سلام صبح پاییزیتون بخیر 🕊🍂 بـرای امروزتـون از خـدا🕊🍂 می خواهم هـر آنـچـه🕊🍂 صلاحتـون هـسـت....🕊🍂 بـراتـون رقـم بـزنـد...🕊🍂 مـن بـه دسـتان خـــدا🕊🍂 ایمان دارم بهترین ها سهمت🕊🍂 خـواهد شد.... الهی به امـيد خـودت🕊🍂

کیک قاشقی سه سوته و آسون😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_اسفنجی😍😋 قالب ۲۲سانتی متر با ارتفاع ۱۰سانت. ✅اگر بخوایم اسفنجی شکلاتی داشته باشیم 2_3ق از آرد کم کرده و پودر کاکائو میریزیم. پودر کاکائو رو به مخلوط زرده و پودر شکر که کاملا حجیم شده اضافه میکنیم و کمی با همزن میزنیم تا یکدست بشه تخم مرغ خنک 6 عدد،پودر قند 1و نیم پیمانه کاملا سرخالی شکر رو آسیاب کردم، آرد قنادی ۲پیمانه +1ق س با قاشق پیمانه رو پر کنید بیکینگ پودر 1ق چ، سر صاف، نمک نوک ق چ، وانیل نوک ق چ، آب جوش نصف پیمانه 🔴 فر روی حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد روشن کنید کف قالب کاغذ روغنی بندازین کف ظرف با روغن تا ارتفاع یک سانتی متر رو چرب کنید آرد و بیکینگ پودر و نمک سه بار با هم الک شوند. زرده و سفیده ها جدا، سفیده ها زده شوند و نصف مقدار پودر قند رو به اون اضافه کنید زرده ها و وانیل و بقیه ی پودر قند کمی بزنید، آب جوش اضافه و سریع هم بزنید تا زرده پخته نشود همزن خاموش کنید مخلوط آرد رو در 3 مرحله اضافه و به آرامی هم بزنید تا پف کیک نخوابه سفیده را با لیسک به مایه کیک اضافه کنید و آرام هم بزنید در حد مخلوط شدن و 40 تا 50 دقیقه درون فر قرار بدین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سس مایونز براتون آوردم که عاشقش میشید نه تخم مرغ داره نه مواد نگهدارنده و فقط در پنج دقیقه 🥰🥰 ☘️مواد لازم: شیر نصف لیوان(۱۰۰میلی) روغن مایع یک لیوان(۲۰۰میلی) سس خردل دو قاشق غذاخوری آبلیمو دو قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری یا کمتر شکر نصف قاشق چایخوری ☘️طرز تهیه: شیر و روغن رو داخل ظرفی ریخته و با گوشت کوب برقی میزنیم تا غلیظ بشه اگر گوشتکوب ندارید از مخلوط کن استفاده کنید سس خردل نمک شکر آبلیمو رو اضافه کرده و دوباره چند ثانیه میزنیم سس آماده شد عاشقش میشید تمام🤤🤤 ☘️نمک رو با احتیاط اضافه کنید که شور نشه ☘️یک هفته ده روز در یخچال قابل نگهداری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_سیب_زمینی😍😋 سیب زمینی پخته (خیلی نرم نشه ) ۴ عدد هویج خام ۱عدد پیازچه هر چقدر دوست داری فلفل دلمه قرمز ۱عدد شوید خیار شور ۶-۵ عدد ذرت ۱/۲پیمانه (نصف کنسرو) برای سس ۲قاشق غذا خوری مایونز ۲قاشق ماست ۱قاشق چایخوری خردل ۱قاشق غذا خوری لیمو ترش روغن زیتون ۲قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیب زمینها را بذارین خنک بشن بعد خرد کنیدمواد سالاد و سس رو كه با هم مخلوط کردین حداقل۲ساعت تو بخچال بمونه برای تزیین میتونید از حلقه قالب کمربندی استفاده کنید.در کنار مرغ یا گوشت هم عالیه حتی با پنیر کوزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تاکیتو مرغ هالاپینیو😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خمس گیلانی😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چیکن پارم لازانیا😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سمبوسه بیگ مک😋😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_دم_کرده_با_سس_زرشک 🍲 😋😍 ▫️قطعات مرغ به دلخواه رون یا سینه ▫️گوجه فرنگی ۳عدد ▫️پیاز متوسط۱عدد ▫️سیر ۱حبه درشت ▫️نصف فلفل دلمه ایی ▫️نمک و فلفل ▫️رب گوجه فرنگی یه قاشق 🔸مرغ ها رو با روغن و زردچوبه حسابی تفت بدین پیاز،سیر،فلفل دلمه،گوجه فرنگی و رب رو توی مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یه سس غلیظ به شما بده . این سس رو روی مرغای تفت داده بریزید و بعد از جوش اومدن درش رو با یه پارچه ی نازک ببندید و روی شعله ی کم دم کنید. وقتی مرغا کاملا پخت نصف لیوان زرشک شسته شده رو به سس اضافه کنید و ۱۰دقیقه دوباره دم کنید اگه دوست داشتین خوراک مرغتون ملس باشه یه قاشق چایخوری شکر اضافه کنید این مرغ اصلا احتیاج به آب نداره این مرغ اصلا احتیاج نداره این ور و اون ور بشه و دائم بهش سر برنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳