❄️سـلام بـه‌ صبح 🌲دل انگیز زمستانی ❄️سـلام بـه‌ ماه اسفند 🌲سـلام بـه زنـدگی ❄️سـلام به دوستان عزیز 🌲چهارشنبه تون ❄️پر ازاحساس خوشبختی 🌲جـاده زنـدگی ‌تـون هموار ❄️وتـوأم باسلامتی وکامیابی

💕چه دعایی کنمت اول صبح خنده ات از ته دل گریه ات از سر شوق روزگارت همه شاد سفره ات رنگارنگ و تنی سالم و شاد که بخندی همه عمر صبح بخیر

🌹چهارشنبه 🌸عالی و سرشاراز موفقیت 🌹دوستان امروزتان 🌸پراز حس خوشبختی 🌹عشق و محبت 🌸نشان لبخند خدا 🌹در زندگی هاست 🌸امیدوارم زندگیتون 🌹پراز لبخند و نگاه 🌸خـدا باشـه 🌹دلتون همیشه شاد 🌸و غصه از شما دور دور

#فوت_وفن😍🤗 #سیب_زمینی_شکم_پر_پنیری 🥔 😋 ▫️سیب زمینی درشت پنج عدد ▫️سوسیس یک لیوان خرد شده و سرخ شده ▫️قارچ یک‌لیوان خرد شده و سرخ شده ▫️فلفل دلمه رنگی یک عدد بزرگ خرد شده ▫️تخم مرغ چهار عدد ▫️نمک فلفل میزان لازم ▫️پنیر پیتزا پنج ق غ 🔸ابتدا سیب زمینی ها را با پوست شسته و داخل فر 180درجه قرار میدهیم تا وقتی که بپزد سپس از فر خارج کرده رویه سیب زمینی را بردلشته و داخل سیب زمینی را مقداری خالی کرده سپس در ظرفی تخم مرغ‌ها را با‌هم زن زده تا یک دست شود بعد‌تمام مواد را به تخم مرغ اضافه کرده یعد مایع درست شده را با ملاقه داخل سیب زمینی ها ریخته و‌تا لبه پر کنید و دوباره به مدت نیم ساعت در فر قرار میدهیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #دسر_کیک_شکلاتی_کاراملی_نسکافه 🍨شیر+پودرکارامل+شکر+پودرنسکافه را داخل قابلمه متوسطی مخلوط کنید وروی حرارت بزارید وهم بزنید تا بجوشه وقتی بجوش آمد دو دقیقه زمان بدید وبعد ازروی حرارت بردارید وبزارید خنک شه وخامه صبحانه رو بهش اضافه وخوب باهمزن دستی بزنید تا صاف ویکدست شه.۱/۳ از کف لیوان سرو رو کیک شکلاتی که با دست خرد کردید بریزید وسطحشو صاف کنید وکمی فشار بدید که منسجم شه.مقداری مایع کارامل که داخل جعبه همراه پودره را روی کیک بریزید وبعد کارامل روش بریزیدوبزارید یخچال تا ببنده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #سمبوسه_سیب_زمینی_عدس 🍕سیب زمینی آب پزو عدس را با گوشت کوب میزنیم تا له شود پیاز را نگینی خیلی ریز خورد میکنیم و بهش اضافه نمایید سبزیجات ریز خورد شده +سیر له شده +ادویه و نمک مواد رو خوب قاطی میکنیم و یه گوله ازش برمیداریم میزاریم وسط نان و بپیچانیم و در آخر در روغن سرخ میکنیم البته من از نان های آماده مخصوص سمبوسه استفاده کردم شما هم می توانید از نون های نازک مانند نون لواش یا نان ماشینی های نازک استفاده نمایید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #کباب_بوقلمون_تابه_ای 🍢 😋 🔸ابتدا ۳۰۰ گرم گوشت ران بوقلمون (می تونید از سینه بوقلمون به همراه کمی دنبه استفاده کنید) رو دو بار چرخ کردم به همراه رنده شده یک پیاز بزرگ و یک قاشق غذاخوری سرپُر پودر جو دو سر ،نمک، فلفل سیاه و کمی پودر پاپریکا خوب مخلوط کرده و ورز دادم و یک ساعت داخل یخچال گذاشتم. بعد از یخچال بیرون آوردم و کف یک ماهی تابه نچسب رو روغن ریختم و کباب‌ها رو یکی یکی با دست فرم دادم و داخل ماهی تابه چیدم (برای اینکه موقع فرم دادن کباب‌ها به دستتون نچسبه می تونید کمی دستتون رو چرب کنید و کباب‌ها رو فرم بدید) ابتدا کباب‌ها آب میندازه و سپس سرخ میشن. هر طرف کباب ها که سرخ شد طرف دیگه ی اونها رو میزاریم سرخ بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #فرنی_آرد_برنج 🍧برای تهیه فرنی ابتدا آرد برنج را الک کرده و سپس در کمی آب سرد حل کنید، حال آرد برنج را به همراه شیر و گلاب و شکر روی شعله اجاق گاز قرار دهید و مرتب فرنی را هم بزنید تا مایه به غلظت مورد نظر برسد. سپس آن را از روی شعله بردارید و در ظرف مورد نظر ریخته و با دارچین و انواع مغزها تزئین کنید اگر می‌خواهید فرنی را با شیره یا عسل میل کنید، شکر را از پخت فرنی حذف بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن🤗😍 #خورشت_ماست 😋 گوشت گردن بدون استخوان 250 گرم ماست چکیده بی نمک 2.5 کیلو شکر 1 پیمانه سرخالی زرده تخم مرغ 2 عدد آب 2 تا 3 پیمانه پیاز 1 عدد گلاب، زردچوبه، نمک، زعفران ساییده به اندازه کافی خلال پسته، بادام و زرشک به اندازه کافی (برای تزیین) 🔸گوشت گردن را با پیاز، زردچوبه، نمک و آب کاملاً بپزید. استخوان ها را جدا کرده و گوشت را با گوشت کوب، درون یک ظرف مسی یا تفلون خوب بکوبید تا سفید و یکدست شود (این بخش کار بسیار اهمیت دارد). زرده های تخم مرغ، ماست و شکر را خوب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید. مواد را خوب به هم بزنید تا جوش بیایند. هنگامی که مایه جوش آمد، گوشت گردن کوبیده شده را در تابه ریخته و مخلوط ماست، زرده تخم مرغ و شکر را بدان بیفزایید و خوب مخلوط کنید. اگر مراحل را به خوبی انجام دهید، غذایی به دست می آید که حسابی کش می آید. حالا زعفران آب کرده و در صورت تمایل گلاب را به آن اضافه کنید. خورش ماست به دست آمده را با زرشک، خلال بادام و پسته تزیین نمایید. بهتر است خورش را24 ساعت پیش از سرو کردن تهیه کرده و در یخچال بگذارید تا جا بیفتد. این خورش سرد سرو می شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #آبگوشت_بادمجون 🍆 😋 ▫️گوشت آبگوشتي ▫️عدس ▫️بادمجان ▫️كشك ▫️نعنا داغ و پياز داغ 🔸گوشت رو با پياز بار میکنید تا بپزه بعد عدس رو اضافه کنيد با هم خوب بپزه و حالا بادمجان رو حلقه ميكنيد و سرخ ميكنيد كنار بذاريد ؛ پيازداغ و نعناع داغ كه آماده كرديد رو بریزيد توی ابگوشت.. نیم ساعت اخر پخت هم بادمجان و کشک هم اضافه کنيد و اجازه بديد كه خوب با هم جا بیفته .. ادويه هم نمك و فلفل و زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #مسقطی_شیر 🧈 😋 ▫️نشاسته 3 ق غ ▫️شکر 4 ق غ ▫️شیر 2 لیوان ▫️گلاب 1 ق غ ▫️وانیل نوک ق چ ▫️کره 1 ق غ 🔸ابتدا نشاسته رو تو شیر سرد حل مکنیم-بعد روی اجاق گاز گذاشته تا گرم بشه و کمی غلظت پیدا کنه سپس کره و وانیل و گلاب رو اضافه میکنیم و مرتب هم می زنیم که غلیط بشه و مواد ته نگیره به غلظت دلخواه که رسید توی ظرف سرو بریزید بدارید خنک بشه بعد در یخچال بذارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳