لواشک آلو
الوها رو شستم گذاشتم تو قابلمه و یک لیوان اب ریختم آلو وقتی بجوشه ترش تر میشه حتی اگه الوی شیرین هم باشه،پس برای همین مقدار کمی شکر ونمک ریختم تا موقع پخت مزه بگیره وقتی نرم شده حدود دو ساعت گذاشتم تا خنک بشه بعد یه ابکش با ظرفی که فیت بشه تو هم گذاشتم تو میوه های جوشیده شده و له شده را ریختم توش و صافش کردم تا کاملا همش از آبکش رد بشه و فقط هسته و کمی از پوستش بمونه. مزه شو چشیدم (اگر ترش و شیرین بود خودتون به ذائقه خودتون نمک یا شکر بریزن)دوباره روی حرارت گذاشتم تا صاف و یکدست بشه دو قل داد حرارت رو خاموش کردم و در سینی که نایلون ضخیم انداختم مقداری روش ریختم و گذاشتم تو آفتاب تا خشک بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# سیب زمینی _رستورانی با سس گودا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#قیمه_بادمجون
مواد لازم
گوشت گوسفند 400 گرم
لپه 1 لیوان
بادمجان ۸ عدد کوچک
گوجه فرنگی 2 عدد
پیاز 2 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری
قوره یا لیمو
قیمه بادمجان عین خورش قیمه است که همراه با بادمجان پخته و سرو میشود. خورش قیمه بادمجون را میتوان به شکل های مختلفی تهیه کرد. بادمجون میتونه پس از سرخ شدن در مراحل پایانی در خورش ریخته شده و پخته شود و یا جدا از خورش سرخ شده و روی آن قرار بگیرد، لپه با گوشت و پیاز تفت داده میشود و بعد همراه با آنها پخته میشود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شیک موزی😍😋
مواد لازم:
پودر بیسکوییت🧇 به مقدار لازم(اندازه پر شدن کف سینی)
کره ذوب شده🧈 دو قاشق غذاخوری
موز 🍌به تعداد لازم
برای کرم کاکائویی:
شیر 🥛یک لیتر(۴لیوان)
پودر کاکائو🍫 دو قاشق غذاخوری
شکر🍚 یک لیوان
آرد🥡 یک و نیم لیوان
وانیل🌸 یک ونیم قاشق چایخوری
کره🧈 یک قاشق غذاخوری
شکلات خرد شده🍫 حدود ۱۲۰ گرم(یک تکه کوچک یا اندازه دو قاشق)
برای کرم سفید:
یک پاکت خامه صبحانه
۷۰ گرم شکلات سفید
نکته: برای کرم سفید میتونید خامه قنادی هم جایگزین نموده و استفاده کنید🍁
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیر عسلی با ۳ قلم مواد😋
شیرعسلی در تهیه انواع کیک، شیرینی
و دسر استفاده میشه😍👌🍁
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین هویح🥕🥒🥬🥦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت کهکشانی🤩
خیلی خوشگل و خوشمزهاس🤤
مواد لازم :
شربت طعم دلخواه
خاکشیر
آبلیمو ۱ ق غ
تخم شربتی
گل پنیرک
یخ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
10.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه فانتزی
ایده هایی با تخم مرغ 🍳🍳🍳🥚
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_حلوا_نارگیلی
🎥🔝
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
8.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سبزیجات👨🍳
مواد لازم:
هویج ۱ عدد
پیازچه ۶ عدد
فلفل کاپی۲ عدد
آرد سفید گندم ۹۰۰ گرم (۶ پیمانه)
شیر گرم ۲ پیمانه
آب گرم یک و نیم پیمانه
نمک یک و نیم ق چ
مخمر (خمیر مایه ) ۲ ق غ
روغن زیتون نصف پیمانه
روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
༺༻༺༻༺༻༺༻
🍴کوکو برنج🥠
برنج پخته ......................3 پیمانه
شیر................. 1 پیمانه
پنیر پارمزان رندهشده.......................... 2 پیمانه
تخممرغ ....................3 عدد
آرد....................... 6 قاشق سوپخوری
بیکینگپودر...................... 1 قاشق چایخوری
جعفری خردشده................. 1 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل................ به مقدار لازم
روغن برای سرخکردن.................. به مقدار لازم
🍣🍣🍣🍣
🍘برنج، شیر، پنیر پارمزان و تخممرغ را در مخلوطکن ریخته و مخلوط کنید. در ظرفی دیگر آرد، بیکینگپودر، جعفری، نمک و فلفل را به مواد مخلوطشده قبلی اضافه کنید که مایعی غلیظ به دست میآید. مایع را قاشققاشق در روغن داغشده ریخته و سرخ کنید.
🥦نکته: اگر مایع شما شل باشد زمان سرخشدن پهن خواهد شد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳