🧑‍🍳#غذای_خوشمزه👩‍🍳 آرد نان : 500 گرم (تقریبا 3 پیمانه) تخم مرغ : 1 عدد شیر یا آب ولرم : 250 میلی لیتر یا یک پیمانه روغن جامد یا نیمه جامد یا روغن مایع : 6 قاشق سوپخوری یا ( کره به دمای محیط رسیده 5 قاشق سوپخوری) مایه خمیر خشک فوری : 1 قاشق سوپخوری + 1 قاشق چایخوری یا 10 گرم نمک : 1 قاشق چایخوری شکر : 1 قاشق سوپخوری ( برای تهیه خمیر غذایی ) 2 تا 5 قاشق سوپخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # شامی _لبنانی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

- برگر و مرغ سوخاری 🍔🍗 - fried #chicken - #burger _______________ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍥سس قارچ ▫️مواد لازم : کره: ۴ قاشق سوپ‌خوری آرد: ۴ قاشق سوپ‌خوری شیر: ۲ پیمانه قارچ ریز شده: ۱ پیمانه نعنای خردشده: ۱ قاشق چای‌خوری رزماری خردشده: ۱ قاشق چای‌خوری ▫️برای تهیه سس قارچ در یک تابه کره را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. وقتی کره آب شد، آرد را اضافه کرده و تفت دهید. حالا به‌آرامی شیر را روی آرد بریزید و به هم زدن ادامه دهید. نعنا، رزماری، نمک و فلفل را هم اضافه کنید. حالا قارچ‌های ریز خردشده را داخل تابه بریزید. صبر کنید تا کمی غلیظ شود، سپس حرارت را خاموش‌کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🫕پیتزای مرغ کبابی🍗 🥢مواد لازم 4 پوسته نازک خمیر پیتزا 3/4 فنجان ترشی گوجه فرنگی 2 عدد سینه مرغ سرخ شده، بدون استخوان و پوست 2/3 فنجان گوجه آلبالویی ریز شده 2پیمانه پنیر چدار سفید خرد شده 1/3 پیمانه پیازچه خرد شده 🥕🍕🥕 🍕🥕🍕 از قبل دمای فر روی 450 درجه باشد. پوست نان را روی سینی فر قرار دهید. 3 دقیقه باید در دمای 450 درجه باشد.بعد از اجاق بردارید. ترشی را در کل پوسته بپاشید، سپس 2 سانتی متر از لبه های نان را ببرید. در مرحله بعد ترشی را در بالای مرغ بریزید وهمچنین پاشیدن ریز شده گوجه فرنگی، پنیر، و پیازچه به طور مساوی بر روی مرغ. پخت در دمای 450 درجه به مدت 9 دقیقه و یا تا وقتی که پنیر آب شود .سپس پیتزا را به 6 قسمت برش دهید.✔️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

- ژله عسلی 🍬 - #jelly #honey _______________ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

- انگور 🍇 - grape - #fruits _______________ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

- بلک پینک 💞🙆🏻‍♀ - Edible black pink Full video ? ___________ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥫پیتزا سفید -ایتالیایی😋🍴🍕 🧆مواد لازم خمیر پیتزا به مقدار لازم گوجه‌فرنگی 3 عدد بزرگ آویشن 2 قاشق چاي‌خوري رب گوجه 1 قاشق غذاخوری روغن مایع ونمک و فلفل به مقدار لازم 🫔🥚🫔 🥚🫔🥚 . ابتدا گوجه‌ها رو حلقه‌ای برش بدهید و در کاسه بریزد. 2. سپس نمک و فلفل و 2 قاشق روغن مایع و 1قاشق مربا خوری آویشن( آویشن‌های خشک بهتره، نه آویشن‌های پودر شده) به گوجه‌ها اضافه کنید و اجازه بدید تا این مواد خوب با هم مخلوط بشه در این فرصت خمیرتون رو در سینی فری که از قبل چرب کرده‌اید پخن کنید و فرتون هم روشن کنید تا گرم بشه. 3. برای سس روی خمیرتون هم 1 قاشق غذاخوری رب گوجه رو در 5 قاشق آب و 1 قاشق روغن مایع و 1قاشق چاي‌خوری و نمک و فلفل مخلوط کنید و روی خمیر بریزید و با قاشق صافش کنید. 4. حالا مواد گوجه رو روی خمیر بریزید و 30 الی40 دقیقه با 180 درجه در فر قرار بدید تا پخته شود.😋🧄 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍘کروکت گوشت 🔸گوشت چرخ کرده:350 گرم 🔸پودر نان خشک و آرد سفید و آرد سوخاری :از هر کدام یک پیمانه 🔸برنج پخته شده:نصف پیمانه 🔸پیاز:یک عدد 🔸تخم مرغ :سه عدد 🔸نمک و فلفل و روغن :به میزان لازم 🔸سس سفید :نصف پیمانه 🍘طرز تهیه گوشت را داخل کاسه بریزید ، سپس یک عدد پیاز را رنده کرده و اضافه کنید.در ادامه ، نمک ، فلفل و یک عدد تخم مرغ را افزوده و خوب مخلوط کنید. سس سفید ، برنج پخته و پودر نان خشک را افزوده و مواد را برای یک ساعت در یخچال قرار دهید.دو عدد تخم مرغ را در کاسه ای بریزید و هم بزنید تا مخلوط شود ، آرد سفید را هم در کاسه دیگری بریزید.به اندازه یک گردو از مواد را بردارید و بعد از فرم دادن ابتدا در آرد بغلطانید و سپس در تخم مرغ فرو کرده و با روغن داغ سرخ نمایید.کروکت گوشت را در ظرف مورد نظر بچینید و با سبزیجات تازه و سس دلخواه سرو نمایید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥒نکاتی در مورد نگهداری خیار 🌱خیار را در قسمت قفسه‌های وسطی یخچال-جایی که دما بیشتر است- نگه‌دارید و از گذاشتن خیار در قفسه‌های زیرین که معمولاً سردترین قسمت یخچال است، خودداری کنید. 🌱خیار‌ها به گاز اتیلن (گاز طبیعی که باعث رسیدن بعضی میوه‌ها می‌شود) بسیار حساس هستند؛ بنابراین، خیار را جدا از میوه‌هایی مثل موز، گوجه‌فرنگی و خربزه که گاز اتیلن زیادی تولید می‌کنند، نگه‌دارید. -خیار را داخل پارچه‌ای بپیچید تا مقدار رطوبت دریافتی از یخچال کاهش یابد و درنهایت خیار دیرتر پوسیده شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧂غذاي فوري با ماهي تن🥪 🍘کنسرو را به مدت بیست دقیقه بجوشانید و روغن آنرا دور بریزید و با سیب زمینی سرخ شده و نخود فرنگی مخلوط ویا در کنار هم در دیس بریزید . به این ترتیب یک غذای سالم و فوری تهیه میکنید.🍣 🍴مواد لازم ۱ـ کنسرو ماهی ۲ـ سیب زمینی سرخ شده ۳ ـ نخود فرنگی ۴ـ گوجه فرنگی و لیمو ترش و فلفل دلمه ای 🫑🫑🫑 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳