#میلک_شیک_تیرامیسو تزیین : پودر کاکائو 2 ق غ لایه اسپرسو : سس شکلات تلخ (هات فاج) 2 ق غ اسانس قهوه 1 ق غ شیر 1/4 لیوان بستنی (وانیلی) 1 و نیم لیوان لایه ماسکارپونه : شیر 1/3 لیوان ماسکارپونه 200 گرم بستنی (وانیلی) 2 و نیم لیوان همه مواد رو توی بلندر یا مخلوط کن ریخته و دستگاه رو روشن میکنیم. (هر دسته از مواد جدا از هم داخل مخلوط کن میرزیم یکبار لایه ماسکارپونه یکبار هم اسپرسو) حتما باید بستنی وانیلی رو از قبل توی فریزر قرار بدید تا خوب سفت بشه. شیری که توی رسپی دادم کم نیست زیادش نکنید. فقط کافیه چندین بار دستگاه رو خاموش کنید و با قاشق مواد رو هم بزنید و مجددا روشن کنید. سریع یک دست میشه. ابتدا مقداری از لایه ماسکارپونه رو توی لیوانها میریزیم. بعد یه کم از لایه اسپرسو. مجددا قدری از لایه ماسکارپونه. بازم لایه اسپرسو. و دیگه پایان روش اندکی پودر کاکائو الک میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ژله قلبی 💙💚🧡❤️💜💙🖤 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#کباب_ترکی_مرغ👩‍🍳 🍢🍗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #آموزش_کیک_موزاییک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#كافه_گلاسه 🧉 😋 🔸برای هر لیوان من حدودا سه تا اسکوپ بستنی ریختم دوتا وانیلی ویه اسکوپ بستنی قهوه تا طعم بهتری بده اسکوپها رو داخل لیوان بریزید . دو قاشق مرباخوری نسکافه رو با کمی شیر گرم وشکر مخلوط کنید وبزارید خنک بشه بعد بین دوتا لیوان تقسیم کنید ودر آخر روی هر دو لیوان شیر سرد بریزید وروی لیوان کمی پودر نسکافه یا قهوه ترک یا پودر کاکائو هر کدوم که دوس داشتید. من باسس شکلات کمی روی بستنی ها ولیوان ریختم که قیافه اش هوس انگیز تر بشه ،چندتا دونه کرن فلکس شکلاتی هم روش دادم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍃🌸صمیمی‌ترین سـلام 🍃🌸تقدیم شما مهربانان 🍃🌸امیدکه طلوع امروز 🍃🌸آغاز خوشی‌هایتان باشد 🍃🌸روزتون بخیر و شـادی 🍃🌸پـر از انرژی و زیبـایی 🍃🌸پـر از یـاد خـدا 🍃🌸پـر از موفقیت 🍃🌸پـر از خبرهای خوب 🍃🌸پـر از خوشبختی

🍃سس ریحان ایتالیایی 🍴مواد لازم ریحان تازه 2 پیمانه پنیرپارمیزان رنده شده 1/4 پیمانه روغن زیتون 1/3 پیمانه دانه میوه کاج یا گردو 1/4 پیمانه نمک و فلفل به ميزان لازم عصاره سیر 1 قاشق چای‌خوری 🥣1. فر را با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید و میوه کاج یا گردو را برای 2 تا 3 دقیقه در فر قرار دهید تا کمی تست شوند. سپس اجازه دهید تا خنک شوند. 2. برگ‌های ریحان را شسته و اجازه دهید تا خشک شوند. 3. میوه کاج، ریحان، سیر، نمک، فلفل و پنیر پیتزا را در غذا ساز ریخته تا خرد شوند، سپس آرام آرام روغن زیتون را افزوده تا سس یک‌دست و سبز رنگ درست شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🫑مارینه سبزیجات🫑 🫒خردل 1 قاشق غذاخوری 🫒روغن زیتون الیت 4 تا 5 قاشق غذاخوری 🫒آویشن، رزماری، ریحان تازه 2 قاشق غذاخوری ریز شده 🫒آب یک لیمو تازه 🫒پیاز یا پیازچه ریز شده 2 قاشق غذاخوری 🫒فلفل به مقدار لازم 🥪🥪🥪🥪 1. همه مواد را با یکدیگر مخلوط کرده تا مایه‌ای نرم و یک‌دست درست شود. 2. گوشت گاو، گوسفند، مرغ یا ماهی را در این سس برای 2 تا 4 ساعت بخابانید تا مزه‌دار شوند و در آخر عمل پخت را انجام دهید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍾سس هزار جزیره🥣🥣 🍴مواد لازم سس مایونز 1 پیمانه سس کچاپ 1/4 پیمانه سس تند 1/2 قاشق چای‌خوری سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری خیارشور 1 قاشق غذاخوری ریز شده پیاز 1 قاشق چای‌خوری ریز شده نمک 1/4 قاشق چای‌خوری فلفل به ميزان لازم 🍟 سس مایونز، کچاب، تند و سرکه را در کاسه مناسبی با یکدیگر مخلوط کرده تا یک‌دست شوند. 2. مابقی مواد لازم را به مخلوط سس‌ها افزوده و خوب هم بزنید تا سسی یک‌دست و نرم درست شود. سپس در شیشه ریخته و درب آن‌را محکم بسته و در یخچال نگهداری کنید. * خیارشور و پیاز بایستی خوب ریز ریز شوند. * در برخی دستورها 1 عدد تخم‌مرغ پخته و ریز شده نیز در مواد لازم بکار می‌رود که اختیاری می‌باشد.✔️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌽سس هلندی🥦 🧈مواد لازم کره 150 گرم شیر هموژنیزه 5 قاشق غذاخوری آب‌لیموترش 0.5 فنجان زرده تخم‌مرغ 2 عدد نشاسته 1 قاشق غذاخوری 🥚🥚 🍳زرده‌های تخم‌مرغ، نیم سیر کره، نشاسته و شیر را با هم مخلوط کنید. آن را در کماجدان ریخته روی آتش ملایم بگذارید و هم بزنید تا سفت شود. 2. همین که سس سفت گردید، کماجدان را از روی آتش بردارید و کمی کره به آن افزوده هم بزنید و مجددا هرچه کره باقی مانده با آن مخلوط نموده و کمی شیر و آب‌لیمو ترش و فلفل در آن ریخته به مصرف برسانید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳