#ساندویچ😍😋 نیم كيلو سینه مرغ خرد شده (از طول خرد کنید) از هر کدام 1 ق چ نمک وفلفل سیاه از هرکدام 1 ق غ سس کچاپ ومایونز از هر کدام 1 ق چ سس تند(دلخواه ) و سویا سس همگی را در یک کاسه بریزید ومخلوط کنید واگه فرصت دارید 1 ساعتی استراحت بدید وگرنه همون موقع استفاده کنید. تابه رو روی حرارت بزارید تا گرم بشه وروغن بریزید یک عدد پیاز خلال ویا خرد شده ویک عدد فلفل دلمه خرد شده، اضافه وتفت بدید تکه های مرغ مزه دار شده را اضافه وتفت بدین تا مرغ پخته وکمی آب مرغ گرفته شود وبعد نون ساندویچی رو برش زده، سس مایونز بزنید وکاهو و از مواد آماده شده گذاشته ودر کنارش هم سیب زمینی سرخ کرده ونوشیدنی دلخواه سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیکن_کسادیا #غذای_مکزیکی #ساندویچ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #ساندویچ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه #ساندویچ فوری و خوشمزه 😍🫔 اگه یکبار درست کنی مطمئن باش میره تو لیست غذاهای همیشگیت .. گوشت چرخ کرده قارچ پیاز فلفل دلمه پنیر ورقه ای نون باگت همه مواد و خورد کنید و باهم تفت بدین بعد بریزید لای نون باگت و بزارید داخل دستگاه گریل اگه نداری میتونی بزاری داخل تابه گریل ویه جسم سنگین مثل بشقاب سنگین بزاری روش . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #ساندویچ #فست_فود این یک غذای فوری هست که می توانید هم از گوشت یا مرغ و هم سبزیجات و کالباس استفاده کنید فقط کافیه مواد را آماده کنید یک بسته نان ترتیلا یا پیتا بخرید سپس مواد را بین نان ها قرار دهید و داخل دستگاه گریل یا ماهیتابه بگذارید به همین سرعت شما یک وعده جذاب و فوری را آماده کردید . در ابتدا قارچ خرد شده را به همراه کاپیا( یافلفل دلمه ای )، گوجه ، نمک ، فلفل و آویشن و پاپریکا تفت بدید تا کاملا بپزه . بر روی نان طبق ویدیو کمی از خوراک ، پنیر اضافه کنید و طبق ویدیو نان را ببندید و داخل ساندویچ ساز یا روی ماهیتابه قرار دهید و بعد از گریل شدن هر دو طرف با سس دلخواهتون میل کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ ⭕️کاهو خرد شده خیار شور خرد شده فلفل دلمه نگینی هویج رنده شده ذرت پخته شده مرغ ابپز و خرد شده ۱ ق غ شوید خرد شده با هم مخلوط کنید . ⭕️برای سس ۴ قاشق غ ماست ۲ق غ سس خردل ۲ ق غ سس مایونز نمک.فلفل.اویشن دو ق آبلیمو با هم مخلوط کنید . ⭕️مواد ساندویچ امادست با نون باگت یا هر نونی که دوست دارید نوش جان کنید . ⭕️حتی بدون نون به صورت سالاد هم میشه سرو کرد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ اگه می‌خوای رژیمی باشه پنیر و مایونز رو حذف کن (برای سس میتونید از ترکیب ماست پرچرب و روغن زیتون و کمی کچاپ استفاده کنید) اسم سسی که در ویدیو استفاده شد وُسْتِشِر هست (یک سس تخمیری انگلیسی) در واقع خوندن و نوشتن این واژه تفاوت داره (ورچسترشایر نوشته میشه) از این جهت مثل خیلی کلمات دیگه به صورت غلط وارد زبان فارسی شده. فلفلی هم که اضافه شد پول بیبر هست فلفل حلبی که پرک شده بهش فلفل ترکی هم میگن (کمی مرطوبه) و خیلی هم تند نیست. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ 3 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه 1/2 قاشق چایخوری شکر نصف قاشق چایخوری نمک روغن یک چهارم پیمانه یک فنجان آب کمی گرم. اما وقتی درست شد در جای گرم به مدت ۱ و نیم ساعت بپوشانید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ موادلازم: بچه ها من نصف دستور رو استفاده کردم. آرد فانتزی یا نول قوی. ۵۰۰گرم( ۳ و نیم پ ) نمک. ۱۰گرم(۳ ق چ) شکر. ۱۰گرم( ۱ ق غ سرخالی) پونه کوهی خشک. ۱ ق غ پر خمیرمایه. ۱۰گرم(۱ ق غ ) کره نرم. ۲۵گرم(۱ ق غ + ۱ ق چ) ماست(ترجیحا پرچرب) ۵۰گرم(۲ و نیم ق غ) آب. ۲۵۰گرم(۱ و ۱/۴ پ) مواد میانی دلخواه تمام مواد خشک(آرد،نمک،شکر،پونه،خمیرمایه) رو مخلوط کنید بعد ماست و آب رو اضافه کنید(آب با احتیاط اضافه بشه ) چند دقیقه ورز داده بعد کره نرم رو طی دو مرحله اضافه کنید و مجدد ورز بدید تا خمیر لطیفی بدست بیاد.چونه کنید بزارید داخل ظرفی که کمی چرب کردید بمدت ۴۵ دقیقه استراحت بدید (۲۰ دقیقه داخل محیط و ۲۵ دقیقه داخل یخچال) بعد از استراحت پف خمیرو بگیرید و تقسیم کنید هر کدوم رو چونه بگیرید به چونه ها ۵ دقیقه با کاور استراحت بدید سپس طبق ویدئو با وردنه باز کنید و سس بزنید مواد میانی و پنیر پیتزا و بعد فرم بدید ، درز رو خوب بگیرید داخل سینی با فاصله قرار بدید بزارید حدود نیم ساعت استراحت آخر داشته باشه بعد از استراحت رومال سس گوجه(من شیر زدم) و در صورت دلخواه پنیر و فلفل دلمه بزارید داخل فر کاملا داغ با دمای ۱۸۰ درجه بمدت تقریبی ۲۵ تا ۳۰ دقیقه همراه با بخاراولیه(حدود دو دقیقه) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ مواد لازم برای ۲ تا ساندویچ: - گوشت چرخ شده که چرب باشه خوشمزه تر میشه، ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم - زردچوبه یک‌سوم ق چ، سماق ۱ ق چ، پاپریکا یک دوم ق چ، نمک و فلفل سیاه - پیاز ۱ عدد منوسط - نان تافتون یا لواش یا پیتا - کاهو و گوجه برای سس: - ۲ ق غ سس هزارجزیره - خیارشور ۲ عدد - پیاز خرد شده ۱ ق غ - نمک و فلفل سیاه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳