خـدایا بوی ناب بهشت می‌دهد همه‌ی نامهای قشنگت🌼🍃 هوای دلم سبک می‌شود با زمزمه‌ی نامهای زیبایت... شروع میکنیم چهارشنبه 12 خرداد ماه را با توکل بر نام مهربانترین مهربانان🌼🍃

🌸بر صبح 🌾دل انگیز خداوند سـلام 🌸برعشق و 🌾صفا و مهر و لبخند سـلام 🌸نقاش ازل 🌾چه خوش زده نقش سحر 🌸بر خالق قادر هنرمند سـلام 🌾ســـلام صبحتون بـخیر 🌸چهارشنبه تون پر از خیر و برکت

‍ شیرینی رژیمی 😍😍 ✍مواد لازم : شیر 150 میلی لیتر. کره 30 گرم. آرد 50 گرم. تخم مرغ زده شده 1 عدد. عسل 30 گرم. شکلات شیری برای تزئین 50 گرم. 🍜طرز تهیه : ابتدا شیر رو داخل تابه میریزیم کمی که ولرم شد کره رو اضافه می کنیم وقتی کره آب شد، عسل رو با مواد مخلوط میکنیم، دقت کنین در تمام مراحل پخت حرارت باید کم باشه و با قاشق چوبی هم زده بشه. حالا آرد رو یک مرتبه اضافه میکنیم، هم می زنیم تا به خورد مواد بره. سپس گاز رو خاموش می کنیم و یک عدد تخم مرغ هم زده رو در دو مرحله با مواد مخلوط می کنیم، با قاشق مرتب هم میزنیم تا مواد به صورت خمیر وسط تابه جمع شود. مواد رو پس از کمی خنک شدن داخل قیف با ماسوره ی دلخواه میریزیم و داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم، به صورت نوارهای بلند ماسوره می زنیم، سپس روی شیرینی ها رو با یک قاشق کره ی آب شده برس می کشیم و در فر 170 درجه به مدت 20 دقیقه میذاریم بپزن تا روشون طلایی بشن، پس از سرد شدن میتونین نصفی از شیرینی ها رو با شکلات آب شده تزیین کنین. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ماهی سوخاری فیله ماهی 6 تکه نان 6 عدد ارد 2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد پانکو 2 پیمانه نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پاپریکا و پودر پیاز هر کدوم 1 قاشق چای خوری سس تند 2 قاشق غذا خوری مواد سس مایونز کم چرب 2 قاشق ماست 1 قاشق غذا خوری نصف پیاز قرمز خیار شور 1 عدد فلفل تند 4 عدد ریز سیر کمی نمک و فلفل سیاه لیمو نصف . . ماهی رو بعد از مزه دار کردن با فلفل نمک نیم ساعت برارین یخچال بعد روکش بزنید راستی میتونید بزارین تو فر تا کاملا رژیمی باشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅سوفله برنج 😋 ✍ مواد لازم : شیر برنج بیسکوییت خرد شده کره رنده پوست لیمو 🥣 طرز تهیه: مقداری رنج و میشوریم و با اب جوش میپزیم وقتی که پخت،ابکش میکنیم و با شیری که به دمای جوش رسیده مخلوط میکنیم و میزاریم نیم‌ساعت باهم بجوشن،شکر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکر آب بشه و خوب با شیر برنج مخلوط بشه. یک ق غ هم پنیر لبنه اضافه میکنیم. در پایان شعله را خاموش میکنیم و یک ق غ رنده پوست لیمو اضافه میکنیم. میزاریم کمی خنک بشه بیسکوییت و خرد کنید و با کره آب شده مخلوط کنید و بریزید ته ظرف مورد نظرتون بعد شیر برنج و روش بریزید و بزارید توی یخچال به مدت 3 ساعت #سوفله_برنج ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥐کتلت سوسیس و سیب زمینی سیب زمینی متوسط 3 عدد سوسیس کوکتل4 عدد تخم مرغ3 عدد پیاز بزرگ1 عدد گوجه فرنگی3 عدد زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم ادویه کاری1 قاشق چایخوری پودر سیر1/2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری طرز تهیه 🍕🍔🍔 سیب زمینی و پیاز را رنده کنید و آبش را بگیرید. سوسیس رنده شده را به آن ها اضافه کنید. ادویه و تخم مرغ را افزوده هم بزنید یکدست شود و مواد را به شکل کتلت فرم داده با حرارت ملایم در روغن داغ دو طرفش را سرخ کنید. گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه ای برش زده و به عنوان دورچین کتلت استفاد کنید یا این که از وسط نصف کرده نمک بزنید و سرخ کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔻سرو عجیب غذاها در یکی از رستوران‌های کشور (ظاهرا رشت) حرف و حدیث‌های زیادی تو فضای مجازی درست کرده، تو این رستوران گوشت حیوانات به همراه پر، جمجمه، پاها، چشم و غیره سرو میشه! 🔹یه عده گفتن این کار غیرانسانیه و مگه حیوون وحشی هستیم که اینطوری غذا بخوریم. 🔸بعضیام گفتن شبیه پرفورمنسه! بالاخره حیوونا رو می‌خوریم دیگه! اینکه پر و پشمشون توی بشقابمون نیست اصل قضیه رو عوض نمی‌کنه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍛برای اینکه حبوبات شما زودتر بپزند در طول پخت درب قابلمه را ببندید. این سبب زودتر پختن حبوبات می شود. برای اینکه از داخل قابلمه سر نرود آنها را داخل قابلمه ای بزرگتر از میزان حبوبات بریزید. 🍛در ضمن در حین پخت حبوبات کف های سفید روی آن را بگیرید زیرا آن ها نفخ های حبوبات هستند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دمنوش☕️☕️ مواد لازم 1نفر 🍵گل گاو زبان. 1.ق.م 🍵بهارنارنج. 1.ق م 🍵1/2 ق چ اسطوخدوس. 🍵به لیمو. 1.ق.م 🍵1 ق م چای ترش. 🍵نبات. چندتکه 🍵آبجوش 🍵گل محمدی. چندعدد مراحل این دمنوش. رو میتونید در قوری یا بصورت تک نفره دم کنید. وازخواص وطعم بی نظیرش استفاده. کنید. 🍵🍵🍵 همه مواد روباهم مخلوط وداخل لیوان یا قوری ریخته آب جوش و دوتکه نبات در صورت دلخواه اضافه میکنیم وبعد از. ده دقیقه که دم کشید نوش جان کنید. 🍵این دمنوش خواص بی نظیر وبیازریادی داره.☕️☕️ آرامشبخش. رفع سردرد. رفع سردرد عصبی ضد استرس مقوی برای قلب رفع تپش قلب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥬🥦 سس خردل فرانسوی دانه خردل سفید : 1 قاشق سوپ‌خوری سرکه : 1 قاشق چای‌خوری آب سرد : 1 قاشق چای‌خوری شکر : 1 قاشق چای‌خوری مواد لازم✔️ پودر خردل : 2 قاشق سوپ‌خوری خامه : 4 قاشق سوپ‌خوری آبلیمو : 1/4 پیمانه فلفل سیاه : نصف قاشق چای‌خوری نمک : 1/4 قاشق چای‌خوری طرز تهیه گام 1🧂 ابتدا پودر خردل، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه را با هم خوب مخلوط کنید. گام 2🍝 در نهایت خامه را با مواد ترکیب کرده و مواد را هم بزنید تا کاملا یک‌دست شود. گام آخر🥘 بهتر است سس خردل با خامه را هم‌زمان با تهیه غذای اصلی تهیه کرده و نهایتا تا 3 روز داخل ظرف در بسته و در یخچال نگه دارید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧄🧄ماست موسیر🧄🧄 موسیر خشک: 1/2 لیوان نمک: 1 قاشق چایخوری فلفل: 1 قاشق چایخوری ماست: نیم لیتر گام 1🥣 برای درست کردن ماست موسیر از شب قبل موسیرها را در درون مقداری آب خیس کنید تا موسیرها نرم شوند. گام 2🥣 در روز بعد آب موسیرها را دور بریزید و قسمت های اضافی و زائد موسیرها را جدا کنید و دور بریزید و سپس باقی مانده موسیرها را با کمک چاقو تیز به خوبی ریز کنید. گام 3🥣 توجه داشته باشید که قطعات موسیر هر چه ریزتر باشند برای تهیه ماست موسیر بهتر است. گام 4🥣 بعد از خرد کردن موسیرها، ماست را به همراه نمک و فلفل به موسیر اضافه کنید. گام 5🥣 سپس مخلوط ماست و موسیر را به مدت 24 ساعت در درون یخچال قرار دهید گام 6🥣 برای تهیه این ماست می توانید ماست را قبل از درست کردن ماست موسیر در درون کیسه بریزید تا سفت شود و همچنین مقدار اندازه موسیر بستگی به ذائقه خودتان دارد، می توانید مقدار موسیر را کم و یا زیاد کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳