مارمالاد شلیل و هلو 🍑🍑🍑🍑 میوه هایی که الان فصلشه داره رو اینجوری باید مارمالادش کرد 😎😇 4 کیلو شلیل + 2 کیلو هلو + 2 لیوان شکر هر چی بیشتر وقت بزارید برای صاف کردنش، کیفیتش بالاتر میشه. فوق العاده خوشمزه 😍😍😋😋😋 اگه شکر نزنید میتونید باهاش لواشک درست کنید. 🤐 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌹یکی ازجمعه ها 🌸او خواهد آمد 🌹به درد عشق 🌸درمان خواهد آمد 🌹غبارازخانه های دل 🌸بگیریدکه بر این خانه 🌹مهمان خواهد آمد 🌸به امید ظهور مولایمان 🌹اللهم عجل لولیک الفرج

🍊🥑سالاد پرتقال و آواکادو😋 🍒مواد لازم 🍋3 قاشق غذا خوری آبلیمو 🧂 نمک و فلفل به مقدار لازم 🍾1/4 فنجان روغن زیتون 🍊 2 عدد پرتقال، پوست کنده 🥑2 عدد آوکادو، پوست کنده 🧅1 / 2 پیاز قرمز 🍃 6 فنجان اسفناج 🍃- ابتدا سس گوجه فرنگی آب آهک، نمک و فلفل و روغن زیتون را ترکیب کنید. 2- پرتقال، آووکادو، پیاز را خرد کرده و اسفناج را اضافه کنید 3-سپس سس را روی آن بریزید و سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین _پلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سوتلاچ 🍨 😋 ▫️شير سرد چهار ليوان ‌ ▫️برنج نصف ليوان‌ ▫️آب يك و نيم ليوان‌ ▫️آرد برنج دو ق غ‌ ▫️نشاسته دو ق غ (ميتونيد بجاش آرد برنج بريزيد)‌ ▫️شكر چهار ق غ(ميزانش اختیاریه)‌ ▫️زرده تخم مرغ يك عدد‌ ▫️پودر هل نصف ق چايخوري يا وانيل يك هشتم ق چايخوري ‌ 🔸برنج رو چند ساعت خيس كنيد(بدون نمك). برنج رو با آب (يك و نيم ليوان) بپزيد تا آب كاملا جذب و برنج پخته بشه. شير+آرد برنج+نشاسته+شكر+وانيل يا هل+زرده تخم مرغ رو خوب مخلوط و روي شعله ملايم بذارید و هم بزنيد تا مايع گرم بشه ولي نجوشه.حالا برنج پخته شده رو اضافه كنيد و اجازه بدید بجوش بياد و يكربع باهم بپزن،هم زدن فراموش نشه. مواد رو داخل ظرفهای مقاوم به حرارت بريزيد و داخل فر بذارید. فر بايد از قبل با دويست درجه گرم بشه و در همين درجه حرارت حدودا بيست دقيقه بپزيدش و بعد يكم گريل رو روشن كنيد تا روش مثل تصوير برشته بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

واتـــر مــلون‌برى🧉 مواد لازم🍴 🍉هندوانه یك‌چهارم یك هندوانه كوچك 🍉 آب‌میوه‌های قرمز یك فنجان 🍉توت‌فرنگی تازه 5 عدد 🍉یخ 5 مكعب 🍉شكر به ميزان لازم 🧋🧋🍹 1. چهار عدد توت‌فرنگی همراه آب‌میوه‌های قرمز و هندوانه قاچ شده را با شكر و یخ به داخل میكسر بریزید. 2. سپس به مدت 30 ثانیه با سرعت بالا میكس كنید. 3. با تكه‌های هندوانه و توت‌فرنگی لیوان‌تان را تزیین كنید. * اگر از توت‌فرنگی یخ‌زده استفاده می‌كنید، ‌میزان یخ را كاهش دهید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍹اسموتی تخم مریم‌گلی 🧉مواد لازم 🍊یک عدد پرتقال بی دانه و پوست کنده 🍌یک عدد موز متوسط 🫐نصف پیمانه بلوبری 🍚نصف پیمانه ماست ساده و بدون چربی 🍓¼ پیمانه توت فرنگی – تازه یا منجمد 🥄دو قاشق غذاخوری تخم مریم‌گلی 🍹 یک قاشق غذاخوری نکتار آگاو 🧉تمام مواد را در مخلوط كن مي ريزيم و ميكس مي كنيم. سپس در ليوان مورد نظر مي‌ريزيم و نوش جان مي كنيم. تخم مریم‌گلی برای پوست بسیار مفید است. این گیاه سرشار از امگا سه است و باعث افزایش رطوبت پوست و از بین رفتن خشکی آن می شود. این گیاه به تنهایی باعث از بین رفتن چروک می شود و دیگر میوه های موجود در اسموتی مواد معدنی و ویتامین های لازم را به بدن می رسانند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥭شیک انبه و بلک بری🫐 🍭1 و 1/2 پيمانه تمشک یخ زده 🍭1 فنجان انبه برش خورده و فریز شده 🍭1 فنجان پنیر توفو 🍭1 فنجان آب پرتقال 🍭3 قاشق غذاخوری عسل 🧋🧉همه مواد را با هم مخلوط کنید و در میکسر بریزید و خوب بزنید تا یکدست شوند. بعد نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالاد پنیر فتا🧀🥙🥙 🍴مواد لازم 🧂برگ های جوان یک کاهو فلفل دلمه سبز 1 عدد فلفل دلمه قرمز 1 عدد نصف یک عدد خیار گوجه 4 عدد پیاز قرمز 1 عدد پنیر فتا 2 پیمانه خردشده زیتون سیاه 12 عدد 🥬🥬🥬🥒 1. کاهو را متوسط خرد کرده، تخم‌های فلفل قرمز و سبز را خارج و فلفل‌ها را به صورت خلالی برش بزنید. پیاز را نصف کرده و خلالی باریک برش بزنید. خیار و گوجه را نیز خرد کنید. 2. کاهو را در ظرف مناسبی ریخته، بقیه سبزیجات را اضافه کرده، پنیر فتا را روی آن‌ها بریزید. 3. برای درست کردن سس، روغن زیتون، آب‌لیمو و سیر را در کاسه کوچکی مخلوط نموده، سپس جعفری و نعناع را همراه با نمک و فلفل اضافه کنید. 4. سس را روی سالاد ریخته و زیتون سیاه را نیز اضافه کنید. سپس سرو نمايید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥙🥙سالاد تره‌فرنگی🥦 مواد لازم🥚 تره‌فرنگی 1/5 کیلوگرم تخم‌مرغ 2 عدد پخته شده 🫒مواد لازم برای سس روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری جعفری خردشده 1 تا 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم 🫒🫒 1. تره‌فرنگی‌ها را تمیز کرده و بشورید، سپس برای 10 دقیقه بخار پز کنید. 2. تخم‌مرغ‌ها را پوست گرفته و با چنگال له کنید. 3. مواد لازم برای سس را با یکدیگر مخلوط و سپس به تخم‌مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا یک‌دست شوند. 4. آب اضافی تره‌فرنگی‌ها را گرفته، در ظرف دلخواه چیده و همراه با پوره تخم‌مرغ سرو نمايید.😋🍀 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳