4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مینی_تارت
80 گرم پنیر پنیزا
200 گرم قارچ
200 گرم فیله مرغ
1 عدد پیاز
2_4 قاشق غذاخوری خامه ترش یا خامه صبحانه
جعفری تازه خرد شده
نمک،فلفل سیاه، پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیسیر
_ بلغور ریز 2 لیوان
_ آب جوش 1 و نیم لیوان
_ نمک 1 قاشق مربا خوری
_روغن مایع 1 فنجان
_ رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
_ سس فلفل 1 قاشق مربا خوری
_کاهو یا کلم (دلخواه ) 5 یا 6 برگ
_ پیازچه (یا پیاز ) 5 یا 6 برگ
_ جعفری 5 یا 6 عدد
_ خیار 1 عدد
_ گوجه فرنگی (دلخواه ) 1 عدد
_ فلفل 1 عدد
_ رب انار 2 قاشق غذاخوری
_ لیمو ترش
_ نمک و فلفل سیاه و سماق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍳ایده نیمرو
امروزبرای خانمهای هنرمندوخوش ذوق
یه کارجدیدداریم.
ایده پخت نیمرو🍳
البته به سبک وآرایش جدید.
همش که نمیشه یه شکل وتکراری 😉
تنوع هرجا وهرزمانی خوبه 😊
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد_سیب_زمینی
پنج شش عدد سیب زمینی رو آب پز کنید و پوست بکنید.وقتی داغه اونها رو له کنید و بهش دو قاشق غذاخوری کره و مقداری نمک و فلفل اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به سه قسمت تقسیم کنید.
به یک قسمت مقداری کلم بنفش رنده شده اضافه کنید.به قسمت دوم مقداری شوید و جعفری خرد شده اضافه کنید.به قسمت سوم یک قاشق جایخوری زردچوبه اضافه کنید.و خوب مخلوط کنید.داخل قالب به هر ترتیبی که دوست دارید از مواد بریزید و فشرده کنید و چند ساعت در یخچال قرار بدید.و موقع سرو در ظرف برگردونید و تزیین کنید.
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#نان_قرقورتی
یه خمیر نانوایی 2تا قاشق روغن مخلوط و بزارید تو یخچال. بعد از 1ساعت. آوردم بیرون.آورده ورز داده و کف یه ماهیتابه روی با روغن چرب کرده بعدش خمیر به صورت مارپیچ نازک تو ماهیتابه بچینید . بزارید بپزه . تو فر. تو تنور و روی گازهم حتی میشه. بعدش که پخته شد. قرقورت به اندازه که دوست داری. من اندازه خمیرم 200گرم میشد آبش کرده بروی نون و داخل بریزد و میل کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳