#شیرینی_دو_رنگ کره 45 گرم شکر قهوه ای 20 گرم وانیل یک هشتم ق م پودر بادام و دارچین و پودر کاکائو از هر کدام یک ق م آرد 70 گرم شکلات تخته ای سفید 100 گرم زرده تخم مرغ یک عدد ابتدا کره و شکر و وانیل و زرده تخم مرغ را با هم زن زده و پودر بادام و آرد و دارچین و پودر کاکائو را اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید. خمیر را روی سطح آرد پاشی شده به قطر چهار میلی متر باز میکنیم. آن را قالب زده و داخل سینی فر چیده درون فر با حرارت 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار میدهیم. سپس از فر بیرون آورده کمی که خنک شد نصف شیرینی را در شکلات آب شده سفید زده و روی کاغذ روغنی میچینیم تا خنک شود. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_سوخاری_برشته برای این مرغ خوشمزه اول ران مرغ رو اب پز کردم بهمراه پیاز سیر نمک و ادویه. بعد از نیمساعت مرغهارو جدا میکنیم. سه تا ظرف شامل یکی آرد سفید، یکی تخممرغ زده شده، یکی هم آرد سوخاری آماده میکنیم. اول مرغ رو داخل آرد سفید بعد تخممرغ و بعد آرد سوخاری می غلطونیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧅پیازداغ پفکی:🍴🍴 🥪🧆🥪برای اینکه پیاز داغ پفکی و سبکی داشته باشید بعد از خرد کردن، آن‌ها را ۲ دقیقه در آبجوش بریزید و آبکش کنید. بعد از خشک کردن با دستمال آشپزخانه، در روغن سرخ کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍿چیپس کدو حلوایی😋 🍴🥣🍴 1- ابتدا کمی آب روی اجاق گاز بگذارید تا به دمای جوش برسد. 2- سپس کدوها را به آن اضافه کنید و اجازه دهید 2 دقیقه در داخل آن بجوشد، بعد از 2 دقیقه ، آن‌ها را خارج کنید و روی یک حوله و یا دستمال تمیز قرار دهید تا خشک شوند. 3- فر را با دمای 350 درجه از قبل گرم کنید. یک سینی آشپزی بردارید و روی آن نیز کاغذ آشپزی قرار دهید. 4- کدو‌ها را داخل یک کاسه بزرگ بچینید و کمی به آن روغن زیتون، پودر فلفل و نمک اضافه کنید و آن را مخلوط نمایید. حالا چیپس های آماده را در داخل سینی فر قرار دهید. 5- این مواد را برای 30 دقیقه بپزید. طرف دیگر آن را برگردانید و دوباره 30 دقیقه ی دیگر آن را بپزید تا ترد و خوشمزه شود. (مراقب باشید چیپس شما نسوزد) 6- چیپس ها را از داخل فر بیرون بیاورید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه خنک شود و سپس سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥭 ژله به 🧁 🍮طرز تهیه🍮 1. به، غلاف وانیل (اگر از پودر وانیل استفاده می کنید آن را در آخر اضافه می کنیم) و پوست لیمو را در قابلمه ی بزرگی قرار دهید و آب را رویش بریزید.(اگر چشمی کار می کنید، آب به اندازه ای باشد که نیم سانتی متر روی مواد را بپوشاند). 2. آب را جوش آورید، سپس حرارت را کم کنید تا ریزریز بجوشد و با در بسته 45 دقیقه تا یک ساعت بپزد و به ها نرم شوند. بعد اگر از غلاف وانیل استفاده می کنید آن را از قابلمه خارج کنید. سپس با گوشت کوب به ها را پوره کنید، اگر خیلی غلیظ بود مقداری آب اضافه کنید. 3. صافی فلزی را روی ظرفی قرار دهید و داخلش کاغذ پنیر ( پارچه نازکی که برای درست کردن پنیر استفاده می شود) یا هرنوع صافی پارچه ای یا توری پهن کنید. مایه را 4-3 ساعت در آن قرار دهید تا تمام آبش خارج شود، سپس مایه ی آب گرفته را در ظرفی جداگانه برای پخت مارمالاد نگهداری کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍁عصرونه پاییزی🍁 🍮½ فنجان ماست کم چرب را با 1 قاشق چایخوری تخمه آفتاب گردان پوست کنده مخلوط کنید این مقدار تخمه آفتاب گردان تنها 19 کالری دارد حتما از دانه آفتاب گردان بی نمک استفاده کنید.✔️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🫔🥯 تشخیص خمیرمایه فاسد:. 🥟فساد خمیرمایه باعث سفتی و بدمزگی نان می‌شود. اگر خمیرمایه را با آب مخلوط کردید ولی در مدتی حدود بیست دقیقه کف نکرد، تاریخ مصرف آن خمیرمایه گذشته است و نان شما ور نخواهد آمد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # دسر_ تاتلی سه رنگ #پارت_اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

- مرغ سوخاری کره ای 🍗 - korean fried #chicken _______________ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سلام صبح پاییزیتون بخیر 🕊🍂 بـرای امروزتـون از خـدا🕊🍂 می خواهم هـر آنـچـه🕊🍂 صلاحتـون هـسـت....🕊🍂 بـراتـون رقـم بـزنـد...🕊🍂 مـن بـه دسـتان خـــدا🕊🍂 ایمان دارم بهترین ها سهمت🕊🍂 خـواهد شد.... الهی به امـيد خـودت🕊🍂