4.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#دمپختک_باقالی👩🍳
🍛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#سوشی_اورئو👩🍳
بیسکویت اورئو یا مشابه ایرانیش: ۲ بسته
خامه پاکتی یا خامه قنادی: ۸۰ گرم
شیر : ته لیوان (به اندازهای که بیسکویت خمیر بشه)
🍩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش باگت شکم پر🥪
😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳ترشی قیمه اردبیلی👩🍳پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳ترشی قیمه اردبیلی👩🍳پارت اول
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳ترشی پیاز👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#سیر_ترشی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دور چین بشقاب🎥🔝
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
دسر عربی 😍😍
✍ مواد لازم:
شیر ۲ لیوان
پودر کرم کارامل 1 بسته
ژلاتین 1 ق غ
کافی میکس 1 بسته
خامه صبحانه 1 بسته
بیسکوییت پتی بور تقریباً ۲۰ عدد
🍜 طرز تهیه:
پودر کارامل و کافی میکس و ژلاتین رو تو شیر حل میکنیم و میزاریم رو حرارت که بجوشه
بعد همینطور که داغه بيسکوئيت رو بهش اضافه کنید و با مخلوط کن خوب بزنین تا یکدست بشه بعد خامه رو بهش اضافه کنید و دوباره بزنید
حالا موادو تو قالب بریزید و حدود ۵، ۶ ساعت بزارید تو یخچال که ببنده.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_کرم_کارامل
ارد ۲ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان سرخالی
شیر ۱ لیوان سرخالی
روغن مایع ۱ لیوان
پودر کرم کارامل یک بسته
بیکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل نصف ق چ
تخم مرغ ها،شکر،وانیل میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه شیر رو اضافه میکنیم و بعد روغن و پودر کرم کارامل و در نهایت آرد را که با بیکینگ پودر سه بار الک شده رو در سه مرحله اضافه می کنیم و در قالب ریخته و در فری که از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ گازی یا ۱۶۰ برقی به مدت ۴۵ الی ۵۵ دقیقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_رستورانی
#ترشی_کلم_قرمز
یکسری رنگ عذا میریزن که خوشرنگ بشه اما همین ابلیمو و نمک رنگشو قشنگ میکنه.از سرکه سیاه هم میشه استفاده کنید.سرکه ولرم باشه بهتره زودتر میرسه اما سرد هم باشه عیبی نداره.
موادلازم
کلم قرمز متوسط یک عدد
سرکه سفید دو لیوان
اب سه چهارم لیوان
نمک دو قاشق
شکر یک قاشق
سیر چند حبه
فلفل تند
کلم رو خرد کنید بعد بگدارید کامل خشک بشه
سپس بریزید تو کاسه ای یک قاشق نمک و سه قاشق آب لیمو روش بریزید ومخلوط کنید تا نمک آب بشه
(آب لیمو برای رنگ ترشی میزنیم وقتی آب بندازه آبشو دور میریزیم تو طعمش تاثیری نداره)
ویکساعتی با همون نمک کنار بزارید تا آب بندازه
تو این فاصله سه چهارم لیوان آب دولیوان سرکه ویک قاشق نمک و یک قاشق سرخالی شکر بریزید وبزارید چند جوشید خاموشش کنید
بعد از یکساعت کلم رو از صافی رد کنید تا آبی که انداخته ازش جدا بشه بعد بریزید تو شیشه و یا ظرف مورد نظر مابینش سیر و فلفل تند بگدارید.
بعد از اینکه ترشی رو انداختی هر نوع ترشی که باشه بعد یکی دو روز ازش بچشید اگه کم نمک بود نمک اضافه کنید نمک تو رنگ و طعم ترشی خیلی موثره
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦