6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# کیک_ شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#حلواویفری🧑🍳
شربت حلوا
شکر.: یک و نیم پیمانه
شیر : یک پیمانه
عرق هل. : یک قاشق غذاخوری
زعفران : ۲ قاشق غذاخوری
گلاب. : یک دوم پیمانه
حلوا
آرد قنادی یا گندم : یک و نیم پیمانه
شیر : نصف پیمانه
روغن مایع : دو سوم پیمانه
پودر کاکائو : نصف قاشق غذاخوری
🥠
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#اش_بادمجان_بروجرد👩🍳
سیر ۱ بوته
بادمجان ۴ الی ۵ عدد
عدس ۲ لیوان
پیاز ۲ عدد متوسط
کشک و نعنا برای تزیین
آب قلم هرچه بیشتر بهتر
میتونید از گوشت ریش شده هم استفاده کنید.
🍲🍆
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#الویه_متفاوت🧑🍳
🍲
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#الویه_متفاوت👩🍳
پارت دوم
🍲
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد_اندونزى
كلم سفيد متوسط: ١ عدد
كلم بنفش كوچك: نصفش
ذرت: ١ پيمانه
نخودسبز: ١ پيمانه
هويچ متوسط: ٢عدد
كالباس يا مرغ پخته: ٢ پيمانه
خيار شور: ½ پيمانه
سس سفيد و ماست از هر كدام: ٥ قاشق غذاخورى
نمك و فلفل سياه: به ميزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#رولت_بدون_فر👩🍳
بیسکویت پتی بور یا ساده ۳۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
پودر قند ۱۰۰گرم
پودر کاکائو ۱/۵ ق غ
شیر ۱ فنجان سر خالی
🫔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
ژامبون و تخم مرغ فنجانی🍞
🍴مواد لازم🫔
ژامبون : 6 تکه
نان : 6 تکه
پنیر چدار رنده شده : نصف پیمانه
تخممرغ : 6 عدد
نمک و فلفل : به مقدار کافی
🥯🥐🥯
🥐🥯🥐
1-فر را از قبل روی حرارت 400 درجه فارنهایت از قبل گرم کنید.درون یک قالب بزرگ و چند تایی کیک فنجانی را با اسپری چرب کنید.درون تابه بزرگی ژامبونها را به مدت 5- 3 دقیقه حرارت داده که تا حدی، پخته شوند.سپس آنها را از درون روغن بیرون آورده و روی کاغذ خشککن قرار دهید.
2-نانها را یا با استفاده از کیکبر به اندازه کف قالبها برش دهید و آنها را درون کف قالبها قرار دهید.
تکههای ژامبون را به به شکل دیوار، دور نانها بپیچانید.
3-در وسط هر تکه نان مقدار کمی پنیر رنده شده بریزید.روی پنیرهای هر قالب یک عدد تخممرغ بشکنید.
4-قالب را در فر قرار داده و به مدت 15 دقیقه یا تا حدی که ژامبونها ترد شده و تخممرغها بپزند، حرارت دهید.
سپس با یک چاقو دور دیواره هر قالب را آزاد کرده و آنها را بیرون آورید.نمک و فلفل به آنها اضافه کرده و تا سرد نشده، میل کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🫒املت كدو و گوجه🍅
🍴مواد لازم
گوجهفرنگي 3 عدد
كدو200 گرم
تخممرغ 6 عدد
خامه زده شده 2 قاشق غذاخوري
روغن 2 قاشق غذاخوري
نمك، فلفل و جوزهندي به ميزان لازم
روغن براي سرخ كردن به ميزان لازم
🍛🍛🍛🍛
1. گوجهفرنگيها را حلقه ميكنيم. كدوها را نيز حلقه ميكنيم.
2. در ظرفي تخممرغ و خامه را ميزنيم. نمك، فلفل و پودر جوزهندي را به آن اضافه ميكنيم.
3. سپس روغن را در يك تابه با قطر كم ميريزيم و داغ ميكنيم. هر دو طرف كدوها و گوجهها را با روغن كم، سرخ ميكنيم.
4. سپس مخلوط خامه و تخممرغ را روي گوجهفرنگيها و كدوهاي سرخ شده ميريزيم. در تابه را ميگذاريم تا با شعله كم بپزد و سپس املت را برميگردانيم تا روي ديگر آن هم بپزد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🔶 چگونه سویا را خوش طعم كنیم؟
🔸در ابتدا باید سویا را در داخل آبی كه جوشیدهاست بریزید و بعد از مدتی آن را آبكش كنیم وبعد میتوانیم آن را با موادی نظیر زعفران فلفل ونمك خوش طعم كرده و تفت دهیم به این ترتیبمیتوانید در اكثر غذاها و خوراكها به جای گوشتاز سویا استفاده كنیم، زیرا هم یك پروتئین گیاهیو هم از نظر سلامتی حائز اهمیت است و هم از نظرهزینه مقرون به صرفه است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍹يه سان شاين خوشمزه اونم خيلي راحت
🔻ژله توت فرنگي ١بسته
🔻بستني وانيلي
🔻بستني كاكائويي
🔻شكلات رنگي
🔻توت فرنگي
🔻موز
🍹طرز تهیه:
ابتدا ژله رو بن ماري ميكنيم و ميذاريم توي يخچال تا ببنده بعد به قطعات كوچك برش ميزنيم .توي ظرفي كه ميخواييم سرو كنيم ميريزيم يه لايه بستني وشكلات و موز خورد شده و توت فرنگي خرد شده به دوباره ژله و بستني در اخر هم با شكلات اب شده و توت فرنگي و اگردوست داشتيد خامه تزيين ميكنيم نوش جون به همين راحتي
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳