5.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#پیراشکی_گوشت👩🏻🍳پارت اول
شیر ولرم 1لیوان
خمیر مایه 1/5 ق چ
شکر 1ق چ
کره اب شده 1/4 لیوان
آرد 2لیوان و نیم
نمک 1 ق چ
این اندازه مواد به ما 16تا پیراشکی میده
🥟
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#وافل🧑🏻🍳
موز:یک عدد بزرگ
پودر دارچین:یک قاشق چخ
آرد جودوسرپرک:یک فنجان
تاپینگ:شکلات تلخ، میوه به میزان دلخواه🧇
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#پیراشکی_گوشت👩🍳پارت دوم
🥟
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#ناهار_فوری👩🍳
🧆
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#قارچ_پلو👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#ران_مرغ_سوخاری👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#خوراک_مرغ👩🍳
🍲
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#بيف_استراگانف 🍲 😋
▫️فیله گوساله 200 گرم
▫️خامه 200 گرم
▫️کره 100 گرم
▫️سیب زمینی2 عدد
▫️قارچ 200 گرم
🔸سیب زمینی رو رشته ای خرد کنین و تو آب سرد بذارین و بعد از نیم ساعت آبکش کنین و رو یه پارچه تمیز خشک کنین و با کمی نمک و زردچوبه سرخ کنین
گوشت فیله ی گوساله رو به صورت تیکه های باریک دو سانتی برش بزنین ،پیاز رو خلالی خرد کنین و توی کره تفت بدین و فیله ها رو اضافه کنین کمی زردچوبه و نمک و فلفل ویک لیوان آب اضافه کنین و بذارین گوشت خوب بپزه با حرارت کم. کمی از آب گوشت رو بردارین و قارچ های خرد شده رو توش تفت بدین و خامه بزنین.گوشت رو به این مخلوط اضافه کنین و بذارین مزه ها به خورد هم برن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#حلوای_هویج_ارومیه 🥕 😋
هویج رنده شده یک کیلو گرم
شکر 1/5 لیوان
شیره ی انگور 2 لیوان
گردوی خورد شده یک لیوان
پودر هل یک ق م
گلاب یک استکان
کلوکز یک ق غ
ژلاتین یک ق غ
🔸هویج هارو پوست کردم با رنده درشت رنده کردم شکر رو بهش اضافه کردم نیم تا یک ساعت گذاشتم بمونه یه مقدار آب بندازه. بعد 40 دقیقه روی حرارت ملایم گذاشتم تا به ارامی بپزه بعد شیره انگور را اضافه کردم بعد ده دقیقه گردو و پودر هل رو خوب مخلوط کرده به هویج اضافه کردم. بعد گلوکز و ژلاتین رو با دو قاشق اب سرد مخلوط کردم اضافه کردم
اخر گلاب رو ریختم گذاشتم ابش کشیده بشه و از روی حرارت برداشتم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳