دستورتهیه نوشیدنی خرما 😋
🙏🏻مناسب برای افطار در ماه رمضان
👇👇
مواد لازم برای 6️⃣نفر
👈هل 1/2 قاشق چای خوری
👈شیر 2 پیمانه
👈گردو 50 گرم
👈موز 1 عدد
👈خامه 50 گرم
👈خرما 200 گرم
⏱زمان تهیه 5 دقیقه
طرز تهیه :
1️⃣همه مواد را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و بعد از مخلوط شدن داخل لیوان سرو کنید.
2️⃣خرما را بدون پوست و هسته اندازهگیری کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ایده خوب واسه مهمونیا وتولدا...
#ران_مرغ_پر_شده_با_قارچ
مواد لازم
ران مرغ 4عدد
پیاز دو عدد
قارچ حدود 350گرم
نمک،فلفل سیاه، آویشن ، پودر سیر، زعفرون
آرد َیک ق غذاخوری پر
طرز تهیه ش:
استخوان ران مرغ رو به دقت در بیارید(البته قصابی زحمتشو کشید چون سخته) بعد باآویشن نمک فلفل وزعفرون وپودر سیر(حذفش نکنید خیلی خوش طعمش میکنه) وپیاز رنده شده و مایونز(که من ماست غلیط ریختم) طعم دارش کردم وگذاشتم چند ساعت بمونه
حالا پیاز رو سرخ کردم بعد قارچ خرد شده بهش اضافه کردم با نمک وادویه جات وقتی آبش کشیده شده یه ق آرد بهش اضافه کردم ویه تفتش دادم... وکف یه ظرف رو با فرچه چرب کردم وران ها رو با قارچ پر پر کردم وبا خلال دندون فیکسش کنید وتوی فر بمدت 50تا60 دقیقه با حرارت 170 درجه بذارید.. بازم تایمش بستگی به فرتون داره.. بعد هم چند لحظه گریلو روشن کنید برشته بشه
کنارش هم پوره سیب زمینی بذارید عالی میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
خانمایی که اجازه ندارن #آرایش_غلیظ کنن!
آرایش #ساده_کم_نما😊💄
آرایش5دیقه_ای مخصوص #کارمندا👩💼
آرایش #نمازی(شستشوراحت)📿🙂
کشیدن #خط_چشم💅
برداشتن ابرو💅
💡آموزش همراه کلیپ های کوتاه👇
https://eitaa.com/joinchat/1995243537Ca3dc513cfb
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇮🇷 🇵🇸
خانمایی که اجازه ندارن #آرایش_غلیظ کنن! آرایش #ساده_کم_نما😊💄 آرایش5دیقه_ای مخصوص #کارمندا👩💼 آرایش
کانالی که همه دختر خانوما عاشقشن😍💋☝️🏻
🍰چیزکیک با شکلات داغ
مواد لازم برای 2️⃣1️⃣ نفر
👈ویفر شکلاتی24 عدد
👈شکر 1 قاشق غذا خوری
👈شکلات (شکلات تلخ 70 ٪) 270 گرم
👈پنیر خامه ای (در دمای اتاق) 900 گرم
👈شکر 280 گرم
👈کره (آب شده) 55 گرم
👈پودر کاکائو 30 گرم
👈تخم مرغ 4 عدد
👈خامه (پر چرب) 175 گرم
👈شکلات (شکلات تلخ 70 ٪) 170 گرم
👈شکر 1 قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
1️⃣فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. قالب کیک (22.5 سانتیمتر قطر) را با کره چرب کنید.
2️⃣ویفر ها را داخل دستگاه بریزید و خیلی ریز پودر کنید و بعد با 1 قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید سپس 55 گرم کره آب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
3️⃣مخلوط را داخل قالب قرار دهید و به ته قالب فشار دهید و به مدت 5 دقیقه داخل فر قرار دهید تا اینکه فقط مواد ته قالب شکل بگیرد و بعد آن را در جای خنک قرار دهید یا بگذارید در دمای معمولی فر خنک شود.
طرز تهیه
4️⃣ 270 گرم شکلات خرد شده را داخل کاسه قرار دهید و کاسه را روی قابلمه در حال جوش قرار دهید و آن را هم بزنید تا اینکه شکلات آب شود و صاف شود.
5️⃣کاسه را از روی آب جوش بردارید و بگذارید شکلات ولرم شود ولی سفت نشود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍹شربت به لیمو
مواد لازم برای4️⃣نفر
👈به 2 کیلوگرم
👈شکر 2 کیلوگرم
👈آب لیمو 1/2 استکان
👈آب 4 پیمانه
طرز تهیه
1️⃣ به را تمیز میکنیم و خوب میشوییم. آن را رنده یا 4 قاچ میکنیم. مغز و تخم آن را میگیریم. بهها را چرخ میکنیم تا شیبه به پوره شود، سپس در صافی میریزیم و آبِ آن را میگیریم و کنار میگذاریم.
2️⃣ شکر را با 4 لیوان آب مخلوط میکنیم و میگذاریم 2 تا 3 جوش بزند و بعد شربت را از صافی رد میکنیم.
3️⃣ آب به که قبلاً گرفتهایم را با شربتِ از صافی رد شده، مخلوط میکنیم و روی اجاق گاز میگذاریم تا چند جوش بزند و شربت قوام بیاید.
4️⃣سپس آب لیمو را اضافه میکنیم و بعد از یکی دو جوش شربت را از روی اجاق برمیداریم و در شیشههای تمیز و استرلیزه که درب آنها محکم میشود میریزیم و اجازه میدهیم شربت خنک شود بعد در آن را میگذاریم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از گسترده "شما'
🔴#قاب گوشیتو تزیین کن
هر مدلی که بخوای بدون اینکه هزینه کنی😍
با یه قاب گوشی ساده وچند تا لاک
میتونی تو کمترین زمان هر #طرحی هر
مدلیکهدوست داری رو داشته باشی📲😎
💜⌫•آموزش تزئین قاب گوشی•❥︎🌸
🌸⌫•آموزش تزئین قاب گوشی•❥︎💜
میتونی به عنوان #هدیه بدی 😎🤩💚
لاک هم تو هر خونه ای پیدا میشه💅🏻☺️💁🏻♀
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
⠀دخترااااا حملهههههههه😱😍👇🏽👇🏽👇🏽
○______
∥ |
∥*Fantasy_idea|
∥ |
∥ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧_∧ ∥
(`・ω・ ) ∥
ヽ つ0
し―J
محشررررره😭😻👆🏽
🍮حلوای کاسه (شیرازی)
مواد اصلی
👈آرد برنج 1 پیمانه
👈شکر 2 پیمانه
👈آب 2 پیمانه
👈گلاب 1 پیمانه
👈روغن 1/2 پیمانه
👈هل 1/4 قاشق چای خوری
👈زعفران آب کرده به مقدار لازم
طرز تهیه
1️⃣ابتدا شکر را با آب،گلاب و هل درون ظرف گودی ریخته (ترجیحا نسوز) سپس آرد برنج را آرام آرام می افزاییم و مخلوط میکنیم تا هیچ گلوله ای در مایع نماند.
2️⃣ سپس روغن و زعفران را افزوده و حرارت را روشن میکنیم. حرارت باید بسیار ملایم باشد. از این مرحله تا پایان پخت باید مرتبا حلوا هم بخورد. در غیر این صورت حلوا تبدیل به گلوله میشود
3️⃣ ابتدا غلظت حلوا مانند فرنی میشود اما همچنان باید هم بخورد تا سفت شود. حدود 10 دقیقه طول میکشد تا به غلظت مورد نظر برسیم.
4️⃣ وقتی حلوا سفت شد طوری که از ظرف جدا شود حرارت را خاموش کرده و درون ظرف سرو میکشیم و پهن میکنیم تا خنک شود.
5️⃣ برای تزیین من با قیف و ماسوره شکوفه زدم و اسمارتیز گذاشتم. اون قسمت تیره رو هم پودر کاکائو الک کردم.
6️⃣ به کمک یه دستمال تمیز صاف کردم که بچسبه به حلوا و پخش نشه. طرحم که مثلا گل ترمه هس با گل محمدی خشکه. امیدوارم مورد استفاده قرار بگیره.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍞نکته پخت نان
🧇بخار آب : حضور بخار آب باعث میشود که نان بهتر پف کند بهتر است که یک ظرف حاوی آب را در کف فر قرار دهید یا طی پخت نان چند بار مقداری آب درون فر اسپری کنید فقط توجه کنید 15 دقیقه اول اصلا در فر را باز نکنید چون باعث میشود که نان پف نکند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سوخارى
فيله ها رو با نمك و فلفل سياه،آويشن و پاپريكا و كمى روغن زيتون مزه دار ميكنيم و بعد دو تا تهم مرغ رو با يك سوم ليوان شير خوب مخلوط ميكينم و كنار ميذاريم،فيله ها رو ابتدا زر ارد گندم مى غلتونيم و بعد تو تخم مرغ ميزنيم و بعد داخل ارد سوخارى مى غلتونيم و بعد تو روغن داغ با حرارت ملايم سرخ ميكنيم روى اون ترد ها هم مخلوط پنير خامه اى و پودر گردو ريختم و روش گردو گذاشتم سيب زمينى هارو هم سه دقيقه داخل ابجوش ريختم و بعد ابكش كردم و اب سرد روش ريختم و توى روغن داغ سرخ كردم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳