🍔همبرگر با سویا 🔷موادلازم: ▫️سویا ▫️پیاز ▫️2 عدد تخم مرغ ▫️نمک و فلفل ▫️دارچین ▫️جوز هندی 🍔طرز تهیه: ابتدا سویا را به مدت 10 دقیقه در آّب ولرم خیس می کنیم و سپس آن را به مدت 5 دقیقه روی حرارت قرار داده تا پخته شود ، سپس آنرا چرخ می کنیم . در مرحله بعدی پیاز را رنده کرده و آبش را می گیریم وهمراه با 2 عدد تخم مرغ و نمک ، فلفل ، دارچین ، جوز هندی ، با هم مخلوط کرده و سپس به صورت گلوله های کوچک جدا کرده و پهن می کنیم مانند همبرگر. سپس در روغن سرخ می کنیم و همراه با گوجه فرنگی و خیار شور ، کاهو ، سس مایونز سرو می کنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥢یاکیتوری، غذای ژاپنی 🍢مواد لازم: ▫️سس سویا 2 قاشق غذاخوری ▫️شکر قهوه‌ای یک قاشق غذاخوری ▫️زنجبیل تازه یک قاشق چای خوری ▫️فیله گوساله یا گوشت ران مرغ خرد شده 800 گرم ▫️پیاز قرمز 1 عدد ▫️فلفل دلمه‌ای 1 عدد ▫️قارچ به مقدار دلخواه ▫️گوجه گیلاسی به مقدار دلخواه ▫️مایونز نصف فنجان ▫️سس خردل یک قاشق چایخوری ▫️کره به مقدار لازم 🍢طرز تهیه: ابتدا در کاسه متوسطی سس سویا، شکر و زنجبیل رنده شده را بریزید و هم بزنید تا شکر حل شود.گوشت یا مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خوب به آن آغشته شود.روی آن را با پلاستیک بپوشانید. بگذارید 3 ساعت در یخچال بماند.بعد از 3 ساعت گوشت را از سس جدا کنید و بهمراه پیاز, گوجه گیلاسی, فلفل دلمه و قارچ به سیخ بکشید.گریل اجاق یا باربکیو را داغ کنید. سیخ‌ها را روی آن گذاشته و کباب کنید.در همین حین مایونز و سس خردل و مقداری کره آب شده را در کاسه کوچکی مخلوط کرده و با برس روی سیخ‌های کباب زده پس از آماده شدن میتوانید با برنج و نان سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍈بیشتر بدانید از خواص طالبی 🔸از دلایل مفید بودن خواص طالبی ویتامین A در این میوه است. طالبی مملو از بتاکاروتن بوده که در بدن تبدیل به ویتامین آ می شود. بتاکاروتن یک آنتی اکسیدان بسیار عالی است که از سرطان پیشگیری می کند، کلسترول را کاهش می دهد و درصد بیماری های قلب و عروق را به طرز چشمگیری کم می کند. 🔸این ویتامین در بهبود بینایی و حفظ سلامت و طراوت پوست، نقش ارزنده ای دارد. به علاوه بتاکاروتن بالای طالبی، مانع بروز آب مروارید در سالمندان می شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

☑️بیشتر بدانید از فواید تن ماهی 🔸ماهی تن منبع بسیار خوبی از پروتئین ، مواد معدنی نظیر سلنیوم ، منیزیم و پتاسیم و همچنین ویتامین های B1 ، B3 و B6 است. 🔸مهم تر از همه این که، گوشت ماهی تن هم مانند گوشت بیشتر انواع ماهی ها ، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که مصرف آن مشکلات پوستی و التهابات را کاهش می دهد و سرعت بهبود بیماران قلبی را بالا می برد. اسیدهای چرب امگا 3 به طور کلی نقش پیشگیری کننده از بیماری های مزمنی نظیر بیماری های قلبی- عروقی ، دیابت نوع دوم و برخی از انواع سرطان را دارند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍓طرز تهیه اسموتی رژیمی توت فرنگی 🍧مواد لازم: 200 گرم توت فرنگی 1 پیمانه آب 1 پیمانه ماست 1 بسته پودر ژله توت فرنگی (بدون شکر) 🍓دستور تهیه: یک بسته ژله توت فرنگی رو با آب گرم مخلوط کنید. توت فرنگی رو با ماست میکس و به ژله اضافه کنید. دسر رو در ظرف مورد نظر ریخته و در یخچال قرار بدین. بعد از بستن دسر، با میوه تزئین کنید. نوش جان! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

توپک سیب زمینی 🤤🤤🤤 ✦. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دیزاین کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چجوری میتونم تلخی کاهو و بعضی سبزیجاتو از بین ببرم؟🤔 کافیه👇 کاهو رو چند دقه توی محلول آب سرد و نمک قرار بدیم👌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥔کیک سبزیجات . 🥘مواد: 1 لیوان روغن مایع ، 1لیوان ماست ، 1 لیوان شیر 1 /5 پیمانه آرد ، 2 عدد تخم مرغ ، 1بسته بیکینگ پودر، 3 عددسیب زمینی متوسط 1 فلفل قرمز و 1 سبز ، نعناع ، فلفل قرمز ، نمک ، برای رویه پنیر پیتزا . 🥘طرز تهیه: مواد را در یک کاسه مخلوط کنید. ادویه و نمک را مطابق با سلیقه خود اضافه کنید و سیب زمینی و فلفل دلمه ای بسیار ریز خرد شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سینی فر متوسط ​​خود را با کاغذ روغنی بپوشانید، در دمای 200 درجه از قبل گرم شده بپزید. (با چک کردن 40 دقیقه طول می کشد) ، سپس آن را از روی اجاق گاز برداشته و پنیرها را روی ان بزنید و دوباره به اجاق بسپارید (تا زمانی که ذوب شوند) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_فلفل_دلمه_ای با چند تا برش ساده میتونید یه گل با فلفل دلمه ای درست کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#مرغ_آلو👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خودت که عرق نعناع درست کردی، دیگه عرق نعناهای بیرونی را استفاده نمیکنی😉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳