🥙یه سالاد خوشمزه با ماست🌮
سینه مرغ1 عدد
هویج1 عدد کوچک
پیاز خرد شده1/2 پیمانه
سیر2-3 حبه
نمکبه میزان لازم
سیب زمینی600 گرم
سس مایونز1 پیمانه
ماست1 پیمانه
فلفل سیاه1/4 قاشق مربا خوری
شوید،خرد شده1و1/2 پیمانه
پیازچه،خرد شده1 پیمانه
خیار شور،خرد شده1/2 پیمانه
مراحل تهیه ☑️
سینه مرغ را با هویج، پیاز، 1 حبه سیر، نمک و مقداری آب در قابلمه متوسط روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد و آبش کشیده شودو پس از سرد شدن، چهار گوش خرد کنید.
سیب زمینی ها را با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا بپزد.سپس پوست بکنید و خرد کنید .
باقی سیر را رنده کنید .
سس مایونز، ماست، سیر رنده شده، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.
سیب زمینی را با سس مخلوط کنیدو نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید .
مرغ، شبت، پیازچه و خیار شور را به مخلوط سیب زمینی و سس بیافزایید و مخلوط کنید.
سالاد را در ظرفی بکشید و سرو نمایید.😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#ساندویچ_گوشت👩🍳
🌯
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#_اسنک_مرغ
🥘🥘مواد لازم:
نصف سینه مرغ آب پز شده و ریش ریش شده
گوجه یک عدد
فلفل دلمه ای کوچک یک عدد
کالباس خشک 100 گرم
قارچ 100 گرم
پنیر پیتزا به اندازه لازم
سس کچاپ به دلخواه
ادویه مخصوص پیتزا و اسنک
نون تست یک بسته
🍱🍱طرز تهیه
همه مواد رو خورد کرده و ابتدا روی نون تست کمی کچاپ میریزیم و بعد به مواد خورد شده رو روی نون تست میریزیم و در آخر پنیر پیتزا و سس کچاپ و ادویه و لایه بعدی نون تست رو روش قرار میدیم و میزاریم توی اسنک ساز البته میتوان داخل تستر گذاشت و به عنوان مینی پیتزا تهیه کرد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌷ســــلام بـه
🍃شنبه 15 خرداد ماه خوشآمدید
🌷الـــهـی
🍃قلب زیباتون به زلالی آب
🌷کارهای روزمرهتون روان
🍃و جاری چون جویبار
🌷اول هفته تون سرشار
🍃از موفقیـت و پیروزی
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پارافه موزاییکی 😊
لایه اول🔻
200 میلی لیتر خامه
نصف فنجان شیر
2 بسته بیسکویت پتی بور
80 گرم شکلات بادام زمینی
طرز تهیه🔻
بیسکوییت ها رو خرد کنید.در ظرفی خامه،شیر ،شکلات رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید و هم بزنید تا غلیظ بشه.درقالب مورد نظر کیسه فریزر پهن کنید.بیسکوییت ها و سس شکلاتی رو باهم ترکیب کنید و داخل قالب بریزید و پخش کنید.
لایه دوم🔻
1 بسته کرم شانتی
1 بسته پودر خامه
200 میلی لیتر خامه
1 قاشق غذاخوری پنیر خامهای
1 فنجان شیر
10 گیلاس یا هر میوه دلخواه
10 زغال اخته
طرز تهیه🔻
همه مواد را در ظرفی مخلوط کنید و هم بزنید و روی لایه اول بریزید و پخش کنید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار بدید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#مینی_سمبوسه👩🍳
🧇
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓🍓دسر پرنسس🍓🍓
👈مواد لازم
👈برای لایه صورتی
1بسته پودینگ توت فرنگی
2/5لیوان شیر
چند عدد توت فرنگی خرد شده
👈برای محلبی ایرمیکی
4لیوان شیر
1/5 استکان ایرمیک(90 گرم)
1/5استکان شکر(105گرم)
1پاکت یا مقدار کمی وانیل شکری
👈طرز تهیه
برای لایه صورتی پودینگ وشیر را در یک قابلمه ریخته
هم بزنید و روی گاز گذاشته بپزید تا قوام گرفته و غلیظ
شود.پودینگ پخته شده را از روی گاز بردارید و چند عدد توت فرنگی خرد شده در ان بریزید و هم بزنید.
قالب را زیر اب بگیرید تا درون ان خیس شود و آب اضافی را بیرون بریزید و پودینگ را در قالب خیس
شده بریزید روی ان را صاف کنید .تا زمانی که محلبی
ایرمیکی را اماده میکنید پودینگ را در یخچال بگذارید
برای محلبی شیر و شکر و ایرمیک را در یک قابلمه ریخته و هم زده و روی گاز بگذارید مداوم هم بزنید قوام که گرفت(ایرمیکها حجیم میشوند) از روی گاز
بردارید و وانیل را به محلبی اضافه کرده و هم بزنید تا ترکیب شوند .محلبی را روی پودینگ سرده شده بریزید و پخش و صاف کنید و روی آن پودر نارگیل بپاشید.
3تا4 ساعت یا 1 شب در یخچال استراحت دهید .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بلانچ انواع سبزیجات
🔝
باقلا / 120 ثانیه / باقلاهای جوان انتخاب و کامل شسته شود، میتواند با پوست باشد
♦ ذرت و هویج / 240 ثانیه / دانههای ذرت تمیز باشند. کاملا جدا و شسته شوند. هویج نگینی خرد شود.
♦ بلال کامل / 240 تا 480 ثانیه / بلال ظریف 240- متوسط 360 و درشت 480 ثانیه – تمیز و پاک شده و بدون ساقه
بلانچ انواع سبزیجات
♦ کلم بروکلی / 180 ثانیه / سرهای فشرده و ساقههای نازک را میتوان کامل بلانچ کرد
♦ کلم بروکلی درشت / 240 ثانیه / سرهای بزرگ و ساقههای ضخیم زمان بیشتری نیاز دارد و بهتر است برش بخورند
♦ نخود سبز و قارچ / 60 ثانیه / نخود از لفاف خارج شود و شسته باشند و قارچ برشهای ورقهای بخورد.
♦ لوبیا سبز / 120 ثانیه / سر و دم آنها زده و به طول 2 سانتی متر خرد شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیک_موز_شکلات
🍌🍫
🥛شیر 2 لیوان
🍌موز بزرگ 2 عدد (کوچک 3 تا)
🍫شکلات تخته ای 50 گرم
🍦بستنی وانیلی یا کاکائویی 4 ق غ پر
🍰کیک یا بیسکوییت دلخواهتون 100 گرم
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳