#فوت_وفن😍🤗
#حلوای_کرمدار 🍮 😋
🔸هر حلوایی دوست دارید درست کنید. بعد نصف مواد رو کف ظرف مورد نظر پخش کنید و تا دیواره ها هم ببرید یعنی دیواره های ظرف هم حلوا باشه، بعد تمام سطح حلوا رو با موز حلقه شده بپوشانید... و بعد کرمی که درست کردید رو روی موزها بریزید، اجازه دهید کمی کرم بماند و خنکتر شود سپس مابقی حلوا رو تکه تکه در دست صاف کرده و روی سطح کار قرار دهید تا کامل پرشود. بعد داخل یخچال چند ساعت قرار دهید و بعد داخل ظرف سرو برگردانید و تزئین کنید.
تهیه کرم: نصف لیوان آرد را در یک لیوان شیر سرد مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته جوش که آمد یک لیوان شکر و کمی کره انداخته و گلاب یا وانیل زده تا به غلظت فرنی برسد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#فوت_وفن😍🤗
#سالاد_سه_لوبیا 🥗 😋
🔸1/3 فنجان سرکه سیب، شکر و روغن نباتی (1/4 فنجان از هر کدام) و نمک را بجوشانید. ترکیب حاصل را روی لوبیا سبز، لوبیا سفید و لوبیا قرمز و برشهای پیاز قرمز بریزید؛ اجازه بدهید 1 ساعت بماند تا مزهدار شود. سالاد را با نمک و فلفل مخلوط کنید؛ در نهایت روی آن جعفری بریزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#پودينگ_چيا_گيلاس🧑🏻🍳
3 ق غ دانه چيا
1 ليوان شير
يك مشت گيلاس( يا هر ميوه ديگه به داخواه)
1 ق غ عسل
🍒
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#هات_چاکلت 👩🏻🍳
شیر 350 میلی گرم یا 1و1/2لیوان
شکر 1 ق.غ
نشاسته ذرت 1 ق.غ
پودر کاکائو 2 ق.غ
شکلات تلخ 40 گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#میوه_آرایی_با_توت_فرنگی 🧑🏻🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#ماکتل_گل_رز🧑🏻🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پاچینی 🍗 😋
🔸برای درست کردن پاچینی ابتداپوست کتف مرغ جداکرده بعدگوشت ازقسمت انتها باچاقوبریده به سمت انتها میتراشم وداخل مواد که شامل پیاز وابلیمو وزعفران وفلفل ونمک میباشد به مدت دوساعت استراحت دادم سپس ازموادخارج کرده وگوشت به سمت بالا جمع کرده وداخل سه ظرف جدا شامل اردسفید،مخلوط تخم مرغ وزعفرون،واردسوخاری بترتیب گذاشته ودرروغن داغ باشعله کم سرخ کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍡#مهلبیه_خامه_ای 🍨🍧
🥟مواد لازم:
🥠شیر سه پیمانه
🥠نشاسته ذرت س ق غ پر
🥠خامه صبحانه نصف پاکت
🥠شکر 6 ق غ
🥠گلاب اگهخواستید بریزید سه ق غ 🥠اگه وانیل خواستید 1/2ق چ
🧁طرز تهیه 🧁
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید وروی حرارت بزارید تا غلیظ بشه ودر آخر وانیل یا گلاب اضافه کنید ودر ظرف مورد نظر بریزید .
من روشو دلی کارامل بن ماری کردم و ریختم
و بعد بزارید یخچال تا ببنده
نکته: میتونید روشو هر چی دوس دارین بریزید ( نوتلا، گاناش، کرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#برگر_دستی👩🏻🍳
گوشت 750 گرم
پیاز 1 عدد
نمک و فلفل سیاه
مواد ماست و بادمجون👇
ماست ترش 2 پیمانه
بادمجون 4 عدد
سیر 1 حبه
لیمو نصف
روغن زیتون 2 قاشق
نمک وفلفل سیاه
پیاز کاراملی👇
پیاز 3 عدد
شکر قهوه ای 1 قاشق
سرکه بالزامیک 2 قاشق
نمک وفلفل سیاه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#پنکیک_موز👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#سالاد_اندونزی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه جوجه کباب خانگی 🍢
600 کیلوگرم سینه مرغ بدون استخوان
مواد لازم
2 حبه سیر خرد شده
1 قاشق چای خوری ماست
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز
1 قاشق چایخوری آویشن
5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک
(می توانید از سایر ادویه های اختیاری استفاده کنید)
.
طرز تهیه:
مرغ را به صورت مکعب خرد کنید
تمام مواد لازم برای مرینیت را در یک بشقاب بزرگ مخلوط کنید و جوجه هارا با مواد مخلوط شده بادست ورز دهید.
حداقل 3-4 ساعت در یخچال استراحت داده شود.
مرغ های استراحت داده شده را سیخ بزنید
سپس در یک ظرف نچسب کمی روغن بریزید و سیخ ها را از چهار طرف سرخ کنید، یا آنها را روی سینی فر قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با درجه 190 درجه به مدت 25 دقیقه بپزید تا طلایی شود.
نوش جان 😘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳