7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوفته_سبزیجات👩🍳
1 کیلو گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز متوسط
1 عدد تخم مرغ
ادویه ها(پودر پاپریکا ، فلفل سیاه،ادویه مخلوط گوشت و نمک)
سبزیهای معطر
6-7 عدد سیب زمینی
2-3 عدد گوجه فرنگی
1 عدد فلفل دلمه ای سبز و قرمز
سس👇
1.5 لیوان آب
1/2 لیوان روغن
1.5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 حبه سیر رنده شده
نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#آرد_سوخاری_خونگی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نان_شکلاتی👩🍳
شیر ولرم 100 گرم
آب ولرم 100 گرم
خمیر مایه فوری 1 ق چ
شکر 2 ق غ
تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع 2 ق غ
نمک 1 ق چ
آرد گندم 380 گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد_سیب زمینی و تخم مرغ
۳ تا سیب زمینی ها رو خورد میکنیم و میزاریم گوشه ۲تا تخم مرغ پخته رو هم به همین شکل سبزی جعفری نعنا پیازچه شوید خورد میکنیم(هرچه ریزتر بهتر)،خیارشورهارو هم به اندازه های ریز مایل به متوسط خورد میکنیم،حالا همه ی این مواد رو با هم داخل یه ظرف میریزیم و مخلوط سبزیجات سحر رو ۲ ق غ اضافه میکنیم،روغن زیتون،آبلیمو،فلفل،سس مایونز،سس فلفل تند،و کل مواد رو ترکیب میکنیم،بچه ها یه طعم فوق العاده ای داره این سالاد. با نون و یا با غذا میتونین سرو کنین
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پاستيل خونگي
يك بسته پودر ژله را داخل دو سوم ليوان آب جوش ريخته و دو قاشق پودر ژلاتين هم اضافه ميكنيم و خوب هم ميزنيم تا حل بشه و اگر ديديد هنوز ذراتي از ژله مونده بود روي بخار كتري ميگذاريم تا كامل حل بشه و بعد داخل قالب پاستيل ميريزيم و البته از قبل كمي قالب را چرب ميكنيم به مدت دو ساعت داخل يخچال ميگذاريم و بعد نوش جان ميكنيم
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
مزه دار کردن ماهی شکم پر
برای مزه دار کردن خود ماهی به خودش و تو شکمش نمک، زرچوبه، فلفل و سیر رنده شده مالیدم گذاشتم یه ساعت بمونه. برای مواد تو شکمشم سبزی معطرو سرخ کردم، بعدش پیازداغو رب انارو یکم تفت دادم بهش گردو آسیاب شده اضافه کردمو سبزی سرخ شده ریختم
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#بامیه_عربی👩🍳
شیر : ۱ لیوان (دسته دار فرانسوی)
روغن مایع : ۱/۲ لیوان
ماست : ۱ لیوان
آب لیمو ترش : ۲ ق غ
تخم مرغ : ۲ عدد
سمولینا : ۳ ق غ (جایگزین ندارد)
وانیل : نوک ق چایخوری
آرد : ۴ لیوان (آرد قنادی)
نمک : نوک ق چایخوری
بکینگ پودر : ۱/۲ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اموزش
تزیین سبزی خوردن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از بستنی خوشمزه
یک پیمانه شیر،
دو سوم پیمانه شکر ،
یک قاشق سر پر نشاسته ذرت،
یکدست کنید وَ روی حرارت بزارید.
کمی که غلیظ شد از روی حرارت بردارین .
نصف قاشق چایخوری وانیل،
و یک پاکت خامه صبحانه،
اضافه و یکدست کنین.
مواد رو تا کمتر از نیمه، داخل لیوانهای یک بار مصرف بریزین، وَ یک ساعت داخل فریزر بزارین.
کمی که گرفت، یک چوب بستنی داخلشون بزنید وَ دوباره ۱۲ ساعت داخل فریزر بزارین.
دویست گرم شکلات ذوب شده وَ سه قاشق غذاخوری روغن مایع رو با هم یکدست کنین.
بستنی ها رو از لیوان خارج کنین وَ داخل شکلات بزنین .
پیشنهاد میکنم برای یکبار هم که شده درستشون کنید 😍
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_شله_خرمایی
✍ کامل با تمام نکات
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳