#فوت_وفن😍🤗
#نودل
🍜نودل رو بذارید بجوشه تا نرم بشه و بعد آبکشش کنید حالا فیله های مرغی رو که از شب قبل با نمک و فلفل و پودر سیر و ابلیمو یا هر ترکیب دیگه ایی که خودتون دوست دارید, مزه دار کردید رو اول توی ارد سوخاری بزنید و بعد رشته های نودل رو دورش بپیچید و توی روغن سرخش کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مارمالاد_توت_فرنگی_و_هویج
برای مارمالاد هویج من نیم کیلو هویج پوست گرفته و رنده شده را با نصف لیوان آب پختم با شعله متوسط تقریبا نیم ساعت زمان می بره تا بپزه و آبش خشک بشه بعد از اینکه آبش کشیده شد و کاملا پخت با گوشتکوب برقی (یا دستی ) لهش کردم بهش ¾ لیوان شکر اضافه کردم و مجدد روی حرارت گذاشتم تا قوام بیاد توی این فاصله بعد 1 قاشق مرباخوری پر پودر ژلاتین با 2 قاشق غذاخوری آب بنماری کردم و بعد از قوام آمدن مارمالاد بهش اضافه کردم از روی حرارت برداشتم و بهش ¼ قاشق چایخوری پودر هل و 1 قاشق غذاخوری گلاب و خیلی کم وانیل اضافه کردم بعد از کمی ولرم شدن توی شیشه ریختم . .
برای مارمالاد توت فرنگی همین مراحل با 250 گرم توت فرنگی و حذف هل و 1 قاشق مرباخوری خوری سرخالی پودر ژلاتین انجام دادم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
828K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸سلام صبح زیباتون بخیر
🌸رمضان به پایان رسید
🎊به اولین روز ماه شوال
🌸خوش آمدین
🎊ان شالله ماه جدید پُر از
🌸موفقیت و سرشار از
🎊خیر و برکت باشه
🌸وامضای خدا پای تمام
🎊آرزوهاتون
🌸آخر هفته تون بخیر و شادی🌸
🌸💖عیدتون مبارک💖🌸
220.5K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🎉🌸🌙عید
🎉🌸🌙سعید
🎉🌸🌙فطر
🎉🌸🌙بر شما
🎉🌸🌙دوستان
🎉🌸🌙عزيز
🎉🌸🌙و
🎉🌸🌙خانواده
🎉🌸🌙محترمتان
🎉🌸🌙مبـــارک
🎉🌸🌙و فرخنده
🎉🌸🌙بــــــاد
حلول ماه مبارک شوال🎉🌸🌙
بر شما و خانواده گرامیتون🎉🌸🌙
تهنیت و مبارکــــــــَ باد🎉🌸🌙
#شير_برنج
▫️برنج يك پيمانه
▫️شير حدود 1.5 ليتر
▫️گلاب يك سوم پيمانه
▫️خامه صد گرم
▫️عرق هل يا پودر هل يك ق چ
▫️شكر بسته به ذائقه خودتون
▫️نمك مقدار كمي
🔸ابتدا برنج رو از قبل خيس ميكنيم بهتره كه نيم دونه باشه و بعد با شعله كم بزاريد تا بپزه و شكفته بشه از همون اول يك ليوان شير هم بهش اضافه كردم تا با برنج بپزه و حسابي نرم بشه تمام شير رو كم كم اضافه ميكنيم تا تموم بشه در آخر پخت گلاب وخامه رو اضافه ميكنيم وهمين طور پودر هل بعد از چند دقيقه شعله رو خاموش كرده ودر ظرف سرو ميريزيم وتزيين ميكنيم وبا دارچين وشيره انگور يا خرما يا مرباي گل محمدي كه طبع گرمي دارن نوش جان ميكنيم تا سردي غذا رو بگيره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳