فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_شیر_مجلسی
#خورشت فسنجون مجلسی
پارت اول
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_شیر_مجلسی
پارت دوم
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک تپلی با بافت نرم و پفکی
مواد لازم :
آرد ۱ لیوان
شکر ۴ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۲/۳ لیوان
روغن مایع ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنده کباب به همراه سبزیجات
دنده گوسفندی رو با ادویههای زیر مزهدار کنید:
پاپریکا شیرین: ۲ قاشق کوچک
اورگانو (یا آویشن): ۲ قاشق کوچک
پودر سیر: ۲ قاشق کوچک
نمک
فلفلسیاه
روغن زیتون
خوب ماساژ بدید تا همه جای گوشت مزه دار بشه و هر طرف اون رو ۲ دقیقه داخل ماهیتابه داغ سرخ کنید.
سیبزمینی، پیاز، سیر، قارچ، کلم بروکلی و گوجه رو داخل ظرف فر بریزید، نمک، فلفلسیاه، اورگانو، روغن زیتون و لیمو بزنید. دنده رو بعد از سرخ کردن روی سبزیجات بزارید و به مدت ۹۰ دقیقه داخل فر با دمای ۲۲۰ قرار بدید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مافین_شکلاتی
مواد لازم :
آرد: یک لیوان، تخم مرغ : دو عدد، شیر : یک سوم لیوان، روغن یک چهارم لیوان، پودر شکر: یک لیوان، وانیل:نوک ق چ، بکینگ پودر : یک ق م، پودر کاکائو: 2 ق غ سرپر، کرمفیل شیری : دویست گرم
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو به مدت پنج دقیقه زده تا حجم مواد دو برابر بشه و رنگش روشن بشه ، سپس شیر رو اضافه کرده و بعد روغن رو اضافه کرده و دو دقیقه دیگه میزنیم، در آخر آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر که با هم الک کردیم رو کم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی هم میزنیم.
سپس با یک ملاقه کوچک داخل کپسول های کاپ کیک یا همون مافین کمی از مایه کیک ریخته و وسط مواد یک ق م کرمفیل میریزیم و بقیه مواد رو روش میریزیم سپس کاپ کیک ها رو داخل فر از قبل گرم شده با حرارت صدوهشتاد درجه و به مدت تقریبی نیم ساعت قرار میدیم کرمفیل رو میتونید از لوازم قنادیها تهیه کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون لواش نرم 🫓
مواد لازم برای ۸ تا نون لواش
آرد نونایی یا آرد گندم ۳ پیمانه
آب ۱ پیمانه تا ۱ پیمانه و نصف ( تقریبی آب رو کم کم اضافه کنید و شاید آب اضافه بیاد )
نمک ۱ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیار شور ترد و فوری
🌶🥒🌶🥒
یه روش آسون و سه سوته برای درست کردن خیارشور
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه رو حذف نکن 🙃
📣صبحانه یکی از وعده های مهمه که باید حتما به کوچولوت بدی
تنوع خیلیییی زیادی هم داره 🥰🥰
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_روسی😋
مواد لازم
سیبزمینی : ۶ عدد
هویج : ۳ عدد
خیارشور : ۵ عدد
نخود سبز : نصف لیوان
سس مایونز یا سس هزار جزیره : به مقدار دلخواه
نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
روغن، فلفل سیاه، آویشن برای خمیر یوفکا : به مقدار لازم
خمیر یوفکا : به مقدار لازم
طرز تهیه
برای هر مافین به دو لایه خمیر یوفکا نیاز دارید. هویج و سیبزمینی هارو در حدی بپزید که له نشن.
مواد سالاد بعد اینکه مخلوط کردید بذارید یخچال تا حسابی خنک بشه و مواد به خورد هم برن.
خمیر یوفکا بعد اینکه تو مایکروفر 160درجه به مدت ۲۰ دقیقه طلایی شد، خارج کنید و بذارید خنک بشه. بعد توی خمیر هارو از سالاد پر کنید و نوش جان
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦