👩‍🍳#ترامیسو👩‍🍳 مواد لازم🥣 پنیر خامه ای : ۲۰۰ گرم خامه قنادی : ۲۰۰ گرم قهوه یا نسکافه : نصف لیوان بیسکوییت لیدی فینگر : یک بسته قهوه یا نسکافه برای خیس کردن بیسکوییت ها : یک لیوان پودر کاکائو برای تزئین : به مقدار لازم 🍺🍫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پای_چوپان🧑‍🍳 سیب زمینی متوسط ۴تا شیر از نصف لیوان کمتر خامه صبحانه ۱ ق غ کره ۲۵گرم نمک ،فلفل سیاه،آویشن و زردچوبه ۱ ق چ برای مواد گوشتی: گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم پیاز متوسط ۱عدد فلفل دلمه ای ۱دونه کوچیک قارچ ۴تا نمک ،فلفل سیاه ، آویشن و زردچوبه ۱ ق چ رب گوجه فرنگی ۱ق غ پنیر پیتزا 🍲🥘 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#طرز_تهیه_خوراک_بادمجان👩‍🍳 🍆🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#موس_لبو یه دونه لبوی متوسط رو بپزید و با بلندر پوره کنید حالا دو سوم پاکت خامه صورتی و ۲قاشق غذاخوری مایونز رو بهش اضافه کنید و چند پالس بزنید تا کاملا مخلوط و یکدست بشن.۴ تا ورق ژلاتین رو توی آب سرد خیس میدیم تا کاملا نرم بشه.۱ پیمانه شیر و ۴قاشق مرباخوری شکر رو روی حرارت میزاریم و هم میزنیم تا شکر حل بشه و بعد ورق ژلاتین نرم شده رو از تب سرد بیرون میاریم و آب اضافه ش رو میگیریم و توی شیر گرم میریزیم و خوب مخلوط میکنیم.میزاریم شیر ولرم بشه و بعد کم کم اونو به مخلوط لبو اضافه میکنیم تا نبره.مواد رو بچشید حتما تو این مرحله اگه طعمش رو نپسندیدید کمی دیگه با پودر قند شیرینش کنید میزان شیرینی شکر ها متفاوته و این میزان که من میریزم یه دسر کم شیرین و مناسب به من میده.حالا مواد رو تو قالب بریزید و برای چند ساعت توی یخچال میره که اگه شب تا صبح بزارید بهتره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_مخملی وسایل مورد نیاز برای این ژله چهار عدد بیسکویت پتی بور دوبسته پودر ژله طالبی دو لیوان سرخالی شیر که به دمای محیط رسیده دو لیوان آب جوش و رنگ خوراکی سبز طرز تهیه بیسکویتها رو به رنگ خوراکی آغشته کنید وبزارید کاملا خشک شه توجه داشته باشید که کل بیسکویتها باید رنگ بشه پشت ورو بعد خشک شدن پودرشون کنید وکنار بزارید پودر ژله هارو با دولیوان آب جوش کاملا حل کنید وبزارید به دمای محیط برسه وسرد بشه شیر رو هم بزارید بیرون تا به دمای محیط برسه اینکار برای اینه که شیر داخل ژله نبره ژله وشیر رو مخلوط کنید چند قطره رنگ بزنید وداخل قالب بریزید اجازه بدید کامل ببنده بعد بستن ژله اونو از قالب جدا کنید داخل ظرف مورد نظر بزاریدو پودر بیسکویت رنگ شده رو روش الک کنید امیدوارم این ژله رو درست کنید واز این کار زیبا لذت ببرید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_یلدایی ژله آلوئه ورا یک بسته انار متوسط ۲ عدد ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش حل میکنیم و روی بخار کتری میذاریم و هم میزنیم تا کاملا ذراتش حل بشه "این کار باعث میشه ژلتون کدر نشه و کاملا شفاف بشه یک لیوان آب سرد بهش اضافه میکنیم یک مقدار ژله آلوئه ورا رو داخل قالب میریزیم و داخل یخچال میزاریم تا ببنده قالب رو بیرون میاریم و چند قاشق انار روی ژله ها میریزیم و بعد کمی ژله آلوئه ورا میریزیم یک مقدار تکون میدیم که انارها به صورت یکدست پخش بشن و مجددا داخل یخچال میزاریم تا ببنده از یخچال در میاریم و ژله آلوئه ورا میریزیم و دوباره داخل یخچال میزاریم و این مراحل رو تا جایی ادامه میدیم که ژله آلوئه ورا تموم بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#میوه_خشک یلدایی میتونید برای خوشگل شدن میوه خشکارو‌ داخل کاکائو که به روش بن ماری ذوب شده بزنید و روی اون پودر نارگیل، خلال پسته،یا کنجد بریزن. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بیسکوییت_یلدایی موادلازم 👇 ساقه طلایی ۱ بسته شکلات تخته ایی ۵۰ گرم نون حلوا نصف تعداد ساقه طلایی ها دونه انار و خلال پسته 🌺خیلی راحت و سریع این خوشمزه هارا برای یلدا میتونید درست کنید و کنار عزیزانتون نوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌺سبزی معطر میشه ریخت اما من عطر سبزی قرمه رو دوست داشتم با نعنا داغ میکس شده 🌺داخل آب قابلمه هم دو‌حبه سیر انداختم 🌺 کم کم هی آب بهش اضافه کنید 🌺ادویه های داخل لیوان آب هم که ریختم فلفل سیاه و زعفران و ی کم پاپریکا، زنجبیل و فلفل قرمز بود خیلی کما زیاد نریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اینم یه روش راحت و بدون فر واسه اون دوستایی که بدون فر خواستن #مرغ_سوخاری برای اولین بار داخل قابلمه درست کردم و به جرأت میگم طعم فوق العاده ای داشت😍 روش های مختلفی هست برای درست کردن مرغ شکم پر یا مرغ سوخاری هست اما مطمن باش من بهترین و راحت ترین و خوشمممزه ‌ترینش رو بهتون گفتم عالیه🤩 🌺چند ساعت بمونه داخل آب نمک داخل یخچال این کار طعم دار می‌کنه و بوی مرغ از بین می‌ره ، بعد که با کره سرخ میشه خوش عطر میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔴کدام زن ثروتمند است؟💰🤫 💡هر دو این زنها مجرد هستند اما یکی از آنها سال هاست که در فقر به سر می برد و به تازگی از خانه کسی دزدی کرده ⛔️ 🅰➤➤💃 🅱➤➤💃 ❌%87 مردم موفق نشدند پاسخ صحیح را بدهند❗️😳 💡پاسخ در کانال سنجاق شد👇 https://eitaa.com/joinchat/3576496133Ca977aa53c2 ❌فکر نکنم توانشو داشته باشی❗️☝️🏾😏

#مسقطی_انار 🍧 🔻پنج ق غ نشاسته رو با دو لیوان آب انار حل میکنیم و روی حرارت ملایم هم میزنیم تا خودش و بگیره. حالا دو سوم لیوان شکر و یک چهارم لیوان گلاب و 25 گرم کره رو‌اضافه میکنیم مرتب هم میزنیم تا غلظتش مثل فرنی بشه. حالا داخل قالبهایی که چرب کردیم میریزیم و حدود پنج ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا خودش و بگیره.نوووش جان. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳