فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_کیوی
این مقدار مواد برای این اندازه قالب من ک حدود 4 لیوان آب میگیره کافیه، اگه قالبتون کوچیکتره مواد رو نصف کنید اگه بزرگتره دو برابر کنید) من حدود 10 تا کیوی درشت رو پوست گرفتم و خرد کردم با یک قاشق شکر میزاریم رو حرارت درب قابلمه رو بزارید تا نیم ساعت بپزه ، اگه کیوی رو نپزیم ژلمون نمیبنده و خودشو نمیگیره، (کیوی آنزیم اسیدی یا قلیایی دارن و باعث میشن ژله نبنده یا دیر ببنده . ک با پختنشون این آنزیم از بین میره)
بعد نیم ساعت دو بسته ژله کیوی رو بهش اضافه میکنیم و میزاریم تا پودر ژله خوب حل شه،تو این مرحله همش بزنید تا ته نگیره، موقع پختن کیوی خودش آب پس میده اگه ابش کم بود بهش یک تا دو لیوان آب اضافه میکنیم،ژله ک حل شد میزاریم تا خنک شه بعد میریزیم تو مخلوط کن تا خوب پوره شه من ی چن قطره رنگ خوراکی سبز هم بهش اضافه کردم ک خوشرنگتر باشه، میریزیم تو قالب مون و میزاریم یخچال تا خودشو بگیره، من شب تا صب گزاشتم یخچال، بعد دورتا دورش رو با کمک چاقو جدا کنید و 5 ثانیه توی آب جوش قرارش بدید راحت در میاد،امیدوارم شمام درست کنید و ازش لذت ببرید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# صبحانه_ سریع و عالی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_بستنی_تزریقی_بینظیر
🍧🍧🍦🍦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه لازانیای متفاوت😋😋😋
باماباشید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دونات_کیک_شکلاتی 🍩 😋
▫️آرد یک و سه چهارم پیمانه
▫️پودر کاکائو یک چهارم پیمانه
▫️بیکینگ پودر ۲ ق.چایخوری
▫️نمک یک هشتم ق.چ
▫️شکر سه چهارم پیمانه
▫️تخم مرغ یک عدد
▫️روغن مایع پخت و پز ۳ ق.سوپخوری
▫️ماست یک چهارم پیمانه
▫️شیر نصف پیمانه
▫️وانیل یک هشتم ق.چ
🔸مواد خشک بجز شکر با هم مخلوط و الک کنید.
مواد مرطوب و شکر با هم مخلوط و با ویسک بزنید.
سپس مواد خشک را به مواد مرطوب اضافه کنید و در حد یکدست شدن هم بزنید(با همزن دستی)
یادتون نره قالبو چرب کنید من با روغن جامد چرب کردم.
حتما از پودر کاکائو مرغوب استفاده کنید ضمنا مقدار پودر کاکائو رو میتونید دو برابر کنید و بجاش یک چهارم پیمانه از آرد کم کنید).
دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد
از ۱۵ دقیقه قبل گرم شده
زمان پخت حدود ۱۰ دقیقه (با خلال دندان چک کنید)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با #سیبزمینی_آشیانه ای خوشمزهه😍😘
۷۰۰ گرم سیبزمینی
۸۰ گرم کره
۲ عدد تخم مرغ
نمک و فلفل
نشاسته ۲ ق غ
برای مایه گوشتی:
۲۵۰ گرم قارچ
۱ عدد پیاز
نمک و فلفل و پاپریکا
خامه صبحانه
پنیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ سوسیس یا همون کبک پیتزا😍😍😍 قسمت دوم
مواد لازم برای ۲ نفر
. تخم مرغ: ۲ عدد
. نمک : نصف ق م خ
. ماست : نصف پیمانه
. آرد: نصف پیمانه
. روغن : نصف پیمانه
. پکینگ پودر : نصف ق غ خ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آکراس 🤗😋🤩
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مافین_گوشت
موادلازم:
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
پیاز متوسط یک عدد
سیر یک حبه
آرد سوخاری افخم دو قاشق غذا خوری
هویج رنده شده یک عدد متوسط
تخم مرغ یک عدد
سس مایونز یک قاشق غذا خوری
گوجه یک عدد متوسط
رب گوجه ۲ قاشق مرباخوری سر پر
بیکینگ پودر نصفه قاشق مربا خوری
فلفل سبز یا دلمه ای به مقدار لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
سس کچاب یک قاشق غذا خوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کانال دسر و ژله ما👇👇
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_سوخاری_با_طعم_سبزیجات
ㅤ
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
آرد گندم نرم ۲ فنجان
تخم مرغ ۴ عدد
پودر سوخاری یا خرده نان ۲ فنجان
روغن سرخ كردنی ۱ فنجان
نان باگت ۱ عدد
پنیر موزارلا (برش) 10 تا 12 برگ ㅤ
سس روی باگت:
کره ۸۰ گرم
3 حبه سیر (خرد شده)
1 قاشق غذاخوری جعفری (خرد شده)
1 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
کانال دسر و ژله ما👇👇
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#متبل_بادمجان
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳