🌭سوسیس و قارچ تنوری
🥘با این روش تنوری دیگه از سوسیس سرخ شده استفاده نمی کنید .
در ابتدا فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سوسیس ها و قارچ های خرد شده رو در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مايع(روغن زیتون خوشمزه تر میشه )، دو ق چایخوری پودر سیر ، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر دلخواه( مثل آویشن )، یک قاشق چایخوری پاپریکا و كمی پنیر پارمزان بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد.سپس در سيني فر بريزيد وبيست دقيقه بذاريد بپزن. وقتي یک طرفشون برشته شد زير و روشون كنيد و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن و در انتها سس تند و کمی دیگر پارمزان اضافه کنید بعد با سس دلخواهتون سرو كنيد.نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
😋من اومدم با یک پاستا موتزارلا خیلی خوشمزه
🍝🍝🍝🍝
مواد لازم :
پاستا فرمی ۳۰۰ گرم ( هر نفر ۱۰۰ گرم )
اسفناج تفت داده شده ۱ پیمانه
پیاز تفت داده شده یک عدد متوسط
پوره گوجه نصف پیمانه
زیتون بدون هسته نصف پیمانه
گوجه گیلاسی ۲ پیمانه
روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
پنیر موتزارلا به مقدار دلخواه
نمک ، فلفل و پودرسیر به مقدار لازم
🍜طرز پخت:
در ابتدا گوجه های گیلاسی ها را در ظرف پخت قرار دهید و روغن زیتون، نمک و فلفل را روی آن ریخته برای مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۱۷۶درجه بپزید( یا روی تابه گریل کنید )
طبق دستور ماکارونی را بپزید. پس از اتمام آبکشی کرده و در ظرف فر ریخته پنیر،گوجه، پیاز، زیتون ، پوره گوجه و اسفناج و مقدار کمی روغن زیتون همراه با نمک، فلفل و پودر سیر اضافه کرده و داخل فر با حرارت کم بپزید تا سس کاملا غلیظ شده و پنیر ذوب شود، نوش جان کنید 😘 البته این مرحله رو میتونید در ماهیتابه هم انجام بدید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
دستورتهیه نوشیدنی خرما 😋
👇👇
مواد لازم برای 6️⃣نفر
👈هل ۱/۲ قاشق چای خوری
👈شیر ۲ پیمانه
👈گردو ۵۰ گرم
👈موز ۱ عدد
👈خامه ۵۰ گرم
👈خرما ۲۰۰ گرم
⏱زمان تهیه ۵ دقیقه
طرز تهیه :
1️⃣همه مواد را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و بعد از مخلوط شدن داخل لیوان سرو کنید.
2️⃣خرما را بدون پوست و هسته اندازهگیری کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
لیموناد خیار 🥒🍋🍹
مواد لازم برای8️⃣نفر
👈برگ نعنا (تازه)به مقدار لازم
👈آب گازدار (سودا)۱ بطری
👈ماءالشعیر لیمو۱ بطری
👈عسل ۱/۴ پیمانه
👈آب لیمو ترش ۱/۴ پیمانه
👈برگ نعنا (تازه)۱۲ برگ
👈لیمو ترش۱ عدد
👈خیار خرد شده۱ عدد
👈طالبی کوچک۱ عدد
⏱زمان تهیه ۲۰دقیقه
طرز تهیه :
1️⃣طالبی را از وسط دونیم کنید. تخمهها را جدا کنید و طالبی را به لایههای باریک برش دهید.
2️⃣در یک پارچ بزرگ، طالبی، خیار، قاچهای لیموترش و ۱۲ عدد برگ نعنا را با یکدیگر مخلوط کنید.
3️⃣در یک کاسه کوچک، آب لیموترش و عسل را با هم مخلوط کنید و داخل پارچ طالبی بریزید. ماءالشعیر را اضافه کنید و آنها را به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید.
4️⃣هنگام سرو، آب گازدار را داخل پارچ بریزید. هنگام ریختن در لیوان، آنها را با برگهای تازه نعنا تزئین کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
دستور پخت زولبیا 🍮
مواد لازم برای 6️⃣ نفر
👈نشاسته ۲۰۰ گرم
👈ماست ۱۸۰ گرم
👈آرد ۲۰ گرم
👈زعفران حل شده ۱ قاشق سوپ خوری
👈روغن جامد ۱ قاشق چای خوری
👈جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری
👈آب یا گلاب ۱ قاشق سوپ خوری
▪️مواد لازم برای شربت :
👈شکر ۲ فنجان
👈آب ۱ فنجان
👈گلاب ۲ قاشق سوپ خوری
👈زعفران حل شده ۱ قاشق مربا خوری
👈آبلیمو ۱ قاشق مربا خوری
⏱زمان تهیه ۳۰دقیقه
⏱زمان پخت ۱۵دقیقه
طرز تهیه :
1️⃣نشاسته و ماست را مخلوط كرده، چند دقیقه ای صبر می كنیم تا نشاسته در ماست خیس خورده و به راحتی حل شود.
2️⃣سپس آرد را اضافه می كنیم و با همزن خوب به هم می زنیم تا مایع زولبیا صاف و یكدست شود.
3️⃣روغن جامد را اضافه كرده و در حین به هم زدن آب یا گلاب را همراه با زعفران حل شده به مایع اضافه می كنیم و آن را در قیف مخصوص می ریزیم.
4️⃣در این مرحله جوش شیرین را هم اضافه می كنیم و مایع را خوب به هم زده، در حالی كه روغن روی شعله قرار دارد، زولبیا را توسط قیف در روغن كاملا داغ به صورت دایره های بزرگ و كوچك فرم می دهیم و بلافاصله پس از كمی سرخ شدن آنها را پشت و رو می كنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍰چیزکیک با شکلات داغ
مواد لازم برای 2️⃣1️⃣ نفر
👈ویفر شکلاتی۲۴ عدد
👈شکر ۱ قاشق غذا خوری
👈شکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) ۲۷۰ گرم
👈پنیر خامه ای (در دمای اتاق) ۹۰۰ گرم
👈شکر ۲۸۰ گرم
👈کره (آب شده) ۵۵ گرم
👈پودر کاکائو ۳۰ گرم
👈تخم مرغ ۴ عدد
👈خامه (پر چرب) ۱۷۵ گرم
👈شکلات (شکلات تلخ ۷۰ ٪) ۱۷۰ گرم
👈شکر ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه :
1️⃣فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. قالب کیک (۲۲.۵ سانتیمتر قطر) را با کره چرب کنید.
2️⃣ویفر ها را داخل دستگاه بریزید و خیلی ریز پودر کنید و بعد با ۱ قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید سپس ۵۵ گرم کره آب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
3️⃣مخلوط را داخل قالب قرار دهید و به ته قالب فشار دهید و به مدت ۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا اینکه فقط مواد ته قالب شکل بگیرد و بعد آن را در جای خنک قرار دهید یا بگذارید در دمای معمولی فر خنک شود.
طرز تهیه
4️⃣ ۲۷۰ گرم شکلات خرد شده را داخل کاسه قرار دهید و کاسه را روی قابلمه در حال جوش قرار دهید و آن را هم بزنید تا اینکه شکلات آب شود و صاف شود.
5️⃣کاسه را از روی آب جوش بردارید و بگذارید شکلات ولرم شود ولی سفت نشود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍿🍭دستور تهیه ژله آسمانی (ابری)
مواد لازم 8️⃣ نفر
👈پودر ژله بلوبری ۱ بسته
👈خامه زده شده یا اسپری خامه به مقدار لازم
👈آب جوش ۱ لیوان
👈یخ ۱ لیوان
طرز تهیه :
1️⃣پودر ژله را با یک لیوان آب جوش حل میکنیم. بهتر است مایع به دست آمده را روی شعله بگذاریم تا یکی دو جوش بخورد. تا دانههای ژلاتین کاملاً حل شود.
2️⃣سپس لیوان یخ را اضافه میکنیم و به هم میزنیم. ژله کمی میبندد و کمی شکل میگیرد
3️⃣کمی از ژله را داخل لیوانی مورد نظر میریزیم. مقداری از خامه را در کناره لیوان میگذاریم دوباره کمی از ژله را ریخته
4️⃣خامه میریزیم و همین کار را ادامه میدهیم تا لیوان پر شود.
5️⃣لیوانهای آمادهشده را داخل یخچال میگذاریم تا کاملاً ببندد.
6️⃣اگر موقعی که خامهها را روی ژلهها میریزیم خامه داخل ژله فرورفت ژله را کمی داخل یخچال میگذاریم تا بیشتر ببندد، اما نه کامل. بعد از یخچال بیرون آورده و با چنگال به هم میزنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تزئین میوه😜
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پنکیک😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تیرامیسو😛
🍩 🍩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش دلمه برگ مو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش گلوکز😁
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂🎂🎂🎂🎂🎂مهرماهی جان
#تولدش نزدیکه؟ 🥰🎈✨
بلد نیسی واسه #تولدش کلیپ بسازی؟
ایده تبریک تولد نداری؟
بیا اینم چنلش😻🙊💕👇
🎊🎊🎊🎊
اولین نفری باش
که تولدش تبریک میگی و سوپرایزش میکنی😍♥️
کلیپ #اسمی تولدت رو بردار 👌
https://eitaa.com/joinchat/698679329C66aac9f490
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش پارفه بیسکوییت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_برگر_مرغ پارت دو
✍ کامل با تمام نکات
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
🔴با توجه به شروع دوباره اغتشاشات و جنایات داعشیهای وطنی و جلوگیری از سوءاستفاده رسانه های معاند کانال《 اخبار سراسری ۱۴:۰۰ 》عملا فعالیت خود را در ایتا آغاز کرد👇
جهت دریافت اخبار دقیق کلیک کنید👇
http://eitaa.com/joinchat/329973791C259ffcd069
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش شیک انبه😊
🥭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش دسر زعفرونی☺️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_کوکتل_پنیری
✍ کامل با تمام نکات
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_پیراشکی_شکری
✍ کامل با تمام نکات
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_ماکتل_اسپایس_ملون
✍ کامل با تمام نکات
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #فیلم_اسموتی_لیمو_توت_فرنگی
✍ کامل با تمام نکات
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳