🥮طرز تهیه «لازانیای کمچرب با کدو»🍕
🍴موادلازم:
نصف فنجان پیاز خرد شده/ 2 حبه سیر خرد شده/ 3 قاشق سوپخوری جعفری/ یک قاشق سوپخوری روغن زیتون/ نصف قاشق چایخوری پونه/ نصف قاشق چایخوری ریحان/ نصف قاشقچای خوری آویشن/ نصف قاشق چایخوری فلفل/ سه فنجان گوجه فرنگی پخته شده بدون پوست/ یک فنجان سس گوجه فرنگی/ یک فنجان رب گوجه فرنگی/ سه فنجان قارچ خرد شده/ سه عدد کدوی سبز خرد شده/ 250 گرم پنیر موزرلا رنده شده/ 250 گرم پنیر ریکوتا/ 3 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رنده شده
🍛🍝
🍴طرز تهیه: پیاز، سیر، جعفری و دیگر سبزیجات معطر را در روغن سرخ کرده تا پیازها به اصطلاح، تر شوند. گوجههای خرد شده، رب گوجه و سس گوجه را به آن اضافه کنید. مواد را گاهگاه هم بزنید. پس از نیم ساعت قارچها را نیز به آن اضافه کنید و همچنان هم بزنید. وقتی کدوها را به هشت قسمت تقسیم کردید، فر را داغ کنید. روی سینی فر به ترتیب سس، کدو، پنیر ریکوتا، سس، کدو، پنیر موزرلا ریخته و در انتها روی آن پنیر پارمسان بریزید. به مدت 35 دقیقه با حرارت 375 فارنهایت لازانیا را بپزید.
✔️سرانجام ده دقیقه صبر کنید تا غذا خنک شود؛ آن را برش بزنید و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#میوه_آرایی
شیک ترین ایده های سفره آرایی و ديزاين
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک_با نان لواش
🍞نان لواش:2 عدد
🥩فیله مرغ :300 گرم
🧅پیاز :150 گرم
🌶️فلفل
🧂نمک
🧉روغن نباتی
🥚تخم مرغ (برای روی بورک)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_کینوا
1/2 لیتر آب جوش
1/3 فنجان #کینوا
3 فنجان کاهو
1/2 فلفل دلمهای زرد
1/2 فلفل دلمهای قرمز
1/4 فنجان گردو
1/3 فنجان گشنیز
2 قغ رب انار
3 قغ روغن زیتون با طعم لیمو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌱اسموتی اسفناج، سیب و بروکلی
🥦مهمترین مزیت این اسموتی کم کالری بودن و میزان فیبر زیاد موجود در آن است. این فیبرها احساس گرسنگی را کنترل کرده و به دفع مواد زائد و چربیها از بدن کمک میکنند.
🍸مواد لازم:
▫️سیب1 عدد
▫️اسفناج30 گرم
▫️بروکلی50 گرم
▫️لیمو ترش1 عدد
▫️آب125 میلی لیتر
🍸دستور تهیه:
دانههای وسط سیب را خارج کرده و سپس آن را خرد کنید.
تکههای سیب، برگهای اسفناج، بروکلی و آب لیموترش را در مخلوط کن بریزید.
مواد را میکس کرده و آب را اضافه کنید تا اسموتی رقیق شود.بهتر است این نوشیدنی را به صورت ناشتا میل کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی انبه
این آسونترین رسپی بستنی انبه تو دنیاست😋👍
فقط به 3 ماده اولیه نیاز دارین:
انبه 4 عدد
خامه 250 گرم
شیر عسلی 250 گرم
.
اول انبهها رو فیله میکنیم و داخل میکسر پوره میکنیم.
یه کاسه رو از قبل میذاریم داخل فریزر که حسابی سرد باشه.
خامه رو داخل کاسه میریزیم و حدود 15 دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا پف کنه.
بعد شیر عسلی رو اضافه میکنیم و حدود 5 دقیقه دیگه با همزن میزنیم.
در آخر پوره انبه رو اضافه میکنیم و با دور کند همزن مواد رو با هم مخلوط میکنیم.
.
نکته:تو این مرحله اگه دوست داشته باشین میتونین عصاره وانیل و رنگ خوراکی زرد هم به مواد اضافه کنین.
مواد رو داخل ظرف مناسب میریزیم و کمی انبه خرد شده بهش اضافه میکنیم و توی قالب پخشش میکنیم
بعد هم برای حداقل 8 ساعت داخل فریزر میذاریم.
.
حدود 5 دقیقه قبل از اینکه بخوایم سرو کنیم از فریزر میذاریم بیرون و سرو میکنیم.
طعمش واقعا عالی میشه حتما امتحان کنین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگر_فود
مواد لازم:
500 گرم آرد
2 قاشق شکر
1/2 قاشق چایخوری نمک
100 میلی لیتر روغن
200 میلی لیتر آب
10 گرم مایع خمیر
10 برش پنیر
300 گرم مرغ
1عدد گوجه فرنگی
100 گرم زیتون .
پیازچه به مقدار لازم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# بستنی_ یخی میوه ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_تابه ای
-آرد گندم یک پیمانه سه بار الک شده
-بیکینگ پودر یک ق چ سه بار الک شده
-تخم مرغ دو عدد( دمای محیط رسیده)
- ماست دو ق غ ( دمای محیط رسیده)
- شیر 1/3 پیمانه ( دمای محیط رسیده)
- روغن مایع 1/3 پیمانه
- شکر کم شیرین 1/3 پیمانه و شیرین 1/2 پیمانه
- زعفران دمکرده و گلاب هر کدوم یک ق غ
( ادویه های دیگه ایی مثل زردچوبه به جای زعفران و پودر هل، پودر زنجبیل یا دارچین جایگزین گلاب میتونن بشن )
- وانیل ترجیحا پودری باشه 1/4 ق چ
- ماهیتابه به قطر 20 سانتیمتر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گریل پنیری
این دستور غذایی رو از دست ندین چون فوق العاده خوشمزه ست ،در ضمن میتونید مرحله آخر (رنده کردن پنیر و حذف کنید ) .
مواد لازم
سینه مرغ 4 عدد
نمک 1 قاشق مربا خوری
پاپریکا 1 قاشق مربا خوری
زیره 1 قاشق مربا خوری
فلفل سیاه 1 قاشق چ خ
آویشن 1 قاشق چ خ
روغن زیتون 5 قاشق غ خ
پنیر لبنه یاخامه ای 80 گرم
ریحون 1 دسته
مواد سالاد
گوجه 4 عدد
پیاز 1 عدد
ریحون 1 دسته
سرکه بالزامیک 2 قاشق
روغن زیتون 2 قاشق غ خ
پنیر پارمزان در صورت نیاز (2 قاشق غ خ ) .
.
.
نیازی نیست سینه مرغ استراحت بدین برای مزه دار شدن، تابه رو هم بزارید داغ بشه بعد استفاده کنید ،در آخر هم اگر دوست داشتین روش یه کم پنیر پارمزان رنده کنید 5 دقیقه بزارید داخل فر ❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳