#فیلم_آموزشی # باسلوق _ژله ای ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # سس_ مخصوص پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزئین_ الویه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_طلایی_مرغ پياز ها رو نگينى ميكنيم و تو روغن تفت ميديم و بعد تكه هاى كوچك سينه مرغ رو كه قبلا با نمك و زردجوبه و فلفل سياه و آبليمو و سماق مزه دار كرديم بهش اضافه ميكنيم و تفت ميديم و تقريبا دو الى سه قاشق آب داخلش ميريزيم تا مواد كمى كاراملى بشه و بعد جعفرى خرد شده و زرشك رو اضافه ميكنيم و بعد حرارت رو خاموش ميكنيم و مواد رو توى نون لواش به هر مدل كه خواستيم يا رولى و يا مثلثى ميپيچيم و تو روغن سرخ ميكنيم و براى هرطرف تقريبا 4 الى 5 دقيقه كافيه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍹اسموتی هلو ساده 🍑مواد لازم: 2 فنجان شیر 2 فنجان هلوی قاچ شده 1/4 فنجان آب پرتقال 2 قاشق غذاخوری شکر 5 تکه یخ 🍹طرز تهیه: تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و خوب با هم مخلوط کنید. اسموتی شما حاضر است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_نخودچی 🥟 😋 ▫️آرد نخودچی دو‌آتیشه 480 گرم ▫️آرد سفید 20 گرم ▫️روغن جامد 250 گرم ▫️پودرقند 250 گرم ▫️هل 1 قاشق چایخوری 🔸روغن جامد و پودر قند رو با همزن خوب به هم می زنیم تا کرمی و یکدست بشه، هل رو اضافه می کنیم و سپس آردها رو که حداقل سه بار الک کردیم اضافه می کنیم تا خمیر یکدستی به دست بیاد( آرد سفید برای انسجام و راحت کاتر خوردن خمیر هست) خمیر رو تو یه کیسه در دمای محیط یا یخچال استراحت می دیم. بعد از استراحت اگر حالت پودری داشت می تونید چرخ کنید بعد به ضخامت یک سانت باز کنید و قالب بزنید یا کاتر فشاری مثل من بزنید و تو فر برقی با دمای 145 درجه سانتیگراد به مدت 20-25 دقیقه بپزید ( نباید تغییر رنگ بدن) و بعد از پخت روش پودر پسته بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزئین_ پلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالادماکارونی_با_کالباس 🍲 😋 🔸آب و2ق نمک را در1قابلمه ریخته تا به جوش آید.2 ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود 7 دقیقه بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش می‌کنیم سس را همراه نمک و فلفل در1 ظرف بزرگ ریخته، هم می‌زنیم. سپس نصفخیارشور خرد کرده، نصف کنسرو ذرت، نصف کالباس خرد کرده نصف قوطی نخودفرنگی ودوعددهویج پخته را به سس اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. ماکارونی آبکش شده و ، مخلوط می‌کنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود. سالاد را2ساعت در یخچال می‌گذاریم تا جا افتاده، آماده شود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # حلوا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # لازانیا_ نودل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویج_تخم_مرغ 🥚 🥪 😋 🔸سیب زمینی وتخم مرغ ابپز کن پوست بگیر و خیارشور و گوجه فرنگیم کنارش بزار شد یه ساندویج توپ سس هم: ماست کم چرب + جعفری خُرد شده + سیر تازه و رنده شده + کمی نمک مخلوط کن. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

غذای خوشمزه فوری 😋 سیصد و پنجاه گرم گوشت چرخکرده رو با یه پیاز کوچیک رنده شده ، یه سیب زمینی کوچیک رنده شده ، یه هویج کوچیک رنده شده ، یک قاشق آرد نخودچی ، نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه و سماق ، ورز دادم و توی تابه با شعله زیاد سرخ کردم . بعد توی همون تابه ، رب گوجه فرنگی ، زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه ، دو لیوان آب و چند قاشق آبغوره رو ریختم . وقتی به جوش اومد ، شعله رو کم کردم و گوشت ها رو توی اون چیدم . بعد از یک ربع ، گوشت ها رو کنار تابه گذاشتم ، گوجه فرنگی ، بادمجون ، کدو و سیب زمینی های سرخ شده رو توی همون تابه چیدم و در ظرف رو نیم بسته گذاشتم . پنج دقیقه بعد ، گاز رو خاموش کردم . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳