💞 بوی سرخ کردنی برای جلوگیری از پخش شدن بوی غذای سرخ کردنی در فضای خانه کافی است کنار اجاق گاز یک شمع روشن کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_رژیمى 💞مرغ روباسیر رنده شده و1ق روغن تفت بدید،در تابه ای،یک حبه سیر رنده شده+یک ق روغن+جعفری +کدو و ذرت رو تفت بدید،مرغ رو بهش اضافه کنید و با هم بپزید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

✅همبرگر خونگی😋 🍜طرز تهیه من ۷۰۰گرم گوشت چرخ کرده رو با ۲عدد پیاز متوسط که خوب آبش و گرفتیم و ۳حبه سیر ، فلفل قرمز ، نمک ، جوز هندی ، جوش شیرین نوک ق چ، ۱دونه تخم مرغ مخلوط میکنیم .بعد پودر نون درحدی که حالت چسبندگی بگیره میریزیم .بعد به چند قسمت دایره تقسیم میکنیم. یه نایلون باز میکنیم کمی پودر نون میپاشیم بعد کمی از گوشت رو روی نایلون به صورت دایره پهن میکنیم داخل یخچال به مدت ۱ساعت میزاریم تا کمی خودشون و بگیرن .بعد داخل ماهی تابه چدن سرخ میکنیم (داخل ماهی تابه چدن سرخ کنین چون آب نمیندازه همبرگراتون. من با روغن زیتون سرخ کردم). #همبرگر_خونگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شکلات_صبحانه😍 #شکلات_صبحانه_خونگی چهارلیوان شیر رو با نصف لیوان پودرکاکائو و یک لیوان شکر روی حرارت گذاشتم هم زدم تا اطرافش شروع به حباب زدن کرد.مواظب باشین نجوشه که تلخ میشه‌حالا حرارت رو ملایم کنید و یک ساعت بزارین ریز ریز قل بزنه هر ۵ دقیقه یبار همش بزنید که ته نگیره.اگر ته گرفت ته دیگشو جدا نکنید بلکه ظرف رو سریع عوض کنید وقتی به غلظت دلخواهتون رسید ۵۰گرم کره رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید در این مرحله میتونید مغزها رو بهش اضافه کنید یا همینطور ساده بزارین.حالا داخل ظرف دردار گذاشته و در یخچال قرار بدین .شکلات من سیاه شده چون پودر کاکائوش تیره بود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‌ بورک سیب زمینی🥐👌‌ مواد لازم:👇 6 عدد خمیر یوفکا کره 150 گرم 200 گرم پنیر 5 عدد سیب زمینی متوسط 1 لیوان شیر 3 قاشق غذاخوری ماست 1 بطری آب معدنی 1 عدد تخم مرغ 1 ق چ بیکینگ پودر 5-6 شاخه جعفری برای رویش:👇 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری ماست 1 ق چ روغن ‌ طرز تهیه:👇 سیب زمینی ها را پوست گرفته، خلال کرده و آب پز کنید. کره را در تابه ذوب کنید. سیب زمینی های پخته شده را در یک کاسه عمیق رنده کنید. پنیر، جعفری ریز خرد شده، تخم مرغ، بکینگ پودر، ماست، شیر و آب معدنی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در آخر کره ذوب شده را اضافه کنید. یک ورقه خمیر را روی سطح صاف پهن کنید و یک ششم مایه را روی آن بپاشید. سپس خمیر دیگر را روی آن پهن کنید و تمام خمیر و مواد را به این صورت لایه لایه بچینید. آن را گرد کنید و از وسط نصف کنید و بپیچید و به مدت 1 ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس به عرض 2 سانت برش بزنید. روی سینی چرب شده ای که کاغذ روغنی گذاشته اید بچینید. مخلوط تخم مرغ، ماست و روغن را روی آن بمالید. 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه. بپزید. نوش جان. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شکلات_رویایی👩‍🍳 2 بسته بیسکویت پتیبور 3/4 لیوان شیر کم است ( سه قسمت از چهار قسمت لیوان را شیر پر کنید)جایگزین شیر خامه 3/4 لیوان شکر 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو کره 130 گرم 2 مشت گردوی خرد شده اگر میخواید شکلاتتون سفت تر بشه میتونید کمی شکلات ذوب شده هم اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#ماست_خیار👩‍🍳 مخلوط ماست و سبزی جعفری یک مشت تره ۸ شاخه پیازچه دو عدد شاهی یک مشت گشنیز ۴ شاخه پور ریحان خشک ۱ قاشق چایخوری پودر شوید ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان دلخواه آب لیموترش ۱ قاشق غذاخوری ماست ۳ قاشق غذاخوری ترکیب ماست و خیلر خیار ۶ عدد متوسط کشمش به میزان دلخواه پرک بادام یا گردو به دلخواه ماست چکیده ۲ و ۱/۲ کاپ ماست کن چرب ۴ قاشق غذاخوری پودر گل محمدی پودر شوید بادام یا گردو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پیتزا_تابه_ای👩‍🍳 چه موادی لازم داریم نام تست ۴ عدد پنیر ورقه ای چدار یا گودا ۶ عدد کالباس ۲-۳ ورق، سوسیس ۱ عدد، قارچ ۲ عدد، فلفل دلمه یک چهارم پنیر پیتزا ۱ کاسه کوچک سس سالسا یا کچاپ تند کره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کلوچه_نرم👩‍🍳 4 پیمانه آرد الک شده 1 پیمانه آب 1 پیمانه شیره انگور یا خرما 2 قاشق غذاخوری شکر برای داخل خمیر 1 قاشق غذاخوری شکر برا عمل آوری خمیر مایه یک چهارم پیمانه روغن مایع خمیر مایه یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری(قابل حذفه) کمی نمک کنجد مقداری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#شیرینی_خوشمزه👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دسر_مخصوص👩‍🍳 نیم کیلو شیر دو قاشق نشاسته ذرت ۲۰۰گرم خامه ۴۰۰ گرم شیر عسلی توت فرنگی یک بسته ژله مطابق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳