2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#_پفک_خونگی باسیب زمینی
✍طرزتهیه:
2 فنجان پوره سیبزمینی، یک فنجان پنیر چدار، دو ق غ پارمسان، دو ق غ آرد ذرت، یک ق چ فلفل سیاه، یک ق چ نمک، 4 ق غ شیر، یک عدد تخم مرغ رو با هم مخلوط کنید و با هر ماسوره ای که دوست دارید بریزید تو روغن دااااغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_مرغ_مجلسی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#محلبی_سارای 🍮🍚
مواد لازم:👇
شیر 1 لیتر
4 قاشق غذاخوری آرد
1 لیوان شکر
1 ق چ وانیل
1 زرده تخم مرغ
100 گرم کره یا مارگارین
برای تزئین:👇
1 لیوان مغز گردو یا مقداری پسته پودر شده
طرز تهیه:👇
🍨 شیر را در قابلمه گرم کنید.
زرده تخم مرغ و شکر را در یک کاسه مخلوط کنید. به شیر گرم شده اضافه کنید.
🍨 شیر را روی اجاق گاز نگه دارید تا شکر حل شود و قبل از جوش آمدن آن را از اجاق بردارید ، کافی است گرم شود.
🍨 مارگارین را در ظرف دیگر ذوب کنید ، آرد را اضافه کرده و تفت دهید.
🍨 سپس شیر را به آرد بو داده اضافه کنید ، هم بزنید و بپزید تا به قوام پودینگ برسد.
🍨 بعد از پخت ، وانیل را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید و 5-6 دقیقه مخلوط کنید.
🍨 سپس دسر را در ظرف ها تقسیم کنید و آن را در یخچال قرار دهید.
🍨 بعد از خنک شدن ، گردو یا پسته روی آن بپاشید و سرو کنید.
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک و خاص از مهمونات پذیرایی کن😍♥️
لایک یادت نره😍
میتونید از ترکیب پودر ژلاتین یا پودر ژله بدون رنگ و آب میوه استفاده کنبد ، یا اینکه از پودر ژله رنگی مثل توت فرنگی ، آلبالو، سیب یا رنگ های دیگه استفاده کنید ، توی ژله سفید هم میتونید از شیر یا بستنی وانیلی استفاده کنید🤗🤗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله نوشابه
جذاب و خوشمزه برای پذیرایی شیک
🍾🍾🍾🍷
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک مرطوب ، لطیف و بسیار خوشمزه مختص خامه کشی گرچه میتوان بدون خامه با چای مصرف کرد:
.
ظرف من به قطر 18 سانتی متر است - اگرچه امیدوار بودم بیشتر پف کنه.
مواد لازم:
تخم مرغ - 2 قطعه
شکر - 230 گرم
آرد-200گرم
شیر - 150 میلی لیتر
کره آب شده - 200 گرم
کاکائو - 40 گرم
جوش شیرین - یک قاشق
پودر بیکینگ - یک قاشق
آب جوش - 200 میلی لیتر
آرد ، کاکائو ، جوش شیرین و بکینگ پودر را با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها را با شکر بزنید. نصف آرد را بریزید ، مخلوط کنید تا یکدست شود. شیر ، کره را اضافه و مخلوط کنید ، آرد باقی مانده را اضافه کنید. آب جوش را اضافه کنید و دوباره صاف کنید تا یکدست شود. داخل قالب 16-20cm بریزید ، در دمای 160 درجه به مدت 40-50 دقیقه بزارید تو فر. دور تا دور قالب را با فویل بپوشانید تا کاملا پخته شود و علاوه بر این ، کیک را حتی بدون خامه نیز می توانید مصرف کنیدخیلی خوشمزه میشه.
👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کاناپ_نخودفرنگی
🍀میزان سرو: 2 نفر🍀
🥦مواد لازم:
🥗نخودفرنگی: یک و یک دوم پیمانه
🥗تخم مرغ: یک عدد
🥗آرد: یک و یک دوم ق س
🥗بیکینگ پودر: یک دوم ق چ
🥗نمک: به مقدار لازم
🥗فلفل سیاه: به مقدار لازم
🥗روغن: به مقدار لازم
🍋طرز تهیه:
نخود فرنگی ها را در آب بپزید تا نرم شوند. تخم مرغ، آرد، بیکینگ پودر، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.
نخودفرنگی پخته را اضافه و مخلوط کنید. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. گلوله هایی به اندازه قاشق سوپ خوری از مواد جدا کرده و کف دست خود کمی پهن کنید. آنها را در روغن داغ سرخ کنید تا پخته، طلایی و برشته شوند. در صورت تمایل روی آنها را با ماهی سالمون دودی یا ژامبون تزیین و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله
ی ژله خیلی شیک و راحت😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_تی_تاپ_خونگی
✍ کامل با تمام نکات
🍭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
😋لیموناد خنک هندوانه و کیوی🥝🍉
کیوی پوست شده و خرد شده – 4 عدد
شکر – یک قاشق غذاخوری
( درصورت نیاز)
هندوانه بدون دانه خرد شده -8 پیمانه
لیموناد غلیظ یخ زده – 2 پیمانه
آب – 4 پیمانه
🍹🍹
🍉1-کیوی و شکر را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید سپس به مدت یک یا دو ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ ببندد.
🍉2-هندوانه را در مخلوط کن هم بزنید و سپس روی لیموناد یخ زده آب بریزید و خوب هم بزنید.
🍉3- لیموناد هندوانه را در لیوان ها بریزید و روی آن کمی کیوی یخ زده قرار دهید و سرو کنید. می توانید با برگ نعناع آن را تزیین کنید .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥗خوراک برگ چغندر😋
🥗مواد مورد نیاز
گوشت ریز خرد شده – 100 گرم
برگ چغندر سبز – 450 گرم
پیاز رنده شده – یک چهارم فنجان
سیر بزرگ، خرد شده – یک عدد
فلفل قرمز – یک چهارم قاشق غذاخوری
سرکه – یک ششم فنجان
نمک – به میزان لازم
🫕طرز تهیه
گوشت را داخل تابه ای تفت دهید تا تغییر رنگ دهد ، در این مرحله پیاز را رنده و اضافه کنید تا خوب سرخ شود.
در ادامه سیر را خرد کنید و کمی تفت دهید. سپس نمک و فلفل را بیفزایید.
در این فاصله چغندرها را بشویید و خرد کنید و داخل تابه بریزید تا 15 دقیقه با مواد بپزد و جا بیفتد.
خوراک را در ظرف مورد نظر بکشید و سرکه را اضافه و میل کنید.
🍀خواص برگ چغندر🍀
درمان بی خوابی
درمان کمبود کلسیم
درمان برای غلبه دم
درمان ضعف اعصاب
درمان تپش قلب و خفقان
درمان لاغری و ضعف بدن
صاف کننده خون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍋❄️سادهترین روش فریز کردن لیموترش
1- لیموها را خوب بشویید و ضدعفونی کنید. برای ضدعفونی کردن میتوان از کمی سرکه سیب استفاده کرد.
2- لیموها را آبکشی و خشک کنید.
3- لیموها را 12 ساعت در فریزر بگذارید تا منجمد کنید. وقتی کاملا سفت و سخت شدند، آنها را از فریزر خارج و پوست و گوشت و هستههایش را همه با هم رنده کنید و برای استفادههای بعدی، این پودر را در حالت منجمد نگه دارید.
از پوست لیمو میتوان برای خوشطعم کردن غذاها و خوراکیهای مختلف مثل سالاد، بستنی، سوپ، ماست، سس پاستا و… استفاده کرد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳