#بال_تنوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لازانیا_اسفناج ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅ کیک مرغ😋 ✍ مواد لازم: سینه مرغ پخته شده 1 عدد نون تست 1 بسته و نصف خیار شور پیازچه ماست 2 ق غ سس 1 ق غ آب مرغ نمک و فلفل 🍜 طرز تهیه: اول کناره های تست رو برش میزنیم. برای مواد سینه مرغ رو با قسمت درشت رنده کردم.بعد خیار شور خیلی ریز نگینی خورد کردم و پیازچه ریز شده اضافه کردم. سس و ماست به همراه آب مرغ(در حد 5 ق غ) میزنیم و نمک و فلفل رو هم میزان میکنیم.بعد موادمونو خوب هم‌میزنیم.روی نون مواد میذاریم و ی نون دیگ روش میذاریم و از وسط ب شکل مثلثی برش میزنیم ی لایه نازک سس رو لبه های نون میمالیم برای تزیین روش هم میتونید از ذرت شیرین،فلفل دلمه ای،گوجه،خیارشور،جعفری ساطوری شده و هویج استفاده کنید. . ❕نکات: ✔میتونید سینه مرغ رو ریش ریش هم بکنید ✔آب مرغتونو بچشید اگر نمکش زیاد بود،نمک بیشتری برای مواد استفاده نکنید چون خیارشور هم داره ممکنه شور بشه. #کیک_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تو این روزای گرم تابستون حتما از خوردن #لیموناد زعفرانی لذت میبرید. 🍋🍹🍋🍹🍋🍹🍋 5لیوان آب 8قاشق غذاخوری شکر 3قاشق مرباخوری زعفران دم کرده نصف استکان آب لیموترش 5قاشق غذاخوری عرق نعناع مقدار کمی از آب را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم تا شکر بطور کامل حل شود سپس از روی حرارت برداشته و اجازه میدهیم کمی خنک شود بقیه آب،آبلیمو،زعفران دم کرده و عرق نعناع را اضافه کرده و مخلوط میکنیم برای زیبایی بیشتر میتوانید به شربت برگ نعنای تازه اضافه کنید لیموناد زعفرانی ما آمادس نوش جان.🌺🌺 نکته: در این شربت میتوانید از خاکشیر یا تخم شربتی نیز استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه غذای ترکیه ای ب اسم #سینی_مرغ که خیلی خوشمزه و پرطرفداره امیدوارم که بپسندید😘 مواد مورد نیاز 2 سینه مرغ 2 ران مرغ بدون استخون 2 قطعه فلفل قرمز و سبز جعفری 3 4 عددسیر نصف فنجان روغن نمک، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه پودپاپریکا نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نصف لیوان آب کمی نمک نوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سبزی_آرایی☝️☝️ اینجوری تزیین کنید😍👌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#پارافه_میوه_شیرین_دیزاین🧑🏻‍🍳 10عددبیسکویت پتی بور 1 بسته پودر شانتی‌معادل 70گرم (پودر خامه)جایگزین خامه فرم گرفته قنادی 400گرم که در صورت استفاده از خامه قنادی شیر را باید حذف کنید 1لیوان شیر یخی -10عدد توت فرنگی(یا میوه دلخواهتون) یک سوم لیوان گردو خوردشده چیپس شکلات به دلخواه 🍓🧇 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍈دسر خربزه و نشاسته 🔸مواد لازم: ▫️خربزه متوسط: یک عدد ▫️شکر: نصف لیوان (بستگی به شیرین بودن خریزه دارد) ▫️نشاسته: 4 قاشق غذا خوری ▫️برگ نعنا: به میزان لازم (یک مشت کفایت می‌کند. به جای آن می‌توان چند قطره آبلیمو یا کمی وانیل یا مقداری گلاب به دسر اضافه کرد) 🍹طرز تهیه: خربزه را پوست کنده، خرد می‌کنیم.خربزه‌ها را داخل مخلوط کن می‌ریزیم.بعد از آن شکر و نعنا و نشاسته می‌ریزیم و همه را خوب مخلوط می‌کنیم.مواد مخلوط شده را داخل قابلمه‌ای ریخته، با حرارت ملایم تا جایی که کمی سفت شود می‌پزیم.دسرتان پس از کمی سرد شدن آماده سرو و خوردن است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍹کوکتل میوه تابستانی 🔸مواد لازم: 🍑هلو=2 عدد 🍌موز=1 عدد 🍶شیر توت فرنگی=3/1 لیوان 🍓توت فرنگی=به مقدار لازم 🍦بستنی وانیلی=2 قاشق غذاخوری 🍸طرز تهیه: 1٫ ابتدا هلوها را در مخلوط کن ریخته تا خوب نرم شوند. موز را به صورت دایره ای برش داده با آب هلو مخلوط کنید. 2٫تا 3/1 لیوان را آب هلو همراه با قطعات موز ریخته سپس روی آن را تا نیمه لیوان شیرتوت فرنگی که با بستنی مخلوط کرده اید بریزید. 3٫ چند عدد از توت فرنگی ها را له کرده روی آن بریزید. 4٫ روی کوکتل را با قطعات توت فرنگی و موز تزئین کنید بیشتر بدانید ازسالاد میوه تابستانی انگور یاقوتی، موز، هلو، آناناس، انگور سبز، خامه کم چرب ابتدا تمام میوه ها را به تکه های مساوی تقسیم کنید و سپس انگور ها را به صورت دانه دانه در آوردید. سپس، تمام میوه ها را در ظرف گودی ریخته و سپس خامه کم چرب را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. اجازه دهید تا نیم ساعت در یخچال بماند و سپس، آن را سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳#پارافه_میوه_شیرین_دیزاین🧑🏻‍🍳 10عددبیسکویت پتی بور 1 بسته پودر شانتی‌معادل 70گرم (پودر خامه)جایگزین خامه فرم گرفته قنادی 400گرم که در صورت استفاده از خامه قنادی شیر را باید حذف کنید 1لیوان شیر یخی -10عدد توت فرنگی(یا میوه دلخواهتون) یک سوم لیوان گردو خوردشده چیپس شکلات به دلخواه 🍓🧇 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🤾🏻‍♀️آیا می‌دانید چرا ورزشکاران به صورت مداوم موز می‌خورند؟ 🍌 یکی از مهم‌ترین دلایل مصرف موز توسط ورزشکاران جدای از مقدار مواد مغذی که موز در خود دارد، خاصیت تأمین‌ کنندگی انرژی بالای آن است. خواص موز به این صورت است که در زمان اندک کربوهیدرات آن جذب بدن شده و تبدیل به انرژی می‌شود. از این رو اگر می‌خواهید صبح پرانرژی شروع کنید، خوردن یک تکه موز با صبحانه یا درست کردن غذایی با موز می‌تواند گزینه خوبی برای شما باشد. 🍌البته باید در نظر داشته باشید که کربوهیدرات موز همانقدر که برای تأمین انرژی مفید است می‌تواند با تجمع در بدن باعث بروز چاقی شود. لذا خواص موز در تأمین انرژی بدن نباید شما را فریب دهد و فکر کنید که با خوردن موز و دریافت کالری زیاد به هیچ عنوان چاق نخواهید شد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍄خورش قارچ 🔸مواد لازم : ▫️قارچ : 250 گرم ▫️پیاز : 1 عدد متوسط ▫️سیر :1-2 حبه ▫️زعفران دم کرده :نصف استکان ▫️فلفل دلمه ای : 1 عدد ▫️گوشت خورشتی : 250 گرم ▫️رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری ▫️روغن یا کره : به میزان لازم ▫️آبلیمو (یا گردغوره) :به میزان دلخواه ▫️نمک، فلفل، ادویه دلخواه: به میزان لازم 🥘طرز تهیه : در ابتدا پیاز و سیر را ریز می کنیم و توی روغن تفت می دهیم، بعد گوشت را اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم. زردچوبه و ادویه را اضافه می کنیم.وقتی گوشت خوب تفت داده شده دو لیوان آب اضافه می کنیم ومی گذاریم تا خوب بپزه.حالا قارچ ها را ورقه ای خرد کنید، فلفل دلمه ای را هم همین طور. توی کره یا روغن یک تفت بدهید.می توانیم رب را داخل ظرف جداگانه ای تفت دهیم و بعد به خورش اضافه کنیم یا بدون تفت دادن به خورش اضافه کنیم ، اگر تفت بدهیم خورش خوش رنگ تری خواهیم داشت.قارچ و فلفل دلمه ای را هم اضافه می کنیم و هم می زنیم و در آخر زعفران دم کرده را هم اضافه می کنیم. می گذاریم کمی خورش جا بیفته و مزه ها با هم تلفیق شود.غذا آماده است ، از روی حرارت برمی داریم و با برنج سرو می کنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳