#سیبزمینی_تنوری
سیب زمینی رو برشای بزرگزدم حدود5دیقه تو آبجوش ریختم با ی ق نمک.ادویه ها شامل فلفل فراوون پودر سیر اویشن زردچوبه کمی و شوید با 3 ق روغن زیتون با سیب زمینیا مخلوط کردم و رف تو فر برای 20دیقه با دمای 200.پنیرم بریزین روش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۱ تیر ۱۴۰۰
۲۱ تیر ۱۴۰۰
۲۱ تیر ۱۴۰۰
#شکوفه_های_شکری
مواد لازم
شکر یک فنجان
گلاب یا عرق بهار نارنج 2 تا 3 قاشق غذا خوری
رنگ دلخواه یا زعفران به مقدار لازم
طرز تهیه
گلاب یا عرق بهار نارنج و قاشق قاشق به شکر اضافه میکنیم تا مثل ماسه بشه و بعد رنگ یا زعفران رو اضافه میکنیم روی کاغذ روغنی پهنش میکنیم
و با قالب های ریز و دلخواه اونا رو قالب میزنیم و توی سینی میچینیم مدت یه شب تا صبح بذارین تو همون سینی بمونه تا مثل قند سفت و محکم بشه .
برای دور قندون کار قشنگیه . عطر و بوی بهار نارنج توی این قند ها ماندگار است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۱ تیر ۱۴۰۰
#ایده_مهمانی😍
سوسیس هارو برش بزن و بعد سرخ کردن روی سیخ چوبی ها بچین وبرای عصرانه ومهمونی های سلف سرویس سروکن بانو👍😋🍢
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۱ تیر ۱۴۰۰
9.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#کدو_شکمپر_خوشمزه
کدو 4 عدد
تخم مرغ 8عدد
کالباس 200گرم
پیاز 1عدد
سیب زمینی 2عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
نوش جان 💝
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۱ تیر ۱۴۰۰
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزش
# چای_ ماسالا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۱ تیر ۱۴۰۰
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#راتا_مرغ_و_شوید
برای 16 عدد به این شکل
سینه مرغ 1 عدد
سیب زمینی متوسط 1 عدد
هویج 1 عدد
خیارشور 1 تا 2 عدد
شوید 3 تا 4 ق غ
پنیر خامه ای 100 گرم
سس مایونز 2 تا 3 ق غ
نان تست 8 تا 10 عدد
نمک به میزان لازم
سینه مرغ رو با نمک و برگ بو (در عطاری ها و سوپری ها موجود هست) گذاشتم بپزه . بهتره زردچوبه نریزین تا رنگش زرد نشه .
بعد از پخت و خنک شدن پودرش کردم . داخل میکسر یا غذاساز بریزین و حتی می تونین رنده کنین .
هویج رو هم پختم و بعد رنده کردم .
سیب زمینی رو هم آبپز کردم و رنده کردم .
خیارشور رو هم ریز خرد کردم .
همه مواد رو با هم ترکیب کردم .
نون تست ها رو قالب زدم هر طرحی بخواید .
سطح کار کیسه فریزر انداختم و قالب رو قرار دادم تا دو سوم قالب از مواد ریختم و فشرده کردم و بعد روش نون تست قرار دادم و محکم کردم و بعد برگردوندم و به آرامی از زیرش بیرون آوردم .
داخل دیس چیدم و با گوجه گیلاسی تزیین کردم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۱ تیر ۱۴۰۰
#معجون_خونگی😍😍
#نوشیدنی_سرد
شير، موز، بستني، انجير خشك، كنجد، گردو، عسل و شكر. اين هارو با هم تو همزن بريزيد. مقدار هر كدوم بستگي به خودتون داره. من از يه بسته شير، 1/4 يه بستني شكلاتي نيم كيلويي، دوتا موز، 4 عدد انجير خشك، سه قاشق شكر، كنجد يك قاشق و گردو هم يك عدد و يك قاشق عسل بريزيد و بذاريد خوب هم بخوره. در آخر معجون رو كه ريختيد تو ليوان، براي تزئين هم ميتونيد از موز، گردو، كنجد، سس شكلات و چيپس هاي شكلاتي استفاده كنيد. تو اين معجون ميتونيد از پسته يا بادوم هم استفاده كنيد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۱ تیر ۱۴۰۰
5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو 😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۱ تیر ۱۴۰۰
#پارفه
شیرین عسل: 8 عدد
کرم شانتی: 1 بسته دو عددی (هر 2 عدد داخل بسته را استفاده خواهیم کرد)
شیر سرد: 1.5 لیوان
توت فرنگی: 10 عدد
موز: 2 عدد
فندق خرد شده
شکلات چیپسی
برای تزیین:
میوه
سس میوه یا سس شکلات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۱ تیر ۱۴۰۰