارید یخچال ببنده تمام 😍 🌸برای جدا کردنش اصلا به چاقو نیاز نیست با انگشت دست دسر رو به مرکز قالب بکشید تا زیرش هوا بییفته بعد راحت برگردونید داخل قالب چون این دسر خامه داره خیلی راحت برمیگرده 😍😘 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳