#سيب_زمينى_رشته_اى مواد لازم: سیب زمینی نیم کیلو پنیر چدار 80 گرم (اگه نداشتین، پنیر پیتزا) نمک نصف ق چ فلفل سیاه یک چهارم ق چ نشاسته ذرت 100 گرم جعفری خرد شده به میزان لازم 🌈 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک فنجونی بدون فر 😋 کیک 2 رنگ بدون فر مگه داریم !مگه میشه؟! این کیک حال میده با دلبر جان 😛😉تو تراس با یه چای داغ خورده بشه😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت_مرغ 1/سه عدد سیب زمینی متوسط و یک عدد پیاز درشت و سه حبه سیر رو رنده کنید و آبشو بگیرین 2/چهارصد گرم سینه مرغ چرخ شده رو بهش اضافه کنید 3/یک عدد تخم مرغ و یکم جعفری یا شوید ریز شده اضافه کنید 4/ب این مواد نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کنید 5/همه مواد رو با هم مخلوط کنید،یه مقدار از مواد بردارین و توی دستتون شکل بدین و توی روغن داغ با شعله ملایم سرخ کنید تا مغزپخت بشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بسْم اللّٰه الرَّحْمٰن الرَّحیم به نام خالق یکتای جهان ‌که پیدا و نهان داند به یکسان بنام خالق خورشیدو باران خداوندطراوت، جویباران پنجشنبہ 20 خرداد ماه را آغاز میکنیم آخرهفته تون در پــناه خــــدا🌷

🌷پنجشنبه است 🌾به یاد آنهایی 🌷که دیگر میان ما نیستند 🌾و هیچکس نمیتواند 🌷جایشان را در قلب ما پر کند 🌾نثار روح پدران و مادران آسمانی 🌷فرزندان خواهران وبرادران درگذشته 🌾و همه در گذشتگان بخوانیم 🌷فاتحه و صلوات 🌾روحشون شاد یادشون گرامی🌾

کلوچه وانیلی صبحانه، بدون نیاز به فر 🥧 🍬برخی روزها پس از بیدار شدن، بلافاصله میل به شیرینی پیدا خواهید کرد. این کلوچه‌های مخصوص صبحانه، راه‌حل مناسبی هستند، به‌خصوص از آنجایی‌که می‌توان آن را به ‌راحتی و سریع میل نمود و یا آنکه می‌توان آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال یا فریزر قرارداد تا شما بتوانید آماده شوید. هنگام خارج شدن از منزل می‌توانید آن‌ها را برداشته و میل نمایید و از یک صبح با طراوت و پرانرژی لذت ببرید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سیخ مرغ و بادمجان مواد لازم بادمجان : 2 عدد فیله مرغ: 300 گرم گوجه گیلاسی: 200 گرم روغن: 2 ق غ برای مزه دار کردن مرغ سس فلفل: 1 ق غ سویا سس 3 ق غ روغن: 2 ق غ آبلیمو: 1 ق پاپریکا : 1 ق غ نمک ، فلفل سیاه (به میزان لازم) . 👈میتونید سویا سس و سس فلفل رو حذف کنید و آب پیاز ( یا پودر پیاز و سیر ) و زعفران و ادویه بزنید . طرز تهیه 1.تمام مواد لازم را برای مزه دار کردن مرغ رو با هم ترکیب کنید فیله مرغ رو به صورت طولی برش داده و به آرامی با گوشتکوب یا بیفتک بزنید تا نازک بشه فیله ها رو با مواد ترکیب کنید وحداقل نیم ساعت بذارید کنار تا مزه دار بشه 2. بادمجان ها رو برش داده و نمک بزنید بعد از 15 دقیقه ، با دستمال کاغذی خشک کنید و با یه برس و روغن چرب کنید و بادمجان ها رو داخل تابه سرخ کنید. 3. فیله مرغ رو روی بادمجان بذارید و سیخ چوبی رو از بادمجان و فیله رد کنید و ابتدای سیخ گوجه بذارید و طبق ویدئو به صورت زیگزاگی سیخ چوبی رو رد کنید سیخ ها رو داخل سینی فر و روی کاغذ روغنی یا فویل بذارید و حدودا 20 دقیقه داخل فر 190 فر بپزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

・・・ #شیر_طالبی_مخصوص مواد لازم: طالبی :•: یک عدد متوسط شیر :•: 2 پیمانه شکر :•: به میزان لازم یخ خرد شده :•: به مقدار لازم بستنی :•: به دلخواه آموزش دستور تهیه و مواد لازم شیر طالبی مجلسی خوشمزه و خانگی طرز تهیه #شیر_طالبی برای تهیه شیر طالبی ابتدا #طالبی را بشورید و پوست آن را بگیرید و در ابعاد نسبتا کوچک خرد کنید و در ظرفی تخت مثل سینی که لبه داشته باشد بریزید که روی هم کوه نشوند بعد سینی را در فریزر قرار دهید به مدت 30 دقیقه بعد طالبی #یخ_در_بهشتی شده را در مخلوط کن بریزید و شیر ، شکر و یخ را نیز به آن اضافه کنید در مخلوط کن را ببندید و بگذارید خوب مواد میکس شوند. اگر کالری شیرطالبی برایتان مهم نیست و دوست دارید #طعم #عالی تری را تجربه کنید از بستنی #سنتی یا #بستنی_طالبی و خامه نیز استفاده کنید و #نوش_جان کنید. این #نوشیدنی #خوشمزه و #گوارا را می توانید در تابستان ها به جای چای و نوشیدنی های گرم استفاده نمایید و از ان در کنار #خانواده لذت ببرید. از . . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥄مزه دار کردن ماهی با رزماری🍋 🍽#ترفند_آشپزی 🍃😋 این گیاه خوشبوی مدیترانه‌ای برای از بین بردن بوی بد و تند ماهی، میگو و مرغ بهترین انتخاب است. برای نگهداری رزماری تازه برگ‌های آن را از ساقه جدا کنید و درون دستمال کاغذی گذاشته و بعد در یک کیسه فریزر قرار دهید و داخل یخچال بگذارید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥘🫕سوپ سرد بهاری🥘🫕 🫑فلفل دلمه ای متوسط: چهار عدد 🍅گوجه فرنگی بزرگ: دو عدد 🥒خیار پوست کنده و برش خورده: یک و نیم فنجان 🧄سیر: دو حبه 🥃سرکه سفید: دو قاشق غذاخوری 🧂نمک: به مقدار لازم 🍾روغن زیتون: پنج قاشق غذاخوری 🍋آب‌ لیموی تازه: به میزان لازم 🧅پیاز خرد شده سفید: دو قاشق غذاخوری 🫕برای تهیه سوپ بهاری مقداری از فلفل دلمه ای ها و سپس مقداری از گوجه فرنگی ها را به صورت مکعبی خرد کنید. فلفل دلمه‌ای و گوجه فرنگی را درون ظرفی مناسب با یکدیگر ترکیب کنید و سپس پیاز خرد شده و یک قاشق غذاخوری آب‌لیموی تازه را به مواد بیفزایید و هم بزنید. باقی مانده فلفل دلمه ای ها و گوجه فرنگی ها را خرد کنید و درون مخلوط کن بریزید. سپس خیار ،سرکه ،سیر ،نمک و سه قاشق غذاخوری روغن را به مواد بیفزایید و مخلوط کن را روی درجه بالا تنظیم کنید تا مواد با یکدیگر مخلوط شوند. سپس مواد را به مدت 60 دقیقه در مکانی مناسب قرار دهید تا خنک شود. مایه سوپ را درون ظروف مناسبی بریزید و سپس روی هر یک از ظرف‌ها از مخلوط فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی بریزید و دو قاشق غذاخوری باقی مانده از روغن زیتون را روی سوپ اضافه کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🫕سوپ تره فرنگی🫕 🫒سیب زمینی: 4 عدد متوسط 🫒تره فرنگی: 4 عدد 🫒پیازچه: 2 عدد 🫒کره: 50 گرم 🫒آب مرغ: 3 لیوان 🫒سیر: 2 حبه بزرگ 🫒نمک، ادویه: به مقدار لازم 🫒آب لیمو تازه: 1 عدد 🍋تره فرنگی را شسته و حلقه حلقه خرد کنید. تره فرنگی ها را درون کرده تفت دهید تا نرم شود. سیب زمینی را پوست گرفته و به قطعات کوچک خرد کنید. سیب زمینی ها را به تره فرنگی اضافه کرده و تف دهید. دو لیوان آب مرغ، نمک و ادویه را اضافه کرده و بگذارید سیب زمینی و تره فرنگی ها بپزد. در انتها دو حبه سیر را اضافه کنید. بعد از پختن سیب زمینی و تره فرنگی، سوپ را با گوشکوب برقی بزنید تا کاملا یکدست شود. در انتها می توانید با خامه و پیازچه آن زا تزیین کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳