11.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# شیرینی استار _باکس شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_شاتوت
آرد ۱/۴پ، تخم مرغ دو عدد، وانیل ۱/۴ق چ، شکر۱/۳ پ، روغن مایع۱/۴پ، شاتوت ۱/۴پ، توت فرنگی ۱/۴پ، خمیر نان تارت ۱عدد
تخم مرغ و شکر و وانیل را در ظرفی با مفتول دستی خوب هم زنید .روغن مایع را افزوده و با مواد ترکیب کنید .آرد را طی دو یا سه مرحله به مواد افزوده و با مفتول دستی خوب هم زنید تا گلوله ای در مواد باقی نماند. مواد را داخل قالبی که از قبل با خمیر تارت پوشش دادید بریزید و شاتوت و توت فرنگی را روی مواد بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت به مدت ۴۵ دقیقه بپزید .بعد از سرد شدن کامل از قالب خارج و با خامه یا پودر قند تزیین کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•توپک بیسکوییتی😋•
دیگه هرموقع دلت شکلات خواست خودت درست کن🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد🥙•
خیلی خوشمزس تو اپلین فرصت طعم جادوییشو بچش🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#رول_مرغ_و_اسفناج_بهمراه_پنير_سفيد
يك عدد پياز نگيني را به همراه كمي روغن تقت مي ديم دو پيمانه اسفناج خام بهمراه يك پيمانه قارچ اسلايس شده نمك و فلفل و پودر سير اضافه مي كنيم و مي گذاريم تا آبش كشيده بشه ، از روي حرارت بر مي داريم تا كمي خنك بشه ، يك عدد سينه مرغ بدون استخوان را از پهنا به دو قسمت برش مي زنيم تا به صورت ورقه اي در بياد مي توانيم كمي به آرومي روش بكوبيم كه نازكتر بشه و براي رُل كردن راحت تر باشه
روي سينه مرغ كمي نمك فلفل مي زنيم از تركيب اسفناج و قارچ يك رديف روش مي ريزيم و در آخر هم يك رديف پنير ، ( پنير سفيد صبحانه استفاده كردم شما هر پنير دويت داشتين بزنين) سپس به آرامي سينه ي مرغ را از كنار رول مي كنيم و با خلال دندان فيكس مي كنيم
در ظرف گودي روغن مي ريزيم و مي گذاريم كه داغ بشه ، رول هاي مرغ را ابتدا در آرد سفيد سپس در تخم مرغ زده شده و در آخر در پودر پانكو يا پودر سوخاري مي غلتانيم و بعد در روغن سرخ مي کنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تاکو + سس سالسا😋•
~💚مواد اولیه برای ۴-۵ تا تاکو:
۲ عدد گوجه فرنگی کوچک
۱ عدد فلفل دلمه رنگی
۱ عدد پیاز
۲-۳ حبه سیر
۱ عدد فلفل هالوپینیو (خیلی تنده)
۱ عدد سینه مرغ
ادویه: نمک،فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا دودی، زیره، تخم گشنیز
۲ ق غ روغن زیتون
یه دسته کوچک گشنیز
نصف آب یک لیموترش
۱ ق غ روغن زیتون
۴-۵ تا نون تاکو (ویدئو آموزشش هست توی پیج، همون نون تورتیا ولی کوچکتر)
۳-۴ پر کاهو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک براونی آلبالو🍒•
مخصوص عاشقان شکلات🍫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دُیماج قزوین😋•
مواد لازم:
-نون خشک شده
-گوجه و خیار
-پنیر کوزه ایی
-پیاز داغ
-سبزی خوردن و گردو
همرو مخلوط کن و وقتی طعم ها به خورد هم رفتن آماده خوردنه 🤤😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•متبل بادمجون🍲•
بهترین طعم با بادمجون رو داشت😋
~🧡چیا میخایم:
بادمجون کبابی ساطوری شده
سیر ریز خورد شده
ماست چکیده
اَرده
لیموترش
~💛برای روش:
پولبیبر
روغن زیتون(من ارده و روغن کنجد زدم)
جعفری و کمی گردو
نون خشک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیمچی😋•
حداقل یکبار هم که شده بابد امتحانش کنی🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کرم_پفکی(مرنگ)
سفیده تخم مرغ دو عدد
پودر قند ۷۰۰ گرم
طرز تهیه:
سفیده تخم مرغ را در حدی بزنید که کمی پف کند. پودر قند را در این مرحله کم کم به سفیده اضافه کنید تا کاملا براق شود و فرم بگیرد و از پره های همزن نریزد .سپس روی کیک و یا تارت بریزید و در فر با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد بپزید و یا به مدت ده دقیقه در فر گریل کنید .
نکته اگر مرنگ سفت شد بیش از حد با افزودن مقداری آب پرتقال یا انبه به غلظت مناسب برسانید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳