#حلوا_با_مایکروویو 🍮 😋 🔸دو لیوان ارد سبوسدار(آرد سفید هم میتونین استفاده کنین) و یک لیوان روغن جامدو توی یه پیرکس بریزید و توی ماکروویو بزارید به مدت ده دقیقه,تو این مابین سه بار هم بزنید. اب,شکر و گلاب و زعفرون (اب و گلاب روی هم دو و نیم لیوان،شکر دو لیوان)مخلوط و روی حرارت بزارید تا کمی بجوشه,مخلوط ارد و روغنو از ماکروویو دربیارید و شیره رو کم کم اضافه و خوب مخلوط کنید. اگر مواد تو پیرکس خوب مخلوط نمیشن,به قابلمه منتقل کنید و بدون اینکه روی گاز بزارید اونقدر هم بزنید تا از قابلمه جداشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍺موکتل سیب و‌ هلو 🍑 موکتل تابستانی سیب و هلو یک نوشیدنی بی‌نظیر و جذاب تابستانی است که علاوه بر طعم خاص دستور تهیه بسیار آسانی دارد.🍑 🍵مواد لازم : آب هلو نصف لیوان آب سیب 4\1 لیوان آب لیموترش 1 عدد لیموی متوسط عسل 2 قاشق چایخوری آب سرد به میزان لازم برش‌های سیب و هلو برای تزئین 🍨دستور تهیه : لیوان مناسبی را انتخاب کنید. آب سیب، آب هلو و آب لیموترش تازه را با هم مخلوط کنید. 2 قاشق چایخوری عسل را در کمی آب گرم خوب حل کنید و به موکتل اضافه کنید. به اندازه‌ای که لیوان شما پر شود آب سرد یا یخ اضافه کنید. لیوان موکتل خود را با برش‌های سیب و هلو تزیین کنید. نوش‌جان نکات : اگر آب گازدار یا سودا در اختیار داشتید بهتر است بجای آب از سودا استفاده کنید. همچنین اگر دوست داشتید موکتل شما شیرین‌تر شود کمی دیگر عسل اضافه کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍐🍎پیتزا میوه🍋🍑 🥓پیتزای میوه یک دسر بسیار خوشمزه برای میان وعده می تواند باشد. مواد تشکیل دهنده این دسر خوشمزه شامل خمیر پیتزای پخته شده ، پنیر خامه ای ، شکر، برش های میوه به دلخواه ، گردوی خرد شده، مارمالاد یا شکلات سفید یا تلخ آب کرده به عنوان سس پیتزا می باشد. برای درست کردن خمیر پیتزا می توانید از پودر خمیر آماده استفاده کنید همچنین با اضافه کردن کاکائو به پودر خمیر می توانید یک خمیر پیتزای کاکائویی داشته باشید. لازم به ذکر است بهتر برای درست کردن این دسر از میوه جات سفت استفاده نشود. بعد از آماده شدن خمیر پیتزا شکر و پنیر خامه ای را هم زده تا یکدست شود و روی خمیر پهن کنید بعد میوه ها را روی پنیر بچنید و در آخر با کمی شکلات آب شده روی میوه ها را بپوشانید و با گردوی خرد شده تزئین کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍐🍎پیتزا میوه🍋🍑 🥓پیتزای میوه یک دسر بسیار خوشمزه برای میان وعده می تواند باشد. مواد تشکیل دهنده این دسر خوشمزه شامل خمیر پیتزای پخته شده ، پنیر خامه ای ، شکر، برش های میوه به دلخواه ، گردوی خرد شده، مارمالاد یا شکلات سفید یا تلخ آب کرده به عنوان سس پیتزا می باشد. برای درست کردن خمیر پیتزا می توانید از پودر خمیر آماده استفاده کنید همچنین با اضافه کردن کاکائو به پودر خمیر می توانید یک خمیر پیتزای کاکائویی داشته باشید. لازم به ذکر است بهتر برای درست کردن این دسر از میوه جات سفت استفاده نشود. بعد از آماده شدن خمیر پیتزا شکر و پنیر خامه ای را هم زده تا یکدست شود و روی خمیر پهن کنید بعد میوه ها را روی پنیر بچنید و در آخر با کمی شکلات آب شده روی میوه ها را بپوشانید و با گردوی خرد شده تزئین کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥠پنیر بادام هندی🥠 🍘1 پیمانه بادام هندی ▢3/4 پیمانه آب ▢2 قاشق غذاخوری آبلیمو ▢1 قاشق غذاخوری پودر آگار آگار ▢1/2 قاشق چایخوری زردچوبه ▢1 حبه سیر ▢1 قاشق مرباخوری نمک 🧈دستور تهیه🍞 بادام ها رو در طول شب بذارید در آب خیس بخورند، سپس از آب بیرون آورده و پوستشون رو جدا کنید. تمام مواد به جز پودر آگار آگار و آب رو در دستگاه غذاساز بریزید و خوب آسیاب کنید تا نرم و یکنواخت بشن. بعد از اینکه مواد کاملا نرم و لطیف شد پودر آگار آگار رو با آب مخلوط کرده و روی اجاق گاز تند تند هم بزنید حدود 5 دقیقه طول می کشه تا بافت لطیف و ژلاتینی پیدا کنه. بعد اون رو به بقیه مواد اضافه کنید مخلوط به دست اومده رو در توری یا پارچه مخصوص صاف کردن بریزید، کمی اون رو فشار بدین و یک شب در یخچال قرار بدین تا خودش رو بگیره. نوش جان! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرباى_گل_خشك شكر 2 كيلو گل خشك 50 گرم جوهر ليمو 5 ق م سر صاف اب 5 ليوان دسته دار اب و شكر را مخلوط كرده روى حرارت ميگذاريم وقتى جوش امد جوهر ليمو را اضافه كرده 3 دقيقه ميجوشانيم . بعد گل را اضافه كرده هم ميزنيم حدود 30 دقيقه با حرارت متوسط بجوشد . . بعد اجاق را خاموش كرده و درش را ميگذاريم تا عطرش نرود به دلخواه ميتونيد يك استكان مغز دلخواه اضافه كنيد و يا اينكه اصلاً نريزيد بعد از سرد شدن در ظرف مورد نظر بريزيد . عزيزان خلال بادام يا هر مغزى دلخواهى تو دستور اصلى نبود ولى من هميشه اخر كار كمى مغز هر چى دم دستم بود 1 استكان اضافه ميكنم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #آموزش_ترشی_کلم_قرمز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

# تزیین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بوراتوس_توت_فرنگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

# تزیین _حلوا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍅🍅سالاد گوجه شکم پر🍅🍅 🍴مواد لازم برای 4 نفر: 🥬گوجه 4 عدد 🥦کاهو خرد شده 1 فنجان 🥬ژامبون گوشت دودی(اختیاری) 1/2 فنجان 🥦نمک و فلفل به میزان دلخواه 🥬سس مایونز یا سس سالاد 🍀طرز تهیه🫑 گوجه ها را بشویید و خشک کنید. با استفاده از یک چاقوی تیز هر گوجه را به 6 پر تقسیم کنید. بخش انتهایی گوجه را دست نخورده باقی بگذارید. مراقب باشید که زیادی برش نزنید و تکه های گوجه از هم جدا نشود. کمی کاهوی خرد شده داخل هر گوجه بریزید. روی آن کمی ژامبون دودی خرد شده بریزید. می توانید ژامبون گوشت را با کمی کره تفت دهید تا برشته شود و بعد روی سالادبریزید. روی هر گوجه به میزان دلخواه نمک و فلفل بپاشید و این سالاد گوجه شکم پر مجلسی را با سس مایونز یا هر نوع سس دلخواه سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍥سس سزار سس رژیمی خوشمزه و کم کالری 🔸مواد لازم ▫️خلال بادام2 قاشق غذاخوری ▫️سیردو حبه ▫️خردل2 قاشق غذاخوری ▫️آبلیمو3 قاشق غذاخوری ▫️روغن زیتون3 قاشق غذاخوری ▫️آب سه چهارم لیوان 🍥طرز تهیه: بعد از له‌کردن حبه‌های سیر، سایر مواد را به همراه همین سیر‌های له‌شده درون یک مخلوط‌کن بریزید و با هم ترکیب کنید تا محلولی اسموتی شکل بدست بیاید سپس می‌توانید از آن لذت ببرید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳