آموزش پیتزا مرغ و قارچ🤩🍕👌🏼 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

پنکیک گل کلم✨ عناصر: 1 عدد گل کلم بزرگ شیر نصف لیوان برای سس: 1 لیوان شیر 1 لیوان ماست 1 لیوان چای روغن زیتون 2 عدد تخم مرغ نمک، فلفل و فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری آرد 1 بیکینگ پودر نصف دسته جعفری پنیر چدار آماده سازی: یک قابلمه بزرگ برداشته، گل کلم ها. ا داخلش میریزم ،آب اضافه می کنیم، نصف لیوان شیر برای جلوگیری از بوی زیاد و سفید نگه داشتن رنگ، می گذاریم تا بجوشد. آبکش کنید و بگذارید خنک شود. مواد سس را در ظرفی با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شوند گل کلم های خنک شده را در طرف مناسبی میریزیم، سس که آماده کرده ایم را می ریزیم و مخلوط می کنیم تا جا بیفتند و سپس در فر 200 درجه می گذاریم تا طلایی رنگ شوند. بعد از اینکه پخت از فر در میاریم و پنیر را رویش میریزیم و میذاریم بپزه تا طلایی بشه 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کیک کنجدی مواد 2/3 تخم مرغ 1/ فنجان روغن زیتون 1/ فنجان شیر مایع 1/ پیمانه شکر 1/ قاشق هل پودر شده 1/ قاشق پکینگ پودر ۳ فنجان ارد کنجد فر 170 است نکته همه مواد بزارید دمای محیط باشه بعد کیک درست کنید 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

ساندویچ گوشت و پنیر با سس سبزیجات پخت گوشت: گوشت قرمز: من از راسته گوساله استفاده کردم، شما از هر قسمت گوشت مثل ماهیچه و سردست و یا هرجای دیگه میتونید استفاده کنید. حتی میتونید از مرغ استفاده کنید. ادویه: تخم‌گشنیز زیره سیاه فلفل‌سیاه فلفل‌سفید زردچوبه نمک پاپریکا شیرین سبزیجات: هویج پیاز سیر فلفل‌دلمه گوجه . موارد رو به همراه آب و گوشت تا جایی بپزید که گوشت نرم بشه و بقیه سبزیجات رو پوره کنید. مثل من ساندویچ رو درست کنید و نوش جون کنید. 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

این رولت شکلاتی بدون فر و خیلی راحت درست میشه😍😍 مواد لازم یک و نیم بسته تا دو بسته بیسکوئیت پتی بور ۵ ق غ پودر قند ۲ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ کره ۱ لیوان شیر یک قاشق چایخوری وانیل 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#سالاد_سیب_زمینی پیاز 1 عدد بزرگ،گوجه 3عدد، روغن زیتون 6ق غ،نمک و فلفل، سیب زمینی پخته شده نیم کیلو،ریحان و پونه و جعفری ساتوری شده 50 گرم.، سس مایونز 3ق غ ✅ سیب زمینی ها را پوست کنده و به قطعات مکعب متوسط خرد می کنیم. آنها را در یک ماهیتابه ریخته و روی آن را با آب می پوشانیم، سپس مقداری نمک به آن افزوده تا آب به جوش آید، حرارت را کم کرده و به مدت بیست دقیقه می گذاریم تا سیب زمینی ها پخته شوند. گوجه فرنگی ها و پیاز را به قطعات کوچک خرد کرده و در یک ظرف بزرگ آنها را با سیب زمینی مخلوط می کنیم. فلفل ها را خرد کرده به همراه شش قاشق غذاخوری روغن زیتون، قاشق غذاخوری ریحان و پونه به سالاد اضافه می کنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پودينگ_سوسيس_پيازچه سوسیس ٤٥٠ گرم، آرد ١ و ١/٢ پیمانه، شیر ١ و ١/٢ پیمانه، گوجه گیلاسی ١٠ عدد، پیازچه ٥ عدد، تخم مرغ ٣ عدد، کره ٢ ق س، روغن زیتون بکر ١ ق س، نمک دانه درشت ١ ق چ ⭕️ فر را با دمای 220 درجه از قبل گرم می‌کنیم. آرد را با شیر، تخم مرغ، 3 عدد پیازچه خردشده, کره و نمک مخلوط می‌کنیم تا خمیر آماده شود. سوسیس را همراه 2 تا از پیازچه ها در یک تابه چدنی 25 سانتی‌متری با روغن زیتون سرخ می‌کنیم. خمیر را روی سوسیس ریخته و گوجه گیلاسی‌ها را روی خمیر می‌ریزیم. حدود 30 دقیقه مواد را در فر قرار می‌دهیم تا پف کرده و بپزد. می‌توانید آن را با ماست یا سُس دلخواه‌تان سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزئین_ سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #پاستا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاناكوتا_وانيلي شير.......٣ ليوان شكر .......نصف ليوان ( سليقه ايه بنظر من كم بود اين مقدار) پودر ژلاتين......٣ ق غ اب........٣/٤ليوان خامه صبحانه .......١٥٠ گرم وانيل.....١/٤ق چ ژلاتين رو روي با اب سرد ميريزيم و ميزاريم اسفنجي بشه و ميزاريم روي حرارت غير مستقيم تا روون بشه حالا شير رو با شكر ميزاريم روي حرارت تا شكر حل بشه بد حرارت رو خاموش ميكنيم خامه رو ميريزيم داخل يك ظرف روي كتري (بخار كتري ) به روش بن ماري ابش ميكنيم بد به شيرمون اضافه ميكنيم (يا هردو داغ ياشن يا هردو سرد) والا ميبره خامه در شير بد ژلاتين روون شده رو بهش اضافه ميكنيم و كمي وانيل حالا ميزاريم موادمون كمي سرد بشه بد داخل قالبمون ميريزيم . اين دسر خيلي خوشمزه و پر طرفداره حتما درست كنيددددد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لیمو عمانی خونگی مقداری آب رو بزارید رو گاز تا بجوش بیاد. جوش که اومد یک قاشق نمک درشت دانه بریزید همراه یک لیوان سرکه سرکه فرقی نداره سرکه قرمز باشه ویا سفید فرقی هم نداره سرکه انگور ویا سیب .سرکه و نمک باعث میشن پوست لیموها نازک بشه و زودتر خشک بشن وقتی که سرکه ریختی آب دوباره جوش اومد لیموها شسته شده رو بریزید حدود سه دقیقه داخل آب باشن کافیه سپس آبکش کنید لیموها رو با خلال دندان سوراخ کنید .این کار مانع کپک زدن لیموها میشه سپس بریزید رو پارچه ویا آبکش وبزارید جلو آفتاب. حتما جلو آفتاب باشه. هر دو روز یکدفعه لیموها رو زیرورو کنید .الانه هوا خنک شده دو الی سه هفته طول میکشه تا کاملا خشک بشن. اگر منطقه شما هواش گرمتره زودتر خشک میشن توجه کنید لیموها به خوبی خشک نشن کپک میزنه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #رست_بیف_پنیری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳