9.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد
مواد لازم: (می توانید مواد را افزایش یا کاهش دهید )
کلم (حداکثر 500 گرم)
2 هویج
برای سس
2 -3 قاشق سس مایونز
3 قاشق ماست
شکر یک قاشق غذاخوری
نمک نوک قاشق غذاخوری
2 قاشق روغن زیتون
کلم رو ریز و خورد کنید ، هویج ها را در یک کاسه بزرگ رنده می کنیم و اضافه میکنیم مواد و سس رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم .
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات چوبی 🍭🍭🍫🍫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅ کرم_وانيلى 😋
✍ مواد لازم:
شير:۱پ
خامه صبحانه:۱/۲پ
.پودروانيل:۱/۸ق چ
شكر:۳ق س
پودر ژلاتين :۱ق غ
اسانس موز کمی
موز خرد شده:۱_۲ عدد
زعفران دمکرده یا رنگ زرد کمی
🍜 طرز تهیه:
پودر ژلاتين رو توى نصف استكان آب مخلوط كرده و پنج دقيقه صبر كنين، بعد بذارين روى بخار آبجوش تا كاملاً حل بشه.
خامه و شير و شكرو توى قابلمه بريزين و بذارين روى شعله متوسط و مرتب هم بزنين.
وقتى داغ شد و اطراف قابلمه شروع به حباب زدن كرد،از روى حرارت بردارين و وانيل رو اضافه كنين.
وقتى مقدارى از حرارت افتاد ژلاتين حل شده رو اضافه كنين.
مخلوط كنين تا ژلاتين به خورد شير بره و بعد از الك معمولى رد كنين اسانس و موز خرد شده و زعفرون رو اضافه کرده در قالب دلخواه ریخته و ۶ ساعت در یخچال قرار میدهیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگر_فود
🍝ماکارونی با سبک جدید درست کنید👍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترفند_آشپزی
بادمجان را با دو قاشق روغن سرخ کنید.
🔹قابلمه ای را جوش آورده و کمی روغن و نمک داخل ان بریزید، بادمجان ها را داخل آب به مدت ۵ دقیقه بجوشانید، آبکش کرده و سپس سرخ کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅نان مغزدار زنجبیلی😋
✍مواد لازم
خمیر مایه:1ق س
آب :1/4پ
شکر:2ق س
نمک یک پنسه
روغن مایع:1/2پ
ماست پرچرب:1پ
زنجبیل:1ق س
پودر هل:1ق چ
تخم مرغ:3عدد
آرد:400_450گرم
✍مواد میانی:
کره:50گرم
آرد:10ق س
زعفران دمکرده :1ق س
گلاب:2ق س
عسل:2ق س
✍موادرومال:
زرده تخم مرغ:1عدد
روغن مایع:1ق س
زعفران دمکرده:1ق س
همه مواد رومال با هم ترکیب شود.
🍜طرز تهیه
خمیر مایه و شکر و آب ولرم را مخلوط کرده و کنار میگذاریم تا عمل آید.
در ظرف دیگری تمام مواد خمیر به جز آرد را ترکیب کرده و سپس خمیر مایه همل آمده را افزوده و مخلوط میکنیم.
در نهایت آرد را میریزیم تا خمیر مناسبی بدست آید.
ممکن است باتوجه به نوع آرد، آرد بیشتر یا کمتر از دستور مصرف شود.
خمیر را ورز داده و رویش را پوشانده و کنار میگذاریم تا حجمش دوبرابر شود(تقریبا یک ساعت )
از خمیر گلوله هایی به اندازه نارنگی برداشته یک قاشق از مواد میانی میگذاریم بادست به شکل گرد در آورده و روی آنرا با وردنه کمی صاف کرده و مهر میزنیم.
نیم ساعت استراحت داده بعد رومال زده ودر فر180درجه به مدت 35دقیقه میپزیم.
👈چون در دستور گفته نشده بود که آماده سازی مواد میانی به چه صورت هست من آرد رو تفت دادم مثل حلوا بعد بقیه مواد رو اضافه کردم.
👈اگر با نصف دستور خمیر میگیرید حتما مواد میانی رو برابر دستور درست کنید چون واسه من کم اومد
👈این نان شیرینی محسوسی نداره پس اگر نان شیرین دوست دارید حداکثر تا2ق س مجاز هستید شکر اضافه کنید
اگر شکر زیاد بشه بافت نون تغییر میکنه.
#نان_مغزدار_زنجبیلی🍞
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پودر_سوخاری👩🍳
🍪🥜✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#عدسی_با_رشته👩🍳
• عدس آشی: یک پیمانه
• نمک. فلفل. زردچوبه. نعناع و پونه:به مقدار لازم
• رشته آشی ریز خرد شده:نصف فنجان
• پیاز:یک عدد
•سیر:یک عدد
۰روغن زیتون یک قاشق غخ
🍲🍛✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
4.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_خوشمزه👩🍳
سه عدد تخم مرغ
هشتاد گرم شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
پنج دقیقه با همزن برقی بزنین تا کرمرنگ بشه
هفتاد گرم آرد رو به همراه
۳۰ گرم کاکائو
و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر
۲۵۰ گرم پنیر خامه ای رو با همزن بزنین
دو عدد موز
و دویست گرم توت فرنگی رو
برش بزنین
🍫🍪✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🔹مصرف شیرۀ انگور بصورت شربت یا بعنوان صبحانه بهترين علاج کمخونی است 👌
شیره انگور بسیار مقوی است و برای افرادیکه بر اثر بیماری یا عمل جراحی ضعیف شده اند، بسیار مفیدست !
─┅─═इई❄️ईइ═─┅─
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_لیوانی👩🍳
🍮🍨✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_کوکی_موزی
✍ کامل با تمام نکات
↙️✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦