🍻دسر پانچ موکا یکی از انواع دسر سرد است. این دسر ساده و خوشمزه به عنوان دسر مجلسی می تواند مورد استفاده قرار بگیرد.👍 🍺طرز تهیه دسر پانچ موکا آب را روی حرارت به جوش آورده و از روی حرارت بردارید. سس شکلات، خامه، شکر،قهوه فوری را به آن افزوده و کاملا ترکیب کنید. حدود ۳ ساعت تا یک شب در ظرفی در بسته در یخچال نگهداری نمایید. ۲۰ دقیقه قبل از سرو، مواد شکلاتی سرد را در ظرف مورد نظر بریزید. سپس بستنی ها را با اسکوپ های بزرگ به آن اضافه کنید. صبر کنید بستنی ذوب شده و کف بستنی روی پانچ را بگیرد. کف بستنی را در وسط ظرف جمع کرده و با تراشه های شکلات تزئین نمایید. نوش جان😋☘️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

روی اون رو با سلفون بپوشونید و داخل یخچال بذارید به۷۵گرم پودر خامه،۲۰۰میلی لیتر شیر اضافه کنید،با همزن هم بزنید خامه آماده شده رو روی سس شکلاتی بریزید روی سس رو با خامه بپوشونید با کاردک سطح خامه رو صاف کنید شیرینی رو مطابق ویدئو برش بزنید وتقسیم کنید هر قسمت رو رول کنید در آخر با کمی پودر پسته اونها رو تزئین کنید امیدوارم خوشتون اومده باشه و امتحانش کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥘مرغ فوری و رژیمی🥪🥘 مواد لازم🍱 🥣سینه مرغ 🥣1 عدد فلفل دلمه 🥣1 عدد پیاز 🥣2 عدد گوجه 🥣نمک فلفل زعفران بدلخواه 🥄مراحل ابتدا در کف تابه پیاز را حلقه ایی برش بزنید و ورقه ورقه بچینید سپس روی پیازها سینه مرغ تکه تکه شده را بچینید و روی آن هم فلفل دلمه حلقه شده بچینید و روی فلفل ها گوجه های حلقه شده رو بچینید درب تابه رو بذارید با حرارت ملایم ده دقیقه بعد بهش ادویه جات و زعفران را اضافه کنید و ده دقیقه دیگر هم بپزد حالا امادست و نوش جان کنید راستی اگر رژیم نداشتید میتونید لایه اول رو سیب زمینی حلقه ایی هم کف تابه بچینید که بینظیر میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍪یه شیرینی خوشمزه و فوری 😋 🥜مواد لازم 🍮1/5 لیوان آرد 🍮1 عدد تخم مرغ 🍮1/3 لیوان روغن 🍮2/3 لیوان شکر 🍮1 ق چ بکینگ پودر 🍮1 ق چ وانیل 🍮شکلات تخته ای به دلخواه مراحل🍫🍫 ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را پنج دقیقه خوب هم بزنید تا کش دار شود سپس روغن را اضافه کرده و خوب هم بزنید حالا در سه مرحله آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید تا خمیری شکل شود و با دست خوب ورز دهید تا جایی که خمیر دیگر نچسبد توجه کنید آرد زیاد نزنید چون ترک میخوره حالا کف تابه کاغذ روغنی بندازید یا چرب کنید و از خمیر کم کم برداشته و به حالت اشک یا هر مدل دیگه ایی که دوست داشتی حالا کف تابه کاغذ روغنی بندازید یا چرب کنید و از خمیر کم کم برداشته و به حالت اشک یا هر مدل دیگه ایی که دوست داشتید درست کنید و بچینید. و درب تابه را ببندید تا ۳۰ دقیقه خوب بپزد حالا داخل شکلات آب شده بزنید و با هرچی دوست داشتید تزیینش کنید نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍪آموزش پخت شیرینی ماکارون🍪 🥣مواد لازم: سفیده تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱/۴ لیوان پودر قند: ۱ لیوان ارد: ۱ لیوان رنگ خوراکی قرمز پنیر خامه ای خنک 🍪🍪🍪🍪 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍹بوی مرکبات می تواند موجب شادابی شما شود . بنابراین ،برای اثر بخشی بیشتر مقداری گریپ فروت ، پرتقال یا لیمو در آب بچکانید و میل کنید.🍋🍊 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍮پاناکوتای ژله نارنگی و انبه 🍮مواد لازم پاناکوتا: خامه فرم گرفته: 2 پیمانه شکر: یک چهارم پیمانه اسانس وانیل: یک و یک دوم ق چ شیر سرد: یک چهارم پیمانه پودر ژلاتین: دو و یک چهارم ق چ 🍮مواد لازم لایه ژله: انبه : 1 عدد شکر: 2 الی 3 ق چ پودر ژله نارنگی : 1 بسته آب: به مقدار لازم 🥣طرز تهیه: 1. برای تهیه لایه پاناکوتا، شیر را در ظرف مناسبی بریزید و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید و حدود 5 الی 10 دقیقه کنار بگذارید. خامه فرم گرفته و شکر را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر حل شود، ظرف را از روی حرارت بردارید مخلوط ژلاتین را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. این مخلوط را از صافی عبور داده و در ظرف های سرو بریزید و اجازه دهید در مجاورت دمای محیط خنک شود. روی آنها سلفون کشیده و حداقل 2 ساعت یا بیشتر در یخچال قرار دهید. 2. برای تهیه لایه ژله، پودر ژله نارنگی را مطابق دستورالعمل روی بسته آن آماده کنید. انبه را پوست کنده و پوره کنید. سپس آن را به همراه یک دوم الی یک چهارم پیمانه روی حرارت قرار دهید. شکر را اضافه کنید پس از اینکه شکر کاملا حل شد ژله را به آن اضافه و مخلوط کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍪#شیرینی_آجیلی🥠🍘 كره نرم 250 گرم شكر ‌ریز 110 گرم آرد گندم 300 گرم آرد برنج 100 گرم مواد لازم رویه آرد 50 گرم كره‌ خردكرده 25 گرم شكر ‌ریز 2 قاشق سوپخوری پسته بی‌نمك و خردكرده 30 گرم خلال بادام 35 گرم 🍩روش تهیه مواد رویه شیرینی در ظرف مناسبی، آرد و كره را با نوك انگشتان، به صورت خرده‌نان درآورید. سپس شكر، پسته و بادام را بیفزائید و مخلوط سازید. فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد گرم كنید و سینی فر را با كاغذ روغنی بپوشانید. در ظرف مناسبی كره و شكر را با همزن برقی بزنید تا سبك شوند. سپس آردهای الك‌ كرده را اضافه و مخلوط كنید تا خمیر شود. حالا خمیر را در كیسه نایلونی به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از گذشت یک ساعت، خمیر را به ضخامت 3 میلی‌لیتر، روی سطح آرد پاشیده، با وردنه باز نمائید و با برشگر مستطیل به ابعاد 3× 6 سانتیمتر قالب بزنید. روی هر یك از شیرینی‌ها را، با مواد رویه بپوشانید و در سینی فر، با فاصله قرار دهید و به مدت 15 دقیقه بپزید. شیرینی آجیلی ها را در ظرف بچینید. نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_دل_مرغ 😍 ● دل مرغ رو با آب گذاشتم پخت (البته اول تمیزش کردما😀) پیاز رو نگینی خرد کردم و با زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا و زیره تفت دادم. بعد قارچ و فلفل دلمه ای سبز و قرمز رو خرد کردم و به پیاز اضافه کردم و تفت دادم و در آخر دل مرغ رو ریختم و هم زدم. درب تابه رو گذاشتم، حرارت رو کم کردم تا مواد بپزه 😄 سیب زمینی هم نگینی کردم و با زردچوبه و نمک سرخ کردم 😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بریان غذای اصیل اصفهان بریان یا بریون (گویش اصفهانی) غذای مخصوص اصفهان می باشد . این انحصار بودن به دلیل آن است که مکان تهیه و فروش بریانی در اصفهان بوده .البته فقط اصفهانی های اصیل می دانند که نام این غذا بریان است و اکثرا آن را به بریانی نام می برند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍧#بستنی_میوه ای 🍧 خیلی خوشمزه و راحت😋🍓🍒 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_شنی 😋 ارد سفید یک و یک چهارم لیوان روغن مایع نصف لیوان شکر سه چهارم لیوان ماست غلیظ و پرچرب یک لیوان تخم مرغ 3 عدد ب پ 1 ق غ هل کمی پودر نارگیل تفت داده نصف لیوان شیرعسل نصف قوطی 🔸اول شکر و تخم مرغ و هل رو خوب ترکیب کنید با همزن دستی هم بزنید بعد ماست و روغن رو اضافه کنید و در اخر مخلوط آردو بکینگ پودر الک شده رو در سه مرحله اضافه کنید با قاشق فقط به صورت دورانی هم بزنید تا یکدست باشن بعد قالب مستطیل 20×25 رو چرب کنید و مواد رو بریزید و چند بار بزنید زمین تا هوای اضافی خالی بشه و بزارید فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت درجه 180 کیک که پخته شد همینطور که داغه شیرعسلی رو میریزید و با قاشق صاف کنید و پودر نارگیل که تفت دادین رو روش بریزین تا کاملا سرد نشده برش نزنین چون خیلی لطیفه از هم میپاشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳